Os meus bilharacos

Fiz este bilharacos para a Passagem de Ano.

A receita é muito simples.
Misturar uma tigela de abóbora cozida e triturada com uma tigela de farinha, uma tigela de açúcar e um ovo.
Fazer bolinhas e fritar em óleo quente.
Depois é só polvilhar com açúcar e canela.