O Jacinto

Um dos meus restaurantes de Lisboa. Sóbrio, discreto, com um serviço muito atencioso. Sempre que me apetece a empada de garoupa ou o arroz de lingueirão, o Jacinto é ponto de paragem obrigatório. Neste dia, à minha empada juntou-se um cabrito assado no forno que fez as delícias do Zé. É bom saber que há sítios assim. Constantes. Que encontramos iguais uma e outra vez e que nos oferecem a qualidade a que estamos habituados. Vida longa ao Jacinto!...

LSD

Já foram várias as vezes em que fui ali feliz. Comida mesmo boa, gente simpática a receber, uma atmosfera simultaneamente acolhedora e despretensiosa. No final de uma rua linda, que se chama Rua das Flores, há neste Largo de São Domingos, um restaurante a visitar. O nome não engana e condiz com a localização: LSD - Largo de São Domingos. Uma referência da cidade, com pratos deliciosos e combinações muito felizes. A ementa desse dia: ovos mexidos com trufa e lascas de parmesão, filetes de dourada com batatinhas e tomate cherry num molho vinagrete delicioso e um belíssimo tiramisú.

Tomo

Em Lisboa, o nosso restaurante japonês favorito é este: Tomo. Foi o eleito para o jantar do meu aniversário, e as opções que seleccionámos revelaram-se deliciosas: atum braseado com cebola crocante, beringela assada com um molho delicioso, sushi variado e, para finalizar, os surpreendentes mas deliciosos gelados de sésamo e de chá verde. Uma referência, este Tomo. Ingredientes de elevada qualidade e peixes muito frescos. Só assim, de facto. Muito, muito bom!

Atelier Coffee Shop

Anda tudo à volta dos vários cafés, que se podem tomar lá ou levar para o caminho, mas para mim, o Atelier é sítio para os almoços de que gosto ou para lanches com scones e bolo.  A sopa  é deliciosa e há sandwiches do dia, tostas ou quiches de óptima qualidade, com salada ou chips a acompanhar. Mais um dos bons sítios do Porto que vale a pena conhecer. 

A Sandeira do Porto

Sou fã de pão, como sabem. E gosto mesmo, mesmo de refeições leves com uma sopa, um sumo natural e uma sandes. Vou variando de gostos e sabores (e por vezes opto por outras formulações, claro está ;)...), mas gosto sempre de experimentar este género de opções. Descobri há pouco tempo esta Sandeira na Baixa do Porto e fiquei fã. Que sandes deliciosas e que pão tão saboroso! As combinações são originais e muito bem conseguidas. Nesse dia, uma sandes de presunto, manga e queijo brie para mim e de tomate, sardinha, pimentos e salsa para o Zé. O pão, de mistura, vem torrado, o que torna estas sandes ainda mais "aconchegantes" ao estômago. Temos mesmo que fazer jús à inscrição na parede: nada de ficar à porta!

Baixa Burger

A Baixa do Porto está num frenesim só! Uma explosão de sítios para petiscos, sabores vários de outras culturas. Literalmente várias opções em cada esquina. Recentemente experimentei os sabores da Baixa Burger. Um espaço agradável, cheio de lousas,  tábuas em madeira e bons hamburgers para almoços de dias ligeiros. Gostei!

Escaroupim

Um sítio mesmo de registar. Em Salvaterra de Magos, junto ao rio, um misto de vila piscatória e paisagem quase de África. Comida muito boa. Naquela base de comida de casa, com sabores bem temperados e sorrisos a servir. Tarte de caça, cogumelos gratinados, janquizinhos com arroz de tomate e linguadinhos com arroz de feijão.Tudo servido de forma irrepreensível e muito, muito saboroso!...

Borgo a Monzano - Osteria I Macelli

Se elegesse uma e só uma das refeições da Toscana, esta seria a escolhida. Um restaurante muito simpático que servia comida saborosa, com o sabor do bom tempero e de quem faz as coisas com o coração. Foi também a circunstância. Um restaurante descoberto ao acaso, numa vila em que resolvemos parar um pouco também ao acaso. Depois, perceber que eram só italianos que estavam sentados a jantar. Mais um sinal dos bons ;) Não era pretensioso, não era muito sofisticado, não era sequer dispendioso. Era honesto, franco com uma cozinha muito à base dos produtos da estação. Por isso tudo, foi ainda melhor!... Para me lembrar bem desse jantar: foccacia de entrada (esqueci-me da foto, tal era o encantamento inicial ;)...), raviolis de espargos com molho de tomate fresco, spaghetti alle vongole veraci, peito de coelho recheado com prosciutto cotto e legumes e batatinhas assadas em forno de lenha. À sobremesa, crostata di cioccolato,  torta di amaretti e uma família feliz ;) ...

Borgo a Monzano - Pizzeria La Rusticanella del Borgo

Uma das promessas desta viagem incluía jantares de pizza para os meninos. E, assim, por várias vezes tivemos de ceder a essa saborosa tentação... Uma das melhores foi comida aqui, num sítio muito despretensioso encontrado por acaso em Borgo a Monzano. O enorme forno de lenha chamou-nos logo à atenção, assim como o facto de vários italianos formarem fila para levar pizza para casa... A minha, muito simples, só tinha tomate, mozzarella di bufala e manjericão e estava deliciosa!

Barga - Trattoria L'Altana

Uma Trattoria muito honesta, em Barga, com comida deliciosa. Um espaço acolhedor, com cores fortes a receber-nos. Como primi piatti, um papardelle com ragú de carne e um risotto alla parmigiana. Seguiram-se umas fatias de bife grelhado com ervas, acompanhadas de uma torta de alho francês, batatinhas e legumes salteados. Uma das melhores refeições, com temperos e sabores reconfortantes...