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Capacitação em Confeitaria - Inscrições Abertas

Início 30/08 Matriz inédita com 16 aulas contemplando bolos, bicos, recheios, coberturas, prensagens diferenciadas e suas versões com decorações e tendências.  Aulas gourmet  e receitas diferenciadas com biscoitos, cup cake (inéditos), éclair, folhados, petit fours, fudge,  brownie, doces finos, macarrons e outros. Mais informações acesse nosso site ou ligue 11.4121-5315 Venha estudar Gastronomia em uma das escolas mais tradicionais do país, com a Chef e professora de gastronomia e culinária Ana Maria Tomazoni.   Clique aqui   e confira mais informações sobre nossos cursos .

Aulas de confeitaria

A pedido dos alunos que estão fazendo o curso de confeitaria, vamos prolongar o curso, adicionando mais 3 aulas com os seguintes temas: 1 – Massa de Panetone – doce e salgado (c/ frutas, chocolate e bacalhau) 2 – Decoração em pasta americana no Panetone 3 – Cupcakes natalinos Os motivos são bem oportunos com a proximidade do Natal. A 1ª aula será dia 12/11, às 19h .  Aproveite!!!! Ligue 4121-5315 para mais informações e reserva de vaga.  Venha estudar  Gastronomia em uma das escolas mais tradicionais do país, com a Chef e professora de gastronomia e culinária Ana Maria Tomazoni. Clique aqui  e confira mais informações sobre nossos cursos !