Yksi juoma lihottaa sala­kavalasti – muuttaa aineen­vaihduntaa

Alkoholi sisältää yllättävän runsaasti energiaa, ja monesti alkoholipitoisissa juomissa on lisäksi sokeria.

– Usein alkoholijuomien sisältämää energiamäärää ei kuitenkaan huomioida syödyn ruoan määrässä, jolloin ne lisäävät kokonais­energiansaantia huomaamatta, todetaan Terveyskylän artikkelissa.

– Runsas (alkoholin) käyttö lihottaa, rasvoittaa maksaa ja heikentää verensokeritasapainoa, artikkelissa kerrotaan.

Alkoholissa on kaloreita lähes yhtä paljon kuin rasvassa, mutta alkoholi ei tuota juuri kylläisyyttä. Tämä voi salakavalasti johtaa painonnousuun.

Kun alkoholia nautitaan, keho joutuu laittamaan sen polttamisen etusijalle. Kuva: Colourbox

Terveyskylä muistuttaa, että yhdessä grammassa alkoholia on energiaa 7 kilokaloria (kcal). Esimerkiksi viidessä pienessä tölkillisessä keskiolutta on saman verran kaloreita kuin noin sadassa grammassa voita.

Kustannus Oy Duodecimin uusi kirja Ruoka ja ravitsemus – Hyvän elämän perusta mainitsee esimerkkejä, mitä alkoholin sisältämän energian kuluttaminen vaatii.

– Jos haluaa kuluttaa alkoholista tulevan energian, lasillinen valkoviiniä (12 cl) palaa noin puolen tunnin kävelylenkillä 4 kilometrin tuntivauhdilla. Samalla tahdilla tulisi kävellä noin 45 minuuttia, jotta pienen tölkillisen (0,33 litraa) oluet saisi poltettua, kirjassa kerrotaan.

Alkoholi muuttaa aineenvaihduntaa

Alkoholin erityinen piirre on, ettei sen vaikutus painoon rajoitu pelkästään kaloreihin.

– Alkoholi heikentää kehossa hiilihydraattien ja rasvojen aineenvaihduntaa, jolloin nämä varastoituvat herkemmin kehon rasvaksi. Näin alkoholinkäyttö altistaa painonnousulle, Terveyskylän artikkelissa kerrotaan.

Vaikutus aineenvaihduntaan on painonhallinnan näkökulmasta jopa ongelmallisempaa kuin alkoholin energiatiheys, sanoi aiemmassa jutussamme Painoklinikan ylilääkäri André Heikius.

– On hyvä muistaa alkoholin vaikutus aineenvaihduntaan. Alkoholi muuttaa aineenvaihduntaa, ja kun sitä nautitaan, keho joutuu laittamaan alkoholin polttamisen etusijalle. Tämä tarkoittaa, että muiden energianlähteiden, kuten rasvojen ja hiilihydraattien, polttaminen siirtyy jonoon, Heikius sanoi.

Alkoholin juominen vaikuttaa myös syömiskäyttäytymiseen. Kuva: Colourbox

Ruokahalu kasvaa ja mieliteot voimistuvat

Lisäksi tutkimuksissa on havaittu, että alkoholi vaikuttaa syömis­käyttäytymiseen, koska se voimistaa mielitekoja ja lisää ruokahalua.

– Siksihän joitain juomia kutsutaan aperitiiveiksi. On kelpo tutkimuksia, joissa on havaittu, että jos alkoholia juo ennen ateriaa, kalorimäärä voi nousta jopa 30 prosentilla, Heikius sanoi.

Terveyskylä mainitsee, että epäsuoria vaikutuksia painonhallintaan on vielä muitakin. Alkoholinkäyttö voi johtaa hyvinvointi­tottumusten ja rutiinien unohtumiseen, jolloin ei tule tehtyä terveellisiä ruokavalintoja.

– Krapulassa ruokavalinnat voivat myös olla painonhallinnan kannalta epäedullisia. Krapulasyöminen toistuessaan haastaakin monesti painonhallintaa.

Alkoholi myös heikentää unen laatua ja palautumista – ja tunnettua on, että liian vähäinen nukkuminen kerryttää painoa.

Artikkeli on julkaistu Ilta-Sanomissa ensi kertaa 14.1.2026.