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  • 《2025年产品质量国家监督抽查计划》发布

    《2025年产品质量国家监督抽查计划》发布

    该计划明确，对存在质量安全风险隐患、舆情反映强烈，特别是涉及人民群众生命财产安全的燃气用具、电动自行车等重点产品，市场监管总局将大幅提高抽查比例。
    行业动态燃气用具,商用燃气灶
    2025-03-17 13:32:46 24139次浏览
  • 深挖速食粥设备：创新赋能，应对挑战

    深挖速食粥设备：创新赋能，应对挑战

    在快节奏生活的当下，速食粥市场迅速崛起，成为食品领域的热门细分板块。而在其繁荣背后，生产设备发挥着关键作用，深刻影响着行业走向。
    市场分析易拉罐包装,食品包装,蒸煮设备
    2025-03-14 15:10:06 13317次浏览
  • 速食粥多元化发展给食品包装和生产带来哪些启发

    速食粥多元化发展给食品包装和生产带来哪些启发

    速食粥产品的创新发展，对食品机械领域提出了新的要求，推动了食品包装和生产环节的一系列变化。
    市场分析包装机械,蒸煮设备
    2025-03-14 14:17:01 14589次浏览
  • 《低GI焖面》团体标准立项

    《低GI焖面》团体标准立项

    请各起草单位严格按照有关规定和要求组织开展团体标准制定工作，严把标准质量关，增强标准的适用性和有效性，按时完成标准编制工作。
    政策法规面食,中央厨房设备
    2025-03-13 15:17:25 10194次浏览
  • 《铜火锅》团体标准修订版发布

    《铜火锅》团体标准修订版发布

    本文件按照GB/T 1.1-2020 《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
    政策法规炊具,火锅设备
    2025-03-13 14:46:41 9636次浏览
  • 政策与技术赋能，兰州牛肉拉面 “拉” 出产业新高度

    政策与技术赋能，兰州牛肉拉面 “拉” 出产业新高度

    如今，这碗热气腾腾的拉面正经历着从传统手工制作到现代化产业的华丽转身，在政策支持、技术创新的推动下，不断延伸产业链，拓展市场版图。
    市场分析真空包装,喷雾干燥
    2025-03-13 13:58:02 15565次浏览
  • 粽香传承新路径：机械化助力产业远航

    粽香传承新路径：机械化助力产业远航

    粽子机械化生产，是传统美食在现代社会的创新发展之路。它既传承着中华民族的文化基因，又彰显着科技创新的强大力量。
    市场分析粽子机械化生产,蒸煮机,包装机
    2025-03-12 13:35:11 14274次浏览
  • 2024年上海市工业和商用电热食品加工设备产品质量监督抽查结果

    2024年上海市工业和商用电热食品加工设备产品质量监督抽查结果

    本次抽查所抽样品产地涉及上海市、广东省、山东省。其中抽查到标称上海市生产企业共24批次，不合格4批次；抽查到标称外省市生产企业共6批次,不合格5批次。
    地方动态旋转烤炉,商用电蒸饭箱,蒸柜
    2025-03-10 15:22:43 10418次浏览
  • 市场监管护航兰州牛肉拉面健康发展

    市场监管护航兰州牛肉拉面健康发展

    兰州市市场监管局积极服务兰州牛肉拉面行业健康发展，着力守护人民群众舌尖上的安全，批准发布《兰州牛肉拉面品牌培育指南》等18项地方标准，于2025年3月1日起实施。
    地方动态拉面产业工业化
    2025-03-10 13:28:43 10177次浏览
  • 淮南市市场监管局召开牛肉汤产业高质量发展大会调度会

    淮南市市场监管局召开牛肉汤产业高质量发展大会调度会

    要强化宣传引导，密切关注舆情动态，及时回应群众关切，妥善处置舆情，广泛宣传牛肉汤万人大会，营造良好的社会氛围。
    行业会议肉类加工,淮南牛肉汤食品安全
    2025-03-10 13:18:44 11062次浏览
  • 人工智能浪潮下，炒菜机器人市场不容小觑

    人工智能浪潮下，炒菜机器人市场不容小觑

    笔者仍相信随着人工智能、大数据等技术不断进步，炒菜机器人将更加智能，也将更加普及到餐饮行业，市场前景不容小觑。
    热点关注餐饮机器人,炒菜机
    2025-03-07 10:45:44 15927次浏览
  • 2024年上海市吸油烟机产品质量监督抽查结果

    2024年上海市吸油烟机产品质量监督抽查结果

    本次抽查了30批次产品。经检验，不合格1批次。其中生产领域3批次，未发现不合格；实体销售19批次，未发现不合格；电商销售8批次，发现不合格1批次。
    地方动态厨房设备,油烟净化设备
    2025-03-06 17:22:16 10394次浏览
  • 云南“小花糯”，乡村振兴大产业

    云南“小花糯”，乡村振兴大产业

    在这个快节奏的时代，人们对健康、美味且便捷的食品愈发青睐，云南小花糯玉米顺势走进大众视野。今天，就让我们一同深入探究云南小花糯产业。
    市场分析清洗机,蒸煮机
    2025-03-06 10:57:42 14110次浏览
  • 从单县羊肉汤看产业发展：特色美食背后的机械机遇

    从单县羊肉汤看产业发展：特色美食背后的机械机遇

    这道美食不仅承载着当地的饮食文化，更已发展成为颇具规模的产业，在地方经济中扮演着重要角色，同时也为食品机械企业带来了发展契机。
    市场分析羊肉产业,餐饮,切肉设备
    2025-03-05 16:39:15 14324次浏览
  • 解读《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》

    解读《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》

    将小作坊、小餐饮的许可证有效期延长至五年。
    政策法规餐饮,商用厨具,小作坊
    2025-03-05 13:36:50 9773次浏览
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