Después de una semana ausente... hoy traigo (para variar) otra propuesta para San Valentín, que ya solo quedan 2 días:
GALLETAS DE NUTELLA con azúcar de colores
Están decoradas de la manera más fácil, rápida y barata posible, y lo mejor de todo es que quedan monísimas e ideales para San Valentín.
Yo quería hacer unas galletas decoradas para regalárselas a una amiga, pero tenía muy poco tiempo para hacerlas, y decorar unas galletas con la típica glasa lleva mucho mucho rato y es bastante dificilillo conseguir que te queden realmente bien, además tardan unas cuantas horas en secarse, y en mi caso tenía que regalar las galletas esa misma noche.
Tuve un momento de crisis, porque no sabía qué hacer, se me echaba el tiempo encima y aun no tenía nada preparado… hasta que me acordé de estas galletas, y fue la solución perfecta.
En un momento teñí el azúcar y en menos de 15 minutos tenía todas las galletas decoradas y listas para regalar. Quedan súper vistosas y 0 esfuerzo :)
Además son unas galletas riquííísimas y muy fáciles de hacer. Tienen un intenso sabor a nutella que las hace irresistibles, además la almendra le da un toque exquisito.
El resultado es una masa muy manejable, perfecta para darle cualquier forma y decorarlas ya sea con azúcar de colores, glasa, chocolate teñido…