中央厨房设备新闻-中央厨房设备行业资讯-中央厨房设备

《毛嘴卤整鸡烹饪工艺规范》等4项团体标准征求意见

请各有关单位及专家提出宝贵意见及建议，并于2024年12月6日前将《团体标准征求意见表》以邮件形式反馈至协会秘书处，逾期未回复按无意见处理。

政策法规鸡预制加工
2024-11-12 10:40:07 9862次浏览
《阳城陶罐卤肉制作规范》团体标准立项

协会于2024年7月20日组织专家对《阳城陶罐卤肉制作规范》团体标准立项评审，经审议，该标准通过立项，现予以公告。

政策法规陶罐卤肉
2024-11-12 10:18:10 10498次浏览
《陕西省食品经营许可和备案管理实施办法》等三个文件印发

1.陕西省食品经营许可和备案管理实施办法；2.陕西省食品经营许可审查细则；3.陕西省食品经营连锁企业许可便利化管理实施细则(试行)

政策法规食品企业
2024-11-09 10:46:11 12795次浏览
答复|关于促进预制菜产业高质量发展的提案

我委高度重视预制菜产业发展，积极参与国家预制菜相关标准制定工作，加大预制菜产品的食品安全风险监测力度，推动预制菜产业高质量发展。

地方动态预制菜生产线
2024-11-09 09:38:36 10592次浏览
黑龙江省十大政策促进鹅产业高质量发展

精深加工项目投资奖励。对新建(改扩建)加工鹅绒服装服饰、鹅油精油等轻工产品，以及鹅肝肽、鹅血蛋白等特色药用原料等鹅产业精深加工项目，建成投产后按固定资产(不含土建)投资的10%，给予最高1000万元补...

政策法规鹅肉加工
2024-11-07 15:28:01 11014次浏览
答复|关于积极推动预制菜产业发展促进民族食品推广的的建议

积极制定标准，严把主体准入关。加强预制菜行业管理，促进企业发展。推进冷链物流，确保预制菜运输安全。

地方动态速冻米面,预制菜生产线
2024-11-07 15:05:42 10718次浏览
国内9-10月部分食品机械专利授权、申请情况

刚刚过去的9月和10月，国内食品机械有哪些新的专利产品呈现？食品机械设备网稍作整理，仅供参考。

行业动态真空锅,蒸煮锅,香肠加工机械
2024-11-07 14:46:15 14209次浏览
答复|关于对浙江省预制菜进入校园加强监管的建议

认真落实“预制菜不宜进校园”的相关要求，不断提高公众对预制菜的认知度和信任度。

地方动态预制菜生产线
2024-11-06 16:48:35 11181次浏览
12月深圳食品及加工包装展，共襄粤港澳大湾区商机盛宴！

作为博华深圳联展旗下的系列展，本次展会将汇聚深圳国际酒店及餐饮业博览会、深圳国际营养与健康产业展的两大行业旗舰展会的优质资源，并延续博华深圳联展往届辉煌。

展会报道餐饮,酒店用品,包装机械
2024-11-06 15:45:06 23600次浏览
北京汇源集团（四川）果蔬加工智慧冷链产业园项目在内江开工

10月29日，北京汇源集团(四川)果蔬加工智慧冷链产业园项目在内江经开区开工，为内江发展“甜味 ”产业，着力打造“中国甜食之都”再添新动能。

地方动态果蔬加工,中央厨房
2024-11-04 10:09:04 11124次浏览
《四川省预制菜食品安全监督管理办法》政策解读

《办法》由总则、生产许可管理、生产经营过程控制、监督管理、附则以及附件组成，共计五章27条。

政策法规预制菜生产
2024-11-01 11:32:32 11038次浏览
速冻火锅食材：机械化生产成就美味与品质

受降温影响，火锅进入消费旺季，而火锅食材中的各类丸子等速冻食品更是成为了消费者的热门选择。

市场分析速冻食品,
2024-10-31 15:35:15 13369次浏览
上海市人民政府办公厅关于创新和加强餐饮业一体化综合监管的实施意见

2024年底前，优先完成市场监管部门食品安全、特种设备安全检查事项和消防部门消防安全检查事项、城管执法部门市容环境卫生行政检查事项等高频检查事项综合监管改革工作。2025年起，逐步覆盖各有关部门对餐饮...

政策法规餐饮
2024-10-31 13:26:12 10344次浏览
地摊烟火气，食品机械的新契机

地摊中常见的有餐饮，地摊经济的复苏，不仅为城市增添了烟火气，也为食品机械行业带来了新的机遇。

热点关注小吃车,油炸机
2024-10-29 17:38:09 13563次浏览
《沙县小吃面条》《沙县小吃猪大排》团体标准征求意见

并于2024年11月16日前将意见反馈至三明市沙县区小吃食品工业协会。

政策法规面条,大排
2024-10-29 16:00:30 10111次浏览

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