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Date de création : 24.11.2012
Dernière mise à jour :
20.08.2020
9779 articles
Mes 69 recettes de pizza en photos : avec une dose d' humour et d'originalité .1 / catégorie pizza = 64.- pizza champi de paris n°...
Assiette volailles & légumes x 4.catégorie " spécialités régionales " recette n° 1698.avant de déposer mes amis à l' aéroport , par + 41 °je leur ai ...
Oui mes amis cuistots , le compte à reboursa commencé !. ....
Préparation.battez les oeufs dans un saladier sans salerpuis ajoutez les lardons revenus à la poêle......
Ce soir ,mon anniv avec mes amisune centaine de toasts , gateau chocochampagne et carnaval nocturne !! . ....
Pendant je la compose de pommes de terre , tomatesjambon et œufs. mais j'y ajoute des radisquelques cornichons, olives et la mayonnaise.surtout pasde macédoin...
Mes 68 recettes de pizza en photos !.1 / catégorie pizza = 63.- pizza emmental et mozzarella n° 1685- mi - pizza thon et câpres n° 1669- ...
Pizza lardons, emmental et mozzarella catégorie pizza - recette n° 1685 .ingrédients.une pâte à pizza275 g de véritable © mozzarella ...
Préparation.déroulez la pâte , piquez-la , étaler 1 c.c de moutarde.etalez la purée de tomates puis les lardons déjà poêlés.saupoudrez d'emmental râpé et de...
Préparation des crêpes.versez la farine et le sel dans un saladierformez un puits et ajoutez les 3 oeufs entiers.mélangez à la spatule.vers...
accras de morue " maison " ( ou acras ) recette " poissons " non classée.voir catégorie " ti plats antillais " ma recette n° 736.vous les avez savouré...
Préparation créole - sucrée (1/2).etalez la pâte , piquez-la avec une fourchette.recouvrez de pulpe de tomates.sur une moitié de la pizza , déposez d...
Grillez dans une poêle à feu soutenu dans de l'huile tournesolet du beurre 2 minutes par face et salez après cuisson .enrobez les ronds de gîte de bœuf dans d...
Complétez avec l' emmental râpé ,mozzarella.saupoudrez d' herbes de provence , poivre et origan.enfournez 30 minutes à 200 °. servez avec une salade......
Faites cuire les champignons puis les lardonsdans une poêle . saupoudrez d'herbes de provence......
Il y en a pour tous les goûts ! même des pizzas pour les soirées entre amis . ....
La grande majorité de ces aliments anti-stress se trouve dans notre région des antilles ! vous y ajoutez un bonne dose de soleil sur la pl...
Préparation des filets de poulet.chauffez le vin blanc puis enlevez la poêle du feu.y verser les abricots et raisins secs pour lesfaire gonfler pendant 15 m...
Repas dimanche en guadeloupe.catégorie " voyons ces restaurants ! " .pas d'entrée au menu , ni resto. aujourd'hui . . .c'est frites et ribbs cuisin...
Préparation.etalez la pâte sur le moule à tarte rondpiquez-la puis étalez 1 c. à soupe de moutarde.répartissez les miettes de poulet sur la sauce to...
Pintade farcie aux morilles.catégorie " spécialités régionales " - recette n° 1615.pour mon anniversaire, j'ai servi une pintade farciepréparée par la m...
Rhum vieux de longueteau , guadeloupe . ....
Pour la préparation.mélangez la farine et 2 œufs au fouet,ajoutez le 3 ème œuf , le lait, la crème, un peu demuscade râpée, du sel et du poivre ; remuez bien.....
Ensuite , nous avons eu le tradionnel colombo de pouletet pour finir l' assiette de desserts blanc-mangerbanane et gâteau à la noix de coco. le tout pour...
La cuisine et les voyages sont mes passions 187.000 visiteurs m'ont compris . ....
Pizza terre & mer catégorie pizza - recette n° 1585..ingrédients pour une pizza .1 rouleau de pâte feuilletée3 saucisses aux herbes de guadeloupe...
Mes 62 recettes de pizza en photos !.1 / catégorie pizza = 57.- pizza terre & mer n° 1585- pizza cerises, champignons & chèvre n° 153...
Au menu ce soir , moins chère et bien meilleure,votre pizza à la maison ! . ....
Pizza champignons & lardons .catégorie " pizza " recette non classée.ingrédients.une pâte feuilletée200 g de lardons1 boite de purée de tomates...
Déposer la pâte obtenue dans des moules à muffinet enfournez à 180° pour 30 minutes. surveillez !attendre quelques minutes avant de démouler......
Ingrédients (pour 1 personne).- 80 g de filet de carpe des étangs du parc naturel de la brenne- quelques feuilles de salade de chêne- 2 oignons sauce ou ...
Je diffuse encore des recettes de france et d' ailleurs ! . ....
Pour mes amis , j'ai préparé un feuilleté de saumon avec une sauce au beurre blanc et timbale de riz. ( recette non classée ) . ....
Profitez du temps qui passe !. ...
Champignons farcis au comté catégorie " les classiques " recette n° 1550.ingrédients ( pour 2 personnes ).4 gros champignons de paris2 ...
Juste sortie du réfrigérateur, cette assiette très gourmande est composée d' une tranche de foie gras , une tranche de jambon cru avec toast, beurre et co...
Laissez les feux dans les montagnes et en provence laissez les pluies du sud-ouest laissez la tristesse des grandes métropoleset la banalité . . . . ....
Préparation.ajoutez à la semoule des raisins secs essorés, cubes d'une tomate,petits oignons, menthe hachée. assaisonnez de sel , poivre et l' huile..lais...
Soirée apéro avec les amis dehors, sur la terrasse. ....
Chippo et ratatouille * non classé *.catégorie " grillades " pour la ratatouille, regardez la recette n° 1515catégorie " exotique " et.mettez les sa...
Préparation.etalez la pâte et tapissez de moutarde puis detomates cerises avec leur jus. eparpillez les morceauxde champignons. coupez 10 tranches de from...
Le planteur est généreux , comme les accras. vous préparez votreti'punch à votre convenance car la bouteille de rhum reste sur la table.la sauce chien n'est pa...
Un joli camion pour cuisiner un buffet à volonté sur la plage. . ....
Mes 59 recettes de pizza en photos !.1 / catégorie pizza = 54.- pizza au poulet n° 1512- pizza champignons et thon n° 1508- pizza emmental et ...
Recouvrez de gruyère et ajoutez la tomate taillée en dès.saupoudrez le tout d'herbes de provence, basilic. enfournez 20 minutes à 200 °servez avec une...
Pizza au poulet recette n° 1512.ingrédients pour 4 adultes.une pâte feuilletée1 brick de tomacouli1 tomate3 escalopes de poulet100 g de gruyère râpé1 ...
© au coin des bons amis.catégorie " voyons ces restau ".a anse bertrand 97121 , plage d' anse labordenous avons pris un ti punch avec des accras maison du p...
Vous pouvez allumer vos ordinateurs et rêver sur mon blog ! . je rentre d'un beau voyage avec mes amis , vers l' amérique du sud . . . enfin , des îl...
Je vais profiter des chaleurs antillaises pour voyager dans la caraïbe ! . ....
Mettez les boudins 10 minutes dans une eau salée très chaude.faites revenir à la poêle les morceaux de banane dessert.ensuite, composez vos assiettes et a...
Préparation.déposez les pavés de poisson sur 4 carrés depapier sulfurisé. arrosez d' huile d' olive etd'un filet de jus de citron. salez, poivrez.saupoudrez des...
Cette nuit en guadeloupejuste avant les feux d' artifice avec nos amis, formidables ! ....
Un bon verre de beaujolais nouveau 2018 entre amis ... aux antilles ! . ....
Mes toasts pour accueillir mes amis de bordeaux * !.catégorie apéro - verrines n° 1476.j' ai sorti mon stock de rhums , blanc ,agricole et vieuxmais aus...
Salade de fruits des amis.catégorie " une cascade de fruits " recette non classée.ingrédients pour 4 personnes.1 banane1 pomme4 tranches d'ananas1/4 de c...
Egouttez les miettes de thon avec une petite passoire.décortiquez les crevettes. réservez.versez dans un saladier la farine , la levure , le beurreles ...
Champagne jacquinet - dumez.catégorie cave à vins.pour un pot avec mes amis, j'ai choisice champagne brut carte d' orprovenant de 51370 - les mesneux( av...
Pour les amis de la nature mais pas les ennuyeux ... ce sont des roses de porcelaine . ....
Ingrédients pour 4 personnes.500 g de moules50 g de beurre demi-sel2 c. spe de crème fraîche16 à 20 tranches de chorizo2 échalotes , 1 g. d'aï...
52 - entre sainte-anne et saint-françois , en guadeloupe ,l' immense plage de bois jolan idéale pour les enfants !.....
Salade de bonnottes & artichauts.catégorie " entrées " recette n° 1429.ingrédients pour 2 personnes.200 g de © bonnottes de noirmoutier4 tomates ceris...
Les betteraves rouges aux noix.catégorie " entrées " recette n° 1426. ingrédients pour 1 personne.2 petites betteraves rouges6 cerneaux de noix1 éch...
Petits crabes de morne à l' eau ti plats antillais - recette n° 1403.il y a une bonne quinzaine d' années, j'avais découvert le matétéde crabe chez des am...
Pizza du terroir de savoie.catégorie pizza - recette n° 1399.ingrédients pour 4 belles parts.une pâte feuilletée200 g de pulpe de tomates2 diots...
Préparation.coupez les six saucisses en 3 morceauxque vous ferez cuire à la poêle avec 1 filetd' huile d' olive pendant 5 minutes.réservez......
Apéritif dinatoire - non classé.pot de départ à notre copine pour son retour en guyane..on commence par deux variétés d' endives..feuilles d'endives au ...
Aux antilles , je fais pique-nique sur la plage avec mes amis ! . ....
Un grand classique , délicieuse pizza que j'ai préparée pour mes amis.....
Jour de pique-nique avec nos amis canadiens ! poulet grillé aux petites branches d' arbres . ....
Cake pique-nique 8.catégorie " cakes & quiches " non classé (*).pour accompagner l' apéritif avec nos amisj' ai préparé ce joli cake. seule différenc...
Ce matin, nous partons en bateau avec six amis j'ai préparé une salade aux crevettes et un cake de saumon et surimi pour le repas !. ....
Ce soir ,mon anniv avec mes amistoasts de thon, oeufs de lump feuilletés de lambis . ....
Déroulez une pâte feuilletée. etalez la frangipane jusqu'à 3 cm du bord.placez la fève. dorez le bord à l' oeuf battu. recouvrez de la deuxièmepâte feuilletée. ...
Salade mer et oeufs.catégorie " entrées " recette n° 1364.ingrédients pour 1 personne.2 oeufs ( clin d' oeil à nos amis guadeloupéens ! )1 c. à...
Dans quelques heures ( cinq heures après la métropole ! )il y a aura les huitres à ouvrir pour le réveillon entre amis .comme les huitres n° 4 ét...
Je vous montre un peu plus loin ce que j'ai apportéà mes amis au pique-nique de noël à l'anse du souffleur.....
Cadeau de dattes.suite à " mon atelier confiserie " , catégorie " réveillon ".j' ai acheté de petites barquettes en bambouafin de composer un cadeau gourman...
Mon beau sapin ... en guadeloupepour vous souhaiter un noël en bonne compagnie( c'est le meilleur des cadeaux : famille et des amis ) . ....
J'ai une pensée pour mes amis et famille qui doivent surmonter le froid , la neige et la glace. ici, c'est surtout la vigilence contre les coups de soleilet l...
Servez une belle part de pizzaavec de la salade !.....
Faites revenir les crevettes puis ajoutezle lait de coco. versez la sauce tomate......
La fête du lambi est à vieux bourg ( près de morne-a-l'eau guadeloupe )dans le cimetière des esclaves à capesterre bedécoration d'allées, de tombes , plage du ...
Versez le lait de coco dans une casserole. ajoutez le sucreen poudre, délayez au fouet. une fois le sucre dissous, réservez......
Salut tous mes amis ! inutile de vous dire que j' ai un programme chargé avec le logement à nettoyer à fond ( sable et feuillesse sont invités sur ma te...
Pizza lardons champignons .catégorie " pizza " recette n° 1318.ingrédients pour 4 personnes.une pâte feuilletée de 230 g20 cl de coulis de ...
Préparation.égouttez les fonds d'artichauts et réservez.faites sauter à la poêle l' échalote hachéeavec les champignons......
Galettes de brocéliande.catégorie " entrées chaudes " recette n° 1312.je ne suis pas trop dessert , même si j'en réalise pour mesamis et ma famille...
Saupoudrez de cannelle , avec également du sucre en poudre.ajoutez quelques lamelles de beurre.faites cuire la tarte au four à 210 ° pendant 20 minutes......
Aidez nos amis de l' outremer !l' archipel de guadeloupe est très grandavec les saintes , la désirade, marie galanteet bien sûr nos voisins martiniq...
Les gourmands ont bien aimé ma tarteaux prunes jaunes et rouges ! . ....
J'ai une valise de prête , un gros carton aussi avant de retourner chez moi aux antillesje finis mon sac de voyage avec la canne à pêche c'est ma faç...
Etalez la pâte , piquez à la fourchette.recouvrez de sauce tomate. répartissez les lardonsainsi que les morceaux de champignons......
Préparation.mélangez les oeufs avec la poudre d' amandesle sucre, le sel et le beurre fondu......
Une salade feuille de chênepommes de terre, haricots vertsun palet de légumesmagret de canard séché du sud-ouesttomate cerise ( 5 èm légume ! ).réalisez une ...
Cuisez 40 minutes au four préchauffé à 180 ° th. 6servez ce clafoutis tiède dans le plat de cuisson......
Etalez cette préparation sur la pâte.enfournez pendant 25 minutes à 200 °servez avec une salade......
Gâteaux de vrai patissier !.catégorie " desserts " non classé !.1 /2 - la tarte aux fraises garnie de framboiseset chantilly......
Dégustez ma recette n° 1277 ! . ....
Pendant mon voyage de saveurs j'ai retrouvé mes amis véro et christian avec qui j'ai dégustéce saumon en croûte avec des pommes duchesse.....
Vacherin framboise et meringues mis en scène avec sa madeleine, financier aux amandes et rocher coco !.....
Baron philippe de rothschild en bouteille.catégorie cave à vins.pour un repas avec mes amis, j'ai choisiun © mouton cadet , bordeaux rouge 2014......
La p'tite cuisine.catégorie " voyons ces restau ".brasserie , pizza au feu de bois située près duc/c " super u " des 15 pierres , dans le loiret 457...
Imbibez de bière blonde ( moitié de b ) les tranches de pain toastées.mettez vos tranches dans des ramequins individuels......
Remplissez les tortillas avec le poulet et la sauce épicée.enroulez la galette sur cette garniture. dégustez entre amis !.....
20 cl de sauce tomate100 g de gruyère râpéune tranche de jambon blanc - ou de poulet -huile d' olive , herbes de provencethym , poivre, persil ; des oli...
Parmi toutes les fêtes que nous organisonsc'est la plus nombreuse réunion avec la familleet nos amis pour l' anniversaire de mon épouse......
Pour recevoir mes amis , j'ai servi ce vin de 2015un côte de bourg du bordelais . ....
J' avais ce moule © tupperware depuis quelques tempset comme mes amis venaient déjeuner ( voir mes recettes 1250 , 1251 , et 1252 ).il me restait ...
C'est le temps joyeux pour cuire les côtelettes sur le barbecue ou à la poêle . ....
Savourez la gastronomie régionale !. ....
Pizza tomate et gambas.catégorie " pizza " recette n° 1238.ingrédients.1 pâte à pizza20 gambas cuitesthon au naturel , soit 200 g net300 g de sauce...
Vive les amis et la cuisine ! . ....
Ce n'est pas dans un restaurant mais dans une salle des fêtes que ces plats froids bien français ont été servis .....
Souvenir de ce repas champêtre en normandiel' an dernier , chez anne et marcel.....
Pommes de terre & tomates farçies.catégorie " spécialités régionales " recette n° 1228.chaque région a sa formule pour farcir les légumes ...regardez...
Ajoutez des tranches de tomate puis saupoudrezde 100 g d' emmental râpé , poivre et basilic.au besoin, déposez des rondelles de chorizo.baissez le fo...
Pour un bon repas entre amis , j'ai servi ce bordeaux vin de graves 2015 - villecour de maleyre. . ....
Coupez les tranches de jambon de bayonne en deuxpour réaliser 8 rouleaux qui vont contenir despetites asperges vertes.fendez le melon en deux puis c...
Tarte à la tomate et lardons.catégorie " cakes , quiches " recette n° 1203.elle ressemble un peu à une pizza et nous l'avonsdégustée encore tiède au piqu...
Une assiette terre et mer.catégorie " entrées " - recette n° 1196.ingrédients : pour 4 personnes.j' ai préparé cette entrée pour un repas avec des a...
Palourde de guadeloupe , boudins de crabe avec des tomates, salade et carottes râpées .....
Pizza de carnaval ( après la parade ! ).ingrédients pour 4 personnes.une pâte feuilletée de 230 g1 boite de 190 g de sauce tomate75 g de lardo...
Dessinez au couteau un motif sur le dessus puisdorez au jaune d' oeuf + 1 c.spe d' eau.enfournez 30 minutes à 180 °bon, j' ai été surpris par le te...
Je vous remercie de vos encouragements j' m essayez mes recettes préparées à la maison !.....
Tarte au thon et tomates.catégorie " quiches " recette n° 1132.1 pâte feuilletée ou une pâte à pizza1 boite de tomates en dés , 400 g net1 boite d...
Laissez mijoter 20 minutes à feu doux. remuez.terminez en recouvrant les boulettes de viande avec les petits pois.saupoudrez de ciboulette et fini...
Côtes de porc au miel et curry.catégorie " recettes exotiques " n° 1125.ingrédients pour 2 personnes.2 côtes de porc1 cuill. à soupe de curry2 cuill...
Pizza express aux lardons .44 e recette de pizza - n° 1117.ingrédients pour 2 adultes et 2 enfants.une pâte feuilletée de 230 g1 tomate200 g de ...
Quiches au surimi.catégorie " cakes et quiches " recette n° 1097.ingrédients pour 6 /8 personnes.180 g surimi râpé de la mer2 c.c. d...
Pizza au chorizo ( 43 èm variété ).catégorie " pizza " - recette n° 1096.ingrédients pour 2 personnes ou + .une pâte feuilletée de 230 g4 ...
Avant de vous montrer la superbe choucrouteque j' ai savourée hier avec mes ami(e)s . . . ..voici le carpaccio de st jacques à la mâche . ....
Une belle choucroute d' alsace au riesling saucisse fumée, knack, échine de porc fumé lard , saucisson à l' aïl et jambonneau , avec du choux et de...
Ingrédients pour 2 personnes.1.4 kg de moules 20 cl de vin blanc sec25 g de roquefort © société2 échalotes20 cl de crème fraîche50 g de beurr...
Encore de nouvelles idées !.....
J' ai deux nouvelles recettesque j' ai réalisées hier pour mes amis !.revenez bientôt.....
je précise que ces vins sont pour mes amis !à boire avec modération : peu mais bon !..médaille d' or 2015 au concours des grands vinschateau can...
Pizza aux crevettes roses.catégorie " pizza " recette n° 1083.ma 42 ème recette de pizza maison !.ingrédients.1 pâte à pizza15 crevettes rosesthon ...
Encore une pizza ( hors concours ! ) choisissez dans la catégorie - à droite - avec des lardons, tomates ,olives et chorizo servez vos apéritifs ...
Avec un peu de farine, du saumon fumé et du surimi3 oeufs , huile d' olive . . . idéal pour une soirée entre amis !.....
Gratin de courgettes et saucisses. catégorie grillades - recette n° 1066.ingrédients 2 personnes.3 belles courgettes4 chipolatas20 cl de crème liquidec...
Léon de bruxelles.ces restaurants ont connu la célébritépar leur formule de moules à volonté.la première fois nous y étions avec nos amis......
Barfleur - cotentin .c'est avec un immense plaisir que je suis revenudans le petit port de barfleur dans le cotentin.c' est la plus petite commun...
Au dessus, disposez quelques tranches de mozzarella.enfournez à four préchauffé à 180 ° (th.6 ) pendant 30 minutes......
Terminez avec trois c. à soupe de mayonnaise. poivrez.remuez la préparation et placez au réfrigérateur.vous pouvez servir cette piémontaise comme...
Recouvrez de morceaux de saumon. continuez avec une couche de patatesversez une bonne cuillère de crème , étalez le poisson... continuez . . ......
Saupoudrez d' origan puis enfournez25 minutes à 210 °servez à vos amis , fans de football !.....
Palette de porc aux lentilles.catégorie régionale - recette n° 993.je remercie mes amis françoise et rené de m' avoirrapporté de leurs vacances ...
Ingrédients pour 4 personnes .choucroute cuisinée de 810 g20 baies de genièvre200 g de cubes ( ou filets ) de cabillaud frais200 g de saumon f...
Placez quelques morceaux de foies de volaille sur les oignons.déposez le couvercle de pâte.refermez la tourte, en laissant un rebord et en l'écrasant à la fou...
Une fois les champignons de paris dorés à la poêle, égouttez.remettez-les encore dans l' huile chaude avec de l' aïl pendant 4 minutes. poivrez et ...
Ananas au crabe et crevettes .après les crevettes à l' ananas ( ti plats antillais ) recette n° 719ou l' excellent amuse bouche avec du jambon ...
On n' est pas des sauvages . . .mais on mange les cuisses de grenouilles !.....
Grandes fêtes entre amis avec le crabe à table !voici l'un des savoureux plats antillais celà vous changera de l' agneau , du roti . .......
Comme en europe de l' est , en allemagne ou dans les pays anglo-saxonsje préfère le jambon de pâques à l' agneau.je vous propose une recett...
Entrons dans l' un de ces lieux magiques ! par chance, nos amisse sont fait de parfaits guides culinaires.au menu , la cervelle de canut , sp...
Grillade de brochettes - recette n ° 701.un soir d' été entre amis , lorsque les criquets - mâles - chantent dans la nuitque les ...
Le punch planteur de guadeloupe - catégorie apéritifs - recette n° 663 - 1 & 2 -.pour un apéritif entre amis , préparez de petits pâtés ( ti ...
Tartare de crabe et saumon - recette fruits de mer n° 326..j' ai réalisé cette entrée pour un repas avec mes amis.je cherchais un plat simple...
Préparation.frotter la paroie du caquelon avec l' ailet ajouter le reste finement haché.faire chauffer le vin blanc et quand il frissonnemettre progressi...
Pour les amis , avec le thé et le café , j'ai réalisé ce plateau hier ! .en dessous, vous verrez mes recettes. .....
Pour l ' apero entre amis !.ingrédients .1 rouleau de pâte feuilletée un peu de moutarde forte1 paquet de saucisses cocktails....
Préparation.découper des bandes de pâte feuilletée de la largeur d'une saucissebadigeonner- là légèrement avec un peu de moutarde forteposer la saucisse et roul...
La recette de la galette des rois . . . que nos amis du bout du monde vous demandent de préparer ! .................. 1 ère partie ! pour 6 personnes prép...
Joyeux noel , amies amis christiane que du bonheur , je vous souhaite bizous que du bonheur , je vous souhaite bizous que du bonheur ...
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jenicrea.centerblog.net* bienvenue dans mon petit monde ^^ peuplé de forêts , de plages, de garrigues selon les lieux de mes randos ou de mes balades dans ma région .....
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