Gramaj Gramaj Val.energ. Val.energ.

Denumire preparat Ingrediente Etichetă produs Alergeni Aditivi Tip calcul Gramaj (g) Proteine (g) Grasimi (g) AGS (g) Carbohidrati (g) Zaharuri (g) Fibre (g) Sare (g) Preț
total ingrediente (kcal) (KJ)

Ceafă de porc la gratar 270 g

100g 100 202,0 848,4 17,0 14,0 6,0 2,0 1,0 - 1,5

400 - 500 Cotlet de porc

Cowboy steak de porc cu
legume, topping de usturoi și 600 g 80 Legume 100g 100 121,8 511,7 14,7 6,0 1,9 1,2 0,4 0,4 0,0
sos de muștar barbecue
apa, usturoi, SMANTANA pasteurizata din
50 Topping usturoi (lactoza)
lapte de vaca, culturi lactice
270 Mușchi de porc la grătar
Mușchi de porc umplut cu unt 320 g UNT obtinut din SMANTANA standardizata
50 Unt (lactoza) 100g 100 257,7 1.082,1 22,9 18,4 10,1 0,1 0,1 0,1 0,6
pasteurizata
300 Cotlet de porc
10 Făină (gluten) 100g 100 180,7 758,9 20,0 7,8 2,6 6,2 0,3 0,0 1,1
Șnițel vienez 350 g
20 Pesmet (gluten)
20 Ou (ou)
100 Carne de porc la grătar
100 Piept de pui la grătar 100g 100 141,1 592,7 20,2 6,0 1,7 1,8 0,6 0,7 0,4
100 Carne de vită la grătar
Platou Baum 450 g 80 Ciuperci sote
50 Salată verde
20 Lămâie
10 Ulei de măsline

550 - 600 g. - Cocoșel pitic

Cocoșel pitic cu topping de ciuperci,SMANTANA pasteurizata din lapte

750 g 100 Sos cu ciuperci (lactoza) 100g 100 129,7 544,6 17,6 6,1 0,7 1,3 0,2 0,0 0,3
usturoi și sos alb cu ciuperci de vaca, culturi lactice,sare
apa, usturoi, SMANTANA pasteurizata din
50 Topping usturoi (lactoza)
lapte de vaca, culturi lactice
500 g - Aripioare de pui
Aripioare de pui picante 500 g
50 ml - Ulei de palmier 100g 100 271,4 1.139,9 17,0 22,0 9,9 1,5 0,2 - 1,2
150 Piept de pui
30 Lipie Faina alba de GRAU, apa, sare, drojdie (gluten)
30 Ardei 100g 100 115,8 486,2 17,4 1,8 0,5 7,5 0,5 0,6 0,7
Piept de pui cu legume 300 g 30 Dovlecei
30 Roșii
20 Ciuperci
10 Ceapă roșie
Carne oaie, carne vita, usturoi, apa, sare,
150 Cârnați de Pleșcoi
boia dulce, boia iute, ardei, cimbru, piper
Cârnați de pleșcoi 200 g
apă, oțet din alcool, boabe de muștar, zahăr,
50 Muștar (mustar) 100g 100 169,0 709,8 14,5 11,4 0,1 1,9 0,2 0,8 1,0
sare, condimente.

Carne porc 65%, carne vita 16%, apa, sare,

condimente (usturoi, cimbru, piper, boia agent de afanare carbonati de
iute), agent de afanare (carbonati de sodiu), sodiu;antioxidanti acid ascorbic;
100 Mici
antioxidanti (acid ascorbic), acidifiant (citrat acidifiant citrat de sodiu; conservant
Mici 150 g
de sodiu), zaharuri (dextroza, acetat de sodiu
maltodextrina), conservant (acetat de sodiu).

apă, oțet din alcool, boabe de muștar, zahăr,

50 Muștar (mustar) 100g 100 168,3 707,0 1,5 10,5 5,9 3,2 1,8 1,1 1,3
sare, condimente.

Piept de pui la grătar

250 g 100g 100 125,0 525,0 26,0 2,1 0,7 0,2 0,2 - 0,8

250 cotlet de cerb* *produs congelat

Cotlet de cerb cu sos (telina),
250 g
vânătoresc morcov, patrunjel, telina, faina alba de grau
sos vanatoresc (gluten), 100g 100 182,6 766,9 30,2 4,1 1,9 2,5 0,9 0,1 0,8
apa, smantana
(lactoza)

350 - 380 Cotlet de porc

apa, usturoi, SMANTANA pasteurizata din

Tomahawk de porc cu legume, 50 Topping usturoi (lactoza) 100g 100 130,5 548,0 15,6 6,3 1,9 2,0 0,3 0,3 0,4
lapte de vaca, culturi lactice
topping de usturoi și sos de 500 g 20 Morcovi
muștar barbecue 20 Dovlecei
20 Ardei gras
20 Ciuperci
20 Telina (telina)
250 Ceafa de porc
Ceafă de porc pată neagră 250 g
100g 100 202,0 848,4 17,0 14,0 6,0 2,0 1,0 - 0,1
 Total Grams of Calculation Energy Energy Carbohydrates
Name of the dish Ingredients Product label Allergens Additives Grams (g) Proteins (g) Fats (g) AGS (g) Sugars (g) Fibres (g) Salt (g) Price
grams ingredients type value (kcal) value (KJ) (g)

Grilled pork scruff 270 g

100g 100 202,0 848,4 17,0 14,0 6,0 2,0 1,0 - 1,5

400 - 500 Pork cutlet

Cowboy pork steak with
vegetables, garlic topping and 600 g 80 Vegetables 100g 100 121,8 511,7 14,7 6,0 1,9 1,2 0,4 0,4 0,0
barbacue mustard sauce
water, garlic, pasteurized cow milk CREAM,
50 Garlic topping (lactose)
dairy cultures
270 Grilled pork tenderloin
Butter stuffed pork tenderloin 320 g BUTTER made from pasteurized standardized
50 Butter (lactose) 100g 100 257,7 1.082,1 22,9 18,4 10,1 0,1 0,1 0,1 0,6
CREAM
300 Pork cutlet
10 Flour (gluten) 100g 100 180,7 758,9 20,0 7,8 2,6 6,2 0,3 0,0 1,1
Wiener snitzel 350 g
20 Breadcrumbs (gluten)
20 Egg (egg)
100 Grilled pork
100 Grilled chicken breast 100g 100 141,1 592,7 20,2 6,0 1,7 1,8 0,6 0,7 0,4
100 Grilled beef
Baum platter 450 g 80 Sauteed mushrooms
50 Lettuce
20 Lemon
10 Olive oil

550 - 600 g. - Cokerel

Cockerel with garlic topping mushrooms, pasteurized cow milk CREAM,

750 g 100 Mushroom sauce (lactose) 100g 100 129,7 544,6 17,6 6,1 0,7 1,3 0,2 0,0 0,3
and white mushroom sauce dairy cultures, salt
water, garlic, pasteurized cow milk CREAM,
50 Garlic topping (lactose)
dairy cultures
500 g - Chicken wings
Spicy chicken wings 500 g
50 ml - Palm oil 100g 100 271,4 1.139,9 17,0 22,0 9,9 1,5 0,2 - 1,2
150 Chichen breast
30 Flat bread White WHEAT four, water, salt, yeast (gluten)
30 Peppers 100g 100 115,8 486,2 17,4 1,8 0,5 7,5 0,5 0,6 0,7
Chichen breast with vegetables 300 g 30 Zucchini
30 Tomatoes
20 Mushrooms
10 Red onion
Mutton, beef, garlic, water, salt, sweet
150 Pleșcoi sausages paprika, hot paprika, peppers, thyme, black
Pleșcoi sausages 200 g pepper
water, alcohol vinegar, mustard seeds, sugar,
50 Mustard (mustard) 100g 100 169,0 709,8 14,5 11,4 0,1 1,9 0,2 0,8 1,0
salt, spices..

Pork 65%, beef 16%, water, salt, spices

(garlic, thyme, black pepper, paprika),
fining agent sodium carbonates;
flavouring agent (sodium carbonates),
antioxidants ascorbic acid; acidifier
100 Mince meat rolls antioxidants (ascorbic acid), acidifier
sodium citrate; preservative sodium
Mince meat rolls 150 g (sodium citrate), sugars (dextrose,
acetate
maltodextrin), preservative (sodium
acetate).

water, alcohol vinegar, mustard seeds, sugar,

50 Mustard (mustard) 100g 100 168,3 707,0 1,5 10,5 5,9 3,2 1,8 1,1 1,3
salt, spices.

Grilled chicken breast

250 g 100g 100 125,0 525,0 26,0 2,1 0,7 0,2 0,2 - 0,8

250 Venison (stag) cutlet* *frozen product

Venison cutlet with hunter- (celery),
250 g
style sauce carrot, parsley, celery, white wheat flour,
hunter-style sauce (gluten), 100g 100 182,6 766,9 30,2 4,1 1,9 2,5 0,9 0,1 0,8
water, cream
(lactose)

350 - 380 Pork cutlet

water, garlic, pasteurized cow milk CREAM,

Pork tomahawk with 50 Garlic topping (lactose) 100g 100 130,5 548,0 15,6 6,3 1,9 2,0 0,3 0,3 0,4
dairy cultures
vegetables, garlic topping and 500 g 20 Carrots
barbecue mustard sauce 20 Zucchini
20 Bell pepper
20 Mushrooms
20 Celery (celery)
250 Pork scruff
Black spot pork scruff 250 g
100g 100 202,0 848,4 17,0 14,0 6,0 2,0 1,0 - 0,1
 Gewicht Gewicht der Berechnun Energiewer Energiewer Kohlenhydrate Ballaststoff
Name des Präparats Zutaten Kennzeichnung der Produkte Allergene Zusätze Gewicht(g) Protein (g) Fette (g) AGS (g) Zucker (g) Salz (g) Preis
insgesamt Zutaten gsart t (kcal) t (KJ) (g) e (g)

Gegrillter Schweinenacken 270 g

100g 100 202,0 848,4 17,0 14,0 6,0 2,0 1,0 - 1,5

400 - 500 Schweinekotelett

Cowboy-Schweinesteak mit
Gemüse, Knoblauch und 600 g 80 Gemüse 100g 100 121,8 511,7 14,7 6,0 1,9 1,2 0,4 0,4 0,0
Barbecue-Senfsauce
Wasser, Knoblauch, pasteurisierter
50 Topping Knoblauch (Laktose)
Kuhmilchrahm, Milchkulturen
270 Gegrilltes Schweinefilet
Mit Butter gefülltes
320 g Butter aus standardisiertem pasteurisiertem
Schweinefilet 50 Butter (Milchzucker) 100g 100 257,7 1.082,1 22,9 18,4 10,1 0,1 0,1 0,1 0,6
Rahm
300 Schweinekotelett
10 Mehl (Gluten) 100g 100 180,7 758,9 20,0 7,8 2,6 6,2 0,3 0,0 1,1
Wiener Schnitzel 350 g
20 Semmelbrösel (Gluten)
20 Ei (Ei)
100 Gegrilltes Schweinefleisch
100 Gegrillte Hühnerbrust 100g 100 141,1 592,7 20,2 6,0 1,7 1,8 0,6 0,7 0,4
100 Gegrilltes Rindfleisch
Baumplatte 450 g 80 Champignons, sautiert
50 Kopfsalat
20 Zitrone
10 Olivenöl

550 - 600 g. - Zwerghähnchen

Zwerghähnchen mit
Knoblauchbelag und weißer 750 g 100 Pilzsauce Champignons, pasteurisierter (Laktose) 100g 100 129,7 544,6 17,6 6,1 0,7 1,3 0,2 0,0 0,3
Pilzsauce Wasser, Knoblauch, pasteurisierter
50 Knoblauch-Belag (Laktose)
Kuhmilchrahm, Milchkulturen
500 g - Chicken Wings
Pikante Hähnchenflügel 500 g
50 ml - Palmöl 100g 100 271,4 1.139,9 17,0 22,0 9,9 1,5 0,2 - 1,2
150 Hühnerbrust
30 Lipie Weizenweißmehl, Wasser, Salz, Hefe (Gluten)
30 Paprika 100g 100 115,8 486,2 17,4 1,8 0,5 7,5 0,5 0,6 0,7
Hähnchenbrust mit Gemüse 300 g 30 Zucchini
30 Tomaten
20 Champignons
10 Rote Zwiebeln
150 Pleșcoi-Würste Schafsfleisch, Rindfleisch, Knoblauch,
Pleșcoi-Würste 200 g Wasser, Alkohol, Essig, Senfkörner, Zucker,
50 Senf (Senf) 100g 100 169,0 709,8 14,5 11,4 0,1 1,9 0,2 0,8 1,0
Salz, Gewürze.
Schweinefleisch 65%, Rindfleisch 16%,
Wasser, Salz, Gewürze (Knoblauch, Thymian,
Pfeffer, Paprika), Aromastoffe agent de afanare carbonati de
(Natriumcarbonate), Antioxidantien sodiu;antioxidanti acid ascorbic;
100 Cevapcici
(Ascorbinsäure), Säuerungsmittel acidifiant citrat de sodiu; conservant
Cevapcici 150 g
(Natriumcitrat), Zucker (Dextrose, acetat de sodiu
Maltodextrin), Konservierungsmittel
(Natriumacetat).
Wasser, Alkohol, Essig, Senfkörner, Zucker,
50 Senf (Senf) 100g 100 168,3 707,0 1,5 10,5 5,9 3,2 1,8 1,1 1,3
Salz, Gewürze.

Gegrillte Hühnerbrust
250 g 100g 100 125,0 525,0 26,0 2,1 0,7 0,2 0,2 - 0,8

250 Hirschkoteletts* *Gefrorenes Produkt

Hirschkoteletts mit Wildsauce 250 g
Karotten, Petersilie, Sellerie, weißes (Sellerie),
Wildsauce 100g 100 182,6 766,9 30,2 4,1 1,9 2,5 0,9 0,1 0,8
Weizenmehl, Wasser, Sahne (Gluten),

350 - 380 Schweinekotelett

Tomahawk vom Schwein mit 50 Knoblauch-Belag Wasser, Knoblauch, pasteurisierte (Milchzucker) 100g 100 130,5 548,0 15,6 6,3 1,9 2,0 0,3 0,3 0,4
Gemüse, Knoblauchbelag und 500 g 20 Möhren
Barbecue-Senfsauce 20 Zucchini
20 Paprika
20 Pilze
20 Sellerie (Sellerie)
250 Schweinenacken
Schweinenacken Black Spot 250 g
100g 100 202,0 848,4 17,0 14,0 6,0 2,0 1,0 - 0,1