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“AI+机器人”——食品装备加快跨越“非标”门槛

过去，企业往往围绕单机速度、机械结构和产能展开竞争；进入AI阶段后，装备还需要积累场景数据、食品工艺知识和软件迭代能力。通用机器人可以提供运动平台，但不同食品的识别标准、抓取力度和卫生要求各不相同。

市场分析AI识别,食品装备智能化
2026-08-13 14:26:58 21833次浏览
环保餐饮设备正朝着合规化、智能化、服务化方向迭代

整体而言，依托持续收紧的环保政策和餐饮行业升级需求，环保餐饮设备市场将持续稳步增长，技术创新与服务升级将成为企业核心竞争力，推动餐饮行业绿色可持续发展。

热点关注无烟烧烤,油烟净化
2026-08-13 11:53:13 26837次浏览
新规来了，餐饮设备生产企业有何影响

2026年8月15日，《中华人民共和国生态环境法典》将正式施行。该法典针对餐饮行业油烟污染、露天烧烤、选址经营等乱象出台系统性管控规则，不仅重塑餐饮经营合规体系，也给上下游餐饮设备生产企业带来新的发展...

热点关注油烟净化设备,餐饮设备
2026-08-13 10:44:57 26662次浏览
《山东省餐厨废弃物管理办法》修正发布！

《山东省餐厨废弃物管理办法》更新发布，适用于山东省行政区域内餐厨废弃物的产生、收集运输、处理及其监督管理活动！

政策法规餐厨垃圾处理,垃圾分类
2026-08-12 17:30:11 13269次浏览
宿州市市场监管局召开广告赋能符离集烧鸡产业发展座谈会

下一步，宿州市市场监管局将持续发挥职能作用，协同各方力量，为符离集烧鸡品牌建设和产业高质量发展注入强劲动力。

地方动态烧鸡产业
2026-08-12 08:57:15 13108次浏览
工业和信息化部批准多项食品及食品机械相关行业标准

食品机械设备网编辑，从“890项行业标准编号、名称及主要内容等一览表”表格中整理出一些食品及食品机械相关的标准，仅供参考。如有遗漏，请见谅，欢迎留言补充。

政策法规食品真空贴体包装机,洗碗机,罐头
2026-08-06 10:48:41 16000次浏览
《食品机械烹饪机器人技术规范》标准发布

烹饪机器人用于完成菜肴的自动烹饪，烹制健康美味、安全卫生的各类菜肴，广泛用于机关、学校、医院、军队和厂矿等场所的食堂和社会集中餐饮的供餐服务，已经成为中央厨房建设、集中餐饮烹饪的首选，采用电或燃气等加...

政策法规烹饪机器人,中央厨房设备
2026-08-06 09:02:40 13082次浏览
第十七届肉类加工产业发展大会圆满召开

与会人员围绕AI智能加工、绿色低碳生产、营养健康升级、智慧包装革新等话题，深入探讨科技创新与产业创新在肉类加工领域的融合路径。

行业会议肉类加工,肉禽屠宰加工,保鲜包装
2026-08-05 10:56:51 16188次浏览
湖南省食安技术协会调研陈克明食品南县无菌米饭生产基地

在生产车间，陈树雨带领专家组实地观摩了全自动无菌米饭生产线，并细致讲解了生产工艺流程与设备运行状况。

企业动态全自动无菌米饭生产线
2026-08-05 10:16:50 15188次浏览
北京食品经营许可新规实施一周年惠及一万两千余家食品经营主体

一年来，依托一系列突破性改革举措，《细则》精准破解食品行业发展痛点，充分释放便民利企政策红利，助力首都食品经营行业实现食品安全保障能力与产业发展活力的双提升。

地方动态食品安全,食品行业,餐饮业态
2026-08-05 09:45:54 13729次浏览
农业行业标准《肉苁蓉生产技术规范》制定推进会在京召开

本标准聚焦药食同源荒漠肉苁蓉，采用全链条品质调控技术路线，重点补齐采收后蒸制、干燥两大核心初加工环节，旨在通过统一技术要求规范市场秩序，切实保障道地产区农牧民经济收益，实现优质优价。

行业会议农产品加工,蒸制,干燥
2026-08-03 15:46:41 15748次浏览
公开征求《微波加热速冻食品通则（征求意见稿）》团体标准意见

根据《中国食品科学技术学会团体标准工作管理办法》等规定，我学会组织起草了《微波加热速冻食品通则(征求意见稿)》团体标准，现公开征求意见，请于2026年8月31日前将相关意见反馈学会秘书处。

政策法规速冻食品,微波加热
2026-08-03 15:20:30 12075次浏览
聊城市网络餐饮风险会商暨“互联网 AI明厨亮灶”推进会召开

为进一步筑牢网络餐饮食品安全防线，压实市场主体责任，深化“互联网 AI”和网络餐饮“互联网明厨亮灶”智慧监管建设，统筹推进市场监管重点工作落地，近期，聊城市市场监管局组织召开全市网络餐饮风险会商暨“...

行业会议餐饮食品安全
2026-07-31 09:40:14 16307次浏览
苏州市网络餐饮食品安全整治专项行动工作调度会召开

苏州将加快无堂食外卖全链标准化建设，将试点经验向全市推广，形成一批特色做法，为全省乃至全国网络餐饮食品安全形势持续向好贡献苏州力量。

行业会议无堂食外卖,人工智能
2026-07-31 09:10:41 15287次浏览
江苏省食品安全社会共治现场会暨长三角食品安全社会共治案例交流会在苏州举行

会议以“共商、共建、共享”为主题，从宣传引导、凝聚合力、丰富载体三方面充分肯定了近年来长三角各地在共同构建食品安全社会共治格局中取得的工作成效。

行业会议食品安全,餐饮食品
2026-07-31 09:05:52 15224次浏览