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《校外集中供餐食品安全管理服务规范》团体标准发布

标准自2024年6月1日起正式实施。

政策法规中央厨房,餐饮
2024-05-15 10:11:15 10348次浏览
百色市全力推进食品安全“两个责任”工作见成效

截至目前，全市共立案查处169件，罚没款58.26万元。

地方动态散装白酒,食品摊贩,熟食摊
2024-05-13 10:05:19 10487次浏览
工业生产设备安全管理7大“黄金法则”

当前，我国工业生产设备的数量和种类众多，如机床设备(包括车床、铣床、磨床)、PLC(可编程逻辑控制器)、破碎设备、工程机械、包装机械、烘干机、纺织机械等，技术水平不断提升。

技术视点工业生产设备,plc
2024-05-13 09:05:28 12362次浏览
中国肉类协会发酵火腿分会工作交流会在北京召开

本次会议聚焦发酵火腿的国际贸易背景，旨在通过技术引领和市场驱动，推动中国发酵火腿产业的国际交流与合作。

行业会议火腿设备,肉类加工
2024-05-10 15:10:32 10634次浏览
国家食品相关产品及绿色包装质量检验检测中心（北京）正式获批成立

该中心具备包括塑料材料及制品，橡胶材料及制品以及包括餐厨用具、厨房机械、商用电深油炸锅等在内的用于食品生产经营的工具、设备等食品相关产品及绿色包装领域的970个标准、4949项参数的检验检测能力。

地方动态厨房机械,油炸锅
2024-05-10 14:45:35 9955次浏览
宁夏4部门发布《方案》促进餐饮业高质量发展

促进餐饮业提升菜品品牌、提供特色品种、提高服务品质，更好满足人民日益增长的美好生活需要。

政策法规餐饮,厨房设备
2024-05-10 13:26:48 9759次浏览
《新疆维吾尔自治区小餐饮店、小食杂店登记管理办法》发布

经营项目以热食类食品制售、冷食类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售（生湿米面制品等），不包括冷加工糕点、生食水（海）产品、乳制品（发酵乳、熟鲜乳、奶酪除外）的，其主体业态为小餐饮店；经营项目为散装...

政策法规热食类食品制售,冷食类食品
2024-05-08 15:01:03 10636次浏览
《新疆维吾尔自治区小餐饮店、小食杂店登记管理办法》政策解读

本《办法》共七章三十二条，涉及内容包括总则、食品经营登记证申请与受理、食品经营登记证审查与决定、食品经营登记证变更延续与注销、登记证管理、监督检查、附则。

政策法规小餐饮店,小食杂店
2024-05-08 14:58:02 10757次浏览
《厨余垃圾废水处理工程技术规程》团体标准公开征求意见

请各位专家及各有关单位于2024年6月7日之前将《意见汇总表》反馈至中国国际科技促进会标准化工作委员会。

政策法规商用厨具,水处理,
2024-05-08 14:43:40 12798次浏览
答复：关于加强小作坊管理的建议

您提出的关于加强小作坊管理的建议(第2024126号)，由自治区人大常委会办公厅交由我单位主办，经研究，现答复如下

地方动态豆制品,肉制品,食品加工
2024-05-08 11:56:15 11276次浏览
鹰潭市做好食品“三小”“加减乘除”法助力食品安全工作提质增效

2023年12月，由鹰潭市市场监管局主导制定的省级地方标准《食品小作坊集中加工区建设管理规范》(DB36/T1894—2023)正式发布。

地方动态食品小作坊,餐饮
2024-05-08 11:47:09 10838次浏览
支持先进设备更新、数字化转型、绿色装备等天津市工业领域技术改造和设备更新专项再贷款项目开始申报

先进设备更新、数字化转型、绿色装备推广、本质安全水平提升等行动相关的技术改造和设备更新项目作为科技创新和技术改造再贷款支持对象。

政策法规设备更新,数字化转型,绿色装备
2024-05-07 11:07:30 10161次浏览
《商用燃气燃烧器具》等强制性新国标发布

《商用燃气燃烧器具》、《燃气用具连接用不锈钢波纹软管》、GB 44016-2024《电磁式燃气紧急切断阀》等，实施于2024-08-01。

政策法规中央厨房设备,餐饮设备,商用厨具
2024-04-30 16:23:37 17669次浏览
商用燃气燃烧器具将在2025年5月1日起实施CCC认证

商用燃气燃烧器具是以城镇燃气为能源，燃烧用空气取自室内、燃烧产物直接或间接排向室外的用于商业用途的燃具

政策法规蒸箱,炸炉,煮食炉,大锅灶
2024-04-30 16:11:19 12729次浏览
绝味食品2023年营收、净利同比双增长

年报中表示，绝味食品营业收入和净利润的变动主要源于销售金额和门店数量的增长。

企业动态卤制品,冷链
2024-04-30 11:49:31 16114次浏览