KoipiReisiMoka ja MakaroniKasvisLaatikko

Aina ei onnistu.

Olenhan minä "hieman" hölmö rehellisyydessäni, sillä meinaan kertoa ruokamokasta, jonka voisin jättää kertomattakin? Mutku. Ostin sunnuntaina samalla kauppareissulla kaurahiutalepaketin lisäksi hyllyn ainoan punalaputetun koipireisipaketin (4,28 - 1,28 = 3,00 euroa).

Koska siinä oli saman päivän päiväys, niin pistin koivet uuniin homejuustoperunoiden ja makkaroiden jälkeen.

Olen kerran käynyt vaihtamassa paketin kuvassa näkyvästä syystä, mutta nyt en, koska oli tosiaan ainoa laputettu pakkaus.

Paistoin vähän toista tuntia.

Siinä vaiheessa hyvin syöneenä väsytti, mutta pakkohan lihat oli rääpiä haaleina. Kylmänä ne eivät enää irtoa niin helposti.

Liemi ja roippeet talteen, muka.

En sitten saanut maanantaina jatkettua, vaikka kävin ostamassa mahdollista kanakookospataa varten kasviksia (2,25 euroa).

Kun sitten eilen eli tiistaina maistoin pari kanapalaa, niin ei. Kanan kanssa olen tarkka, että jos vähänkin maistuu kummalliselle, niin siihen jää. Harmitti/harmittaa, vaikka hävisin tavallaan vain vaivan lisäksi kolme euroa.

Ostin sitten eilen jäätelöiden ostoreissulla pussin jauhelihaa (2,75 euroa).

Ruokatestiin alkaen 01.08. lisätään 39,83 + 8,00 = 47,83 euroa.

Kotona pilkoin pannulle paprikaa ja sipulia. Niin aina. 😄

Tyhjensin vihannespussin sekaan ja ripottelin vähän sokeria päälle.

Paistoin jauhelihan erikseen.

Sekoitin kaikki kulhossa esikeittämieni makaronien kera ja kippasin voideltuun vuokaan.

Loppu maitojuoma kahdella kananmunalla sekä valkopippurilla.

Paiston loppuvaiheessa loput juustoraasteet päälle ja ruoka oli valmis. Ihan hyvää, vaikka suolaa olisi saanut olla enemmän. Sitä on helpompi lisätä kuin ottaa pois. 😏

Illan jäätelönä oli päärynän makuinen keksijäätelö Daniela. Kukahan näitä nimiä keksii? Hyvää oli!

Kävin äsken pakkaamassa homejuustoperunoita kahteen rasiaan ja laitoin pakastimeen. Siihen pieneen. Uudesta laitteesta ei ole kuulunut mitään. Pitäisi kysellä, plaah. 

Jos ottais jäätelön... 🍦

Pärriä, ruokaostoksia ja kokkailua

Tiistaita, vaikka kirjoitan viikonlopulta.

Alkuun pari kuvaa, jotka olisivat kuuluneet lauantain ruokareissulle, mutta unohtuivat laittaa. Olin juuri syönyt loppuun ja poikkesin ulkona kuullen samalla lähestyvää pärinää.

Kuvat jäivät vaatimattomiksi, koska otin videon, jonka latasin Faceen. 

Arvasin heti, mistä oli kyse. Olette tekin varmaan nähneet sen hurjan videon Tuusulasta, jossa poliisi kiilaa henkilöautolla mopoilijan ojaan? Siinä olisi voinut käydä paljon huonomminkin, vaan eipä se hyvin mennyt nytkään.

Mielenkiintoisen letkasta teki se, että seassa oli menopelejä "tossuista" ja skoottereista Harrikoihin.

*     *     *

Palataan sunnuntaihin ruokaostoksineen sekä kokkailuineen. Aloitin kilosta perunoita, joissa oli jo pienet idut. Napsin idut pois ja pesin perunat.

Melkein jo luovutin tässä kohtaa, mutta koska potut eivät olleet pehmeitä, niin jatkoin kuorimalla ne.

Päätin tässä välissä lähteä kauppaan. Olen jossain kohtaa siirtynyt käyttämään K -marketia viereisen Alepan sijaan, mutta nyt poikkesin sinne toteamaan, ettei hevihävikkilaatikossa ollut muuta kuin nuutuneita yrttiruukkuja. Jotain oli muka ostettava ja muistin loppumassa olevat kaurahiutaleet (1,48 €).

Siirryin seinän takana olevan toisen kaupan puolelle. Poistolaatikosta löytyi pehmeää leipää.

Tulevaa ruokaa varten ostin maitojuomaa.

Päässä olevassa ostoslistassa luki ranskanperunat.

Tarjouksessa olevia suippopaprikoita oli laarissa enää muutama pussi. Valitsin niistä yhden.

Valmiiksi kuorittuja perunoita varten tarvitsin sinihomejuustoa.

Ei heräteostoksia!

Ruokatestiin alkaen 01.08. lisätään 29,93 + 1,48 + 8,42 = 39,83 euroa.

Palasin kotiin ja otin monitoimikoneen kaapista. Sillä saa näppärästi niin ohuita siivuja, että perunat kypsyvät nopsaa. Ladoin niitä voideltuun vuokaan homejuuston kera ja maustoin merisuolalla.

Sekoitin purkilliseen ruokakermaa maitojuomaa ja maustoin valkopippurilla. Päälle vielä mustapippurirouhetta.

Hyvin onnistui!

Perunoiden kaveriksi viiltelin 👀 lenkkimakkaraa.

Paistuivat samalla uunin lämmittämisellä.

Meni sinne samaan uunin lämpöön vielä muutakin, mutta siitä huomenna...

Illalla söin viimeisen pakastimessa olevan jäätelön. Tämä ei mene jatkoon - se perusmaku on parempi.

Näettekö pilvissä saman kuin minä? Vasemmalla on joku "viisaan näköinen" herra leuka pystyssä haastamassa oikealla olevaa narrimaista pitkänenää? 😄

Tänään pitää palata keittiöön, mutta taidan tehdä sen vasta illalla, koska just nyt on hiki. Nettiyhteiskin katosi jo toistamiseen tämän aikana. Piipahdan ostamaan 'uusia' jäätelöitä...

Mikä on sinun lempparijäätelö?

KinkkuPiirakkaa, FudisFinaali ja MakaroniLaatikoita

Tuli pyörittyä eilen.

Vähän kun tökkäsee, niin kyllä se siitä. Terkkuja äidille! 💗

Onneksi aloitin tiskeistä, sillä voi sitä hien määrää! Naama valui kuin saunassa. Seuraavaksi putsasin punaiset lakat pois sormien kynsistä ja muistin taas, kuinka ärsyttävää se on. Ei meinaan meinaa 😆 punainen lähteä millään! 

Siitä suihkuun, jossa poistin samalla sängen sääristä. Ja lyhensin varpaiden kynnet sen jälkeen. Uudelleen lakkaamisen hoitelen myöhemmin. Ihan voittaja olo, joten siksi sekä nimipäiväni kunniaksi kaadoin itselleni lasin punaviiniä. 🍷 (miksi jotkut sanovat "viintä"?)

Piipahdin kaupassa ja kuin minua varten ale-laarissa oli tasan kaksi tuotetta, jotka molemmat ostin. Lihapullat laitoin pakkaseen.

 

Pizza-suikaleet oli kuin tilauksesta!

Ruokatestiin alkaen 01.07. lisätään 27,80 + 2,33 = 30,13 euroa.

Kotona kuorin sipuleita, joista kaksi puolikasta käytin piirakkaan.

Pilkoin viimeisen paprikan.

Otin pakkasesta pienen pussillisen purjosipulin varsia.

Haudutin niitä pannulla.

Lisäsin suikaleet sekä mausteita.

Tein perinteisen pohjan ja lätkäisin aika reippaasti punaista soosia.

Päälle täytteet.

Kermaviili kahdella kananmunalla sekä mausteilla ja tomaatteja.

Paistoajan puolivälin jälkeen kolmen juuston raastetta päälle. 

Tiskasin kaikki sillä aikaa, kun piirakka oli uunissa! 👌

Pakkasin oululaiselle ystävättärelle lupaamani viinilasit mukaan ja samaan kassiin kertakäyttölautasia sekä "oikeita" haarukoita, joita kyttäsin niin, että sain kaikki takaisin kotiin. 😏

Vuoan jäähdyttyä hieman peitin sen foliolla ja pakkasin pussiin. Vaikka kädessä oli taas patakinnas, niin paljoa en LähiBaaria pidemmälle olisi pystynyt piirakkaa kantamaan.

Meitä taisi olla kisakatsomossa kymmenen; kolme naista ja loput miehiä.

Piirakka katosi vuoasta alta aikayksikön viimeistä murua myöten ja sai kovasti kiitosta sekä kehuja. Minä myös! 💕

Jälkiruoaksi oli talon tarjoamaa pullaa.

Espanja voitti MM-kultaa ja Argentiina jäi hopealle. Oli aika hyvä meteli, sillä pöytäseurue kannatti juurikin Espanjaa.

Vielä riitti virtaa kotiin palattua, joten tein makaronilaatikon.

Minulla on harvoin maitoa (-juomaa) kotona, mutta olin ennakoinut.

Hyvää tuli tuostakin! 😋

Söin vähän ja jälkiruoaksi Classic maitosuklaa-mansikka -jäätelön (vanilja Madagasgarilta). En näemmä edelleenkään pidä mansikkajäätelöstä, mutta söin kumminkin.

Tänään latasin pyykit koneeseen heti herättyäni. Koska keitin yöllä liikaa makaroneja, piti ne nyt aamulla hyödyntää. Tämän päälle laitoin Emmental-raastetta.

Pakkaan varmaan rasioihin ja laitan pakkaseen. Vaikka tästä puuttuu jauheliha, niin sopii esimerkiksi lihapullakastikkeen kaveriksi.

Pitää mennä laittamaan pyykit koneesta ja Restaurant:Impossibe alkaa reilun puolen tunnin päästä. Tänään otan lungisti ja katson perään molemmista australialaisesta sarjasta päivän jaksot. Huomenna on "muuta menoa"... 😉

Aurinkoista alkanutta viikkoa! 🌞