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Date de création : 24.11.2012
Dernière mise à jour :
20.08.2020
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Accras de morue " maison " . ( 1 /2 )
Accras de morue " maison " ( ou acras ) recette " poissons " non classée
.
voir Catégorie " Ti plats antillais " ma recette n° 736
.
Vous les avez savourés en Guadeloupe , pendant vos vacances
ou chez des amis , voici les accras de morue ( d'autres aux légumes )
Ecrit aCras par l'Académie française , c'est aCCras Antillais !
Vous allez découvrir comment déssaler le fameux poisson
puis de réaliser un plat de morue à la crème ( recette n° 1640 )
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