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giovedì 15 marzo 2012

le nostre care, dolci e insostituibili Nonne

Care nonne che siete insostituibili armai lo sapete e anche da un pezzo. E' a voi che dobbiamo tanti momenti bellissimi e tante leccornia da mangiare, io ancora ricordo, con gioia, le cose buone che mi preparavano i miei bisnonni. Ma che io ho bisogno di voi ve lo dico ora.
Procuratevi
delle vaschette di stagnola da 4 porzioni oppure la vaschetta del gelato o similari
una manciata di fagioli Azzuchi, una manciata di lenticchie, una di semi di girasole Azienda Melandri
un po di cotone idrofilo
e un po' di terriccio.
Poi chiamate i vostri nipoti e ditegli che trascorrerete un interessante pomeriggio insieme.
A domani per il resto.
Un bacioneeeeeeeee
 Avete chiamato i vostri nipotini? Avvertiti che farete insieme un bellissimo lavorettto? Procurato l'occorrente?
SIIIIIIIIIIIIII
Allora siete fantastiche come sempre. Prontiiiiii allora a lavoro



 Io avevo a dospisizione una vaschetta di polistirolo e l'ho rivestita con pellicola, ma va bene anche la classica stagnola da cucina per renderla impermeabile.


 Mettere alla base un leggero strato di terriccio
Coprirlo con uno strato si cotone idrofilo e bagnatelo accuratamente con acqua. 
 Sistematevi sopra i  seminia strati in bell'ordine. Bagnate ancora con un po' d' acqua
 Riponete la vaschetta in un luogo caldo e pieno di luce e in men che non si dica spunteranno delle magnifiche e tenere piantine e potrete ammirare con  i vostri nipotini le meraviglie che ci regala madre natura.
se invece volete portarla in chiesa il giovedì santo in occasione della deposizione fra i sepolcri, coprite la vaschetta affinche' le piantine non prendano luce e restino belle gialle.


Se poi ne avete voglia potrete preparatele entrambe e potrete ammirare la differenza fra le due e ammirare il miracolo che compie il sole sulle vostre belle piantine.
Ed ora buon lavoro e buon divertimento 
 

Vorrei ringraziare Fabipasticcio x avermi fatto capire che probabilmente il concetto di portare le piantine in Chiesa non era sufficientemente chiaro. Bene, se me lo permettete, provo ad esplicarlo meglio.
Dopo la Messa in Cena Domini, del giovedì che precede la Pasqua, si spoglia l'altare detto anche Ara nell'antichità perchè ormail "il Sacrificio" è compiuto. Cristo è stato crocifisso ed avviene La Deposizione. Si depone Il Corpo di Cristo, ovvero le Ostie consacrate, nel sepolcro. Si usa contornare il sepolcro con i germogli di varie piantine dal grano, ai legumi. Devono essere rigorosamente gialle quindi tenute in un luogo caldo, ma al buio.

martedì 1 novembre 2011

fiori per il vostro buffet

Alcuni sugerimenti per rallegrare il vostro buffet.

Occorrente

Bicchieri da vino e coppa martini. Gipsofila (velo da sposa) spugna x fiori, nini roselline, piccoli melograni e perle di gel.
Prendere la misura della spugna, tagliarla a misura e metterla a bagno fino a quando non diventa verde scuro.
Disporre la gipsofila, a piccoli ciuffetti, ai lati, nel bicchiere da vino in obliquo e nella coppa ai lati avendo cura di girare spesso i bicchieri.
dopo aver tappezzato di gipsofila la spugna  sistemate un fiore al centro x regolare l'altezza e successivamente quelli laterali alternando i colori ed infine sistemare i mini melograni. 


e questa e' la versione a base verde


giovedì 10 marzo 2011

Un rompicapo

Se ne avete voglia provate a capire cos'e'? 
In calce al post troverete delle indicazioni utili.

A Marina x aver indovinato per cosa l'avevo utilizzato. non finisce qui .... indovinate che cosa e'?

A Marina  per aver indovinato  anche che cosa e'


marina ha detto...




E' un servispiedini?






27 marzo 2011 16:57





Indizi:
  • serve per gli alimenti
  • e' un porta.....
  • si usano gli stecchini
  • questo e' il verso giusto
Ora ci sono molti elementi x maturare nuove risposte.








Ma soprattutto provate, guardando nei post precedenti, per cosa mi è servito
I post precedenti possono tornare utili. Date uno sguardo alla  forma........


E' un servispiedini?



27 marzo 2011 16:57

giovedì 10 febbraio 2011

Cavoli: Sveliamo i misteri?



Per un paio di giorni vi siete arrovellate il cervello con il post precedente 
Il tutto e' nato perche' dovevo cercare di utilizzate un bel po' di cavolfiore che avevo in casa. Andato gia' x frittelle, insalata di rinforzo, gratin, e quant'altro. Pensando ad una mia collega, che per amor di privacy chiamero' Sime, con la quale spesso disquisiamo di decorazioni e centro tavola mi e' venuto in mente di prepararne uno un po' particolare. Spero di averla e avervi dato un'idea...... se anche voi dovreste avere lo stesso "problema"


Fa anche bella mostra di se in:


Occorrente:

cimette di broccolo


cimette di cavolfiore


limoni


spugna x fiori recisi, coltellino affilato, cesoie, forcine, stecchini x spiedini e un piatto


foglie esterne di vera

 Prepariamolo insieme.

Lasciare a bagno in acqua fredda la spugna  per 2-3 ore. Poggiarla sul piatto e ritagliarla para, para al piatto.
Col coltellino ridurre a cimette sia il broccolo, che il cavolfiore. Ricavare dalla verza 3-4 foglie esterne e rifilare un po' la costa per renderle   piu' malleabili. Dividete i limoni (3-4) a meta'. Infilare le cimette e i mezzi limoni con gli spiedini. 
Coprire la spugna con le figlie di verza e fissarle con delle forcine, vanno bene anche quelle per i capelli, del filo di rame o fil di ferro sottile.

 Fare un primo giro alternando broccoli, cavolfiore e 3 1/2 limoni

Fare altri giri uguali fino alla sommita' avendo cura di accorciare, ad ogni giro un po di piu', gli spiedini. Terminare con una bella cimetta di cavolfiore. 


Riempire eventuali buchi con le figlie piccole del cavolfiore e se li avete qualche fiore di un bel colore brillante ed ecco svelato il primo mistero. 

Vorreste sapere anche il secondo? e no! questo lo dovete indovinare voi.




mercoledì 12 gennaio 2011

candela :centrotavola con..

Dopo i favolosi e luculliani pranzi delle feste,  credo sia giusto  fare una piccola, ma proprio piccola pausa culinaria. Pertanto vi propongo una decorazione per il tavolo semplice e veloce da realizzare.

Occorrente

vassoio quadrato
sassetti bianchi e colorati
candela
portacandela

Tutti facilmente reperibili nel supermecato svedese a prezzi molto accessibili
pezzettini di stecca di cannella
piselli
fiori







Queste sono solo alcune proposte. Non resta che sbizzarrire la vostra fantasia per realizzarne di veramente carini e sfiziosi