Schaut mal, das kochte ich mir gestern zu Mittag:
Jeder Bissen war ein echter Genuss!
Karotten mit stark gerösteten Zwiebeln und Knoblauch, eine wundervolle Kombination |
| die leicht bittere Paprika und der kühle Quark.... mmmmhhhhh |
Das mache ich mir mal wieder!
die liebe Nana
Heute ist Straßenfest unserer Straße... zum Kennenlernen der Nachbarschaft. Tolle Idee.
Dies ist der Salat, den ich für das Buffet gemacht habe, alles andere bringt man nur sich selbst mit wie Grillgut, Besteck etc. Man kann auch einen Kuchen backen anstatt Salat.
rote Bete, Karotte, bisschen Feta und Kichererbsen
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Heute morgen las ich schon im Schatten in meinem Buch... gleich ist die Sonne da :(
Dies ist Frauke´s Beitrag zum Malthema: das werde ich nie vergessen
Ich denke nicht, dass ich das erklären muß.
die liebe Nana
Ich wurde gestern von meiner Jüngsten und ihrem Freund eingeladen und wir waren in Itzehoe essen.
Zum Glück isst ihr neuer Freund auch so gerne Sushi wie wir.
Und wisst Ihr, was ich zum ersten mal sah? Einen Roboter dort. So ein fahrendes Ding, was die zwei Schieferplatten voller Rollen an den Tisch fuhr.
Es war ein schöner Abend.
Ansonsten bin ich abends müde, habe viel Arbeit, viel Kopfkino... das alles schlaucht und dann diese Hitze. Schade, dass mein Spack nicht schmilzt wenn es draußen heiß ist ;)
die liebe Nana
Also gesünders geht´s nicht als mein Abendessen von jetzt gleich.
Rote Beete, Linsen, Romanasalat und als Nachtisch Bergpfirsisch (das klingt doch viel besser als Plattpfirsisch oder Donutpfirsisch, oder?) mit griechischem Joghurt.
Guten Appo.
die liebe Nana
Mögt Ihr Datteln?
Die gibt es ja in unterschiedlichen Stadien zu kaufen... super fresh, direkt von der Palme gepflückt, fresh, semi und recht trocken.
Je frischer, desto idealer zum direkten Verzehr, die trocknen sind meist sehr auskristallisiert und eignen sich für Smoothies, Müsli und zum Backen.
Ich habe mir welche bestellt...
... 2 Kilo, 2. Wahl.
Jetzt sind sie im Gefrierfach (sie frieren nicht ein), damit sie länger halten.
die liebe Nana
Das wirklich Gute am Sommer sind die Gewitter.
Vorgestern kam es so dolle runter vom Himmel, aber ohne Gewitter, das ist jedoch auch sehr schön.
Mein gestriges Abendessen war auch so schön und lecker.
Und das gemeinsame Malen ist immer schön.
Das Thema lautet: Yak
Dies ist mein Yak.
die liebe Nana
... meines Angesichts sitze ich hier und schreibe diesen Post.
Es ist 9:23 Uhr in diesem Moment und bereits 25 Grad im Wohnzimmer. Ich habe gerade mal ein paar Minuten gesaugt und die Spühlmaschine ausgeräumt und ich fühle mich schon klebrig.
Ich hasse Hitze, ich hasse brennende Sonne und ich hasse Sommer. Schon immer.
Gestern beim Fußball schnabulierte ich alle "Zehnereis", die mein Gefrierschrank hergab, es waren drei, hätte auch 20 verputzt.
Zusätzlich stöpselte ich meinen Ventilator ans Handy, das ist echt cool und gerade jetzt läuft er auch.
Täglich stricke ich an meinem Pulli und habe gestern mit dem Ärmel angefangen. Ich werde ein bisschen Ärmellänge stricken und dann erneut anziehen.
Von Frauke ist dieser Beitrag zum Thema Boxring:
Habt´s kühl.
die liebe Nana
Ich bin kein so großer Freund von Zuccini und Aubergine, manchmal darf es aber auch Zuccini in Currysoße sein mit Reis. Aubergine ist ein schwieriges Gemüse und gestern machte ich mir eine Auberginen-Lasagne, ohne Nudeln.
Ich habe ja keinen Backofen, dafür eine Heißluftfritteuse mit großer Lade, extra für diese Fälle angeschafft.
Beim ersten probieren war die Aubergine noch roh, kein Wunder bei der Dicke der Scheiben.
Aber es sah gut aus, schmeckte am Ende dann auch ganz okay, aber Freunde werden wir nicht, die Aubergine und ich.
Dies ist Frauke´s Bild zu "Italien".
die liebe Nana
Gestern waren es 27 Grad im Norden... gar nicht meins und um ehrlich zu sein: Hitze und Sonne macht mich aggressiv. Ist komisch, dass es bei mir so ist, denn meine Schwester mag die Sonne und Wärme und meine Eltern liebten es auch. Je heißer, desto besser.
Was macht man da? Nix! Ich verkrümel mich in der Bude und habe einen Jersey-Coupon ans Fenster gehängt mangels Jalousie oder Rollo/Plissee, aber nächste Woche wird das in Angriff genommen.
| macht aber eine gute Atmosphäre |
Gestrickt habe ich an der neuen Socke und der Käppchenferse. Ich weiß ja nicht, wieso es so viele verschiedene Macharten gibt... mit Randmasche, mit zwei Linken pro Seite, mit drei Linken pro Seite, volle Länge, halbe Länge... ich habe zig mal aufgezogen!
Gekocht habe ich natürlich auch und es war wieder sooooo lecker.
Und heute? Bis auf´s Essen gleiche Sache und ja, die Temperatur soll nur bis 22 Grad klettern.
die liebe Nana
Schaut mal, das machte ich mir neulich zu Abend... Rote Bete, Salat, dicke Bohnen, Zwiebeln, Avocado, Ei... das war soooo lecker!
Mein gestriges Mahl... lecker!
Von Frauke stammt dieses Bild zum Thema "königlich" und sie malte den dreiköpfigen Rattenkönig.
Das ist Sandra´s Beitrag zu "Tanzen":
Angestrickt habe ich auch :)
die liebe Nana
Dank instagram sehe ich immer mal ein paar Kochvideos und da ist ein Vietnamese, er zeigt, wie einfach man eine asiatische Suppe kocht.
Meine Zutaten:
| Pak Choi (extra gekauft), Karotte (hatte ich da), Kurkumawurzel (hatte ich da), Pilze (gekauft für ein anderes Gericht), Schweinenacken (extra gekauft), Kichererbsen (Rest), Schalotte (hatte ich da) und Ramennudeln (hatte ich auch da) |
Grob geschnitten und alles in einen Topf voll Wasser geben.
Sojasoße dazu (und ich deutsches Kind habe noch Maggi mit rein), Sesamöl, Salz und Pfeffer, aufkochen und dann köcheln lassen und tataaa... alles verputzt.
Das war lecker.
die liebe Nana
Als ich Jugendliche war, gab es die Rocky Filme... und ich sah sie mir gestern an. Was für eine Zeit das damals war. Ich war gerne ein Kind der 80er, ein tolles Jahrzehnt.
Und während gestern Rocky bis Rocky V lief, "bezog" ich meinen Knietisch und nähte an meinem Riesengroßprojekt.
Auch strickte ich ein bisschen an meinem neuen Sockenpaar, bekommt meine Große.
Richtig toll war mein ultraleckeres Abendessen.
Heute habe ich den ersten Kirchenwächterdienst in diesem Jahr und wie letztes Jahr schon, übernehme ich jeden 1. Samstag im Monat.
Bleibt dran.
die liebe Nana
Auf insta sieht man immer dieses "Lasagne Sushi", wie ich es nenne.
Das wollte ich unbedingt probieren und kochte Reis, briet Spargel an, kaufte Räucherlachs und tataaaa, das ist es.
Naja, ich habe es probiert, aber bestimmt einiges falsch gemacht. Dennoch war es lecker, es ist auch was übrig.
Hier ist Frauke´s Beitrag zu ihrem Knie.
Tanzt schön in den Mai.
die liebe Nana
Ich mache drei Kreuze, denn endlich bin ich fertig mit allem, naja, zu 95%, die restlichen 5% bleiben entweder für immer in Kartons, oder aber ich finde mal einen gaaanz günstigen Schrank, dann ändern sich auch noch die 5%.
Endlich fand ich meine Fensterlampe, endlich meine Medaillenaufhänger, endlich die Winkel für die Themolamrolle und endlich auch einen Umzugsspruch/-segen, den ich von Wilhelmine aus Bochum zugeschickt bekam, ganz lieben Dank.
Die Karte steht nun in meinem Regal im Wohnzimmer und möge Gott dieses Haus/Wohnung so lange beschützen.
Es ist vollbracht, das Nähzimmer ist entpackt... naja, nicht wirklich. Die Dinge sind irgendwohin gestellt, es wird ewig dauern, bis ich wieder weiß, wo alles ist.
Jetzt kann ich durchatmen und wenn die letzten Kleinigkeiten erledigt sind, kann ich meine Freizeit dann auch wieder als solche nutzen, hat auch lange genug gedauert.
Zeit um gesundes Essen zu kochen hatte ich aber fast immer:
die liebe Nana
Heute stieg ich aus dem Bus und ging auf den Markt, tolle Sache so direkt vor der Arbeit.
Frische Radieschen aus Glückstadt, mit einem so wundervollen Grün dran, dass ich alles direkt verwurstelte zum Salat.
Riesige Dinger, guckt:
Für meine Balkontür hatte ich mir dieses dreiteilige Fliegengitterdingsbums gekauft... naja, an sich okay, nicht brillant, aber okay, jedoch dieses Geklopfe, wenn die Beschwerungsleiste an den Türrahmen knallt.... ätzend! Und wir haben hier ja fast immer Wind.
Uh, dann kam mir die Idee, ist nicht hübsch, aber erfüllt seinen Zweck ganz wunderbar:
Nun hoffe ich, dass ich dieses Wochenende fertig mit Auspacken werde, maximal möchte ich noch das Nächste dranhängen, dann muß aber auch gut sein.
Ihr wißt, wo man mich findet, bis dann!
die liebe Nana