fix: 서비스 신뢰성 복구 및 CGV 장애 응답 개선 - #162

변경 사항

• 영화관 기본 날짜를 Asia/Seoul 기준으로 계산
• 헬스체크가 재고 매장 배열과 빈/알 수 없는 응답을 정확히 판정
• Seven Eleven 빈 인기검색어를 선택형 unavailable로 처리
• GS25 공식 API 키 주입 경로 및 인증 장애 503 응답 추가
• 롯데마트 직접 fetch 우선 적용, 기본/대체 전송 제한 시간 단축
• CGV 직접 요청 실패와 Zyte 장애를 CGV_UPSTREAM_UNAVAILABLE 503으로 처리

검증

• npm run lint
• npm run lint:biome
• npm run typecheck
• npm run check:source-lines
• npm audit --audit-level=high (0 vulnerabilities)
• npm run build
• npx vitest run --maxWorkers=1 --no-file-parallelism (144 files, 1,638 tests)
• npx vitest run --coverage --maxWorkers=1 --no-file-parallelism (144 files, 1,644 tests, 100%)

Fixes #156