中央厨房设备新闻-中央厨房设备行业资讯-中央厨房设备

《凯里酸汤现代工艺加工技术规范》团体标准立项

请起草单位按照协会团体标准管理办法有关要求，严格把关标准质量关，切实提高标准制定的质量和水平，增加标准的适用性和实效性，按期完成标准编制的相关工作。

政策法规凯里酸汤,预制菜
2026-03-27 15:35:30 13701次浏览
东华大学松江校区新建食堂燃气式米饭生产线、智能售饭机采购项目中标公告

东华大学松江校区新建食堂燃气式米饭生产线、智能售饭机采购项目

招标信息燃气式米饭生产线,智能售饭机
2026-03-27 14:36:12 10046次浏览
《关于促进云南省餐饮业高质量发展的若干措施》印发

本措施自印发之日起施行，有效期至2028年12月31日。

政策法规餐饮业,云南菜产业
2026-03-27 09:45:06 13314次浏览
山东省检验检测协会关于批准发布《商用燃气燃烧器具质量分级评定》团体标准的公告

依据《山东省检验检测协会团体标准管理办法》相关规定，经研究，山东省检验检测协会批准发布《商用燃气燃烧器具质量分级评定》团体标准(见附件)，自发布之日起实施。

政策法规商用燃气燃烧器具,中央厨房设备
2026-03-26 11:48:57 13588次浏览
《湖北省国有粮库仓储能力提升项目管理办法》印发

根据《湖北省粮食流通项目资金管理办法》(鄂财产发〔2023〕122号)等规定,省粮食局制定了《湖北省国有粮库仓储能力提升项目管理办法》。现印发给你们,请认真遵照执行。

政策法规轴流风机,离心风机
2026-03-25 13:56:40 13373次浏览
三展联动释放行业信号：智能食品装备加速从“展示”走向“落地”

进入三月，食品机械行业迎来一年中少有的展会密集期。华食展·上海刚刚落幕，第114届全国糖酒会即将开幕，紧接着HOTELEX上海展也将登场。

展会报道食品机械,中央厨房设备
2026-03-23 16:45:42 25945次浏览
餐饮人必看！从央厨到出海，从设备到智能！5大论坛，搞定效率、成本、出海3大核心痛点

2026年3月30日-4月2日，第三十四届上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX上海展）将于国家会展中心（上海浦西·虹桥）启幕。

展会报道中央厨房设备
2026-03-23 15:19:36 24172次浏览
锁鲜+标准化，食品机械撑起冰鲜螺蛳粉发展底气

从手工制作到机械赋能，从街头小吃到百亿产业，食品机械不仅解决了冰鲜螺蛳粉规模化生产的痛点，更让这道柳州风味得以跨越地域限制，传递到千家万户。

市场分析自动化熬汤设备,速冻设备,食品包装机
2026-03-20 16:14:45 22064次浏览
AI重构中央厨房智造引领未来——2026众联上海展：链接全产业链共创中央厨房新生态

第三十四届上海国际酒店用品及餐饮业博览会——这场酒店餐饮行业盛会，将于2026年3月30日-4月2日重磅启幕。展会总展出面积近40万平方米，预计吸引超28万专业观众到场。

展会报道中央厨房设备
2026-03-19 10:40:53 24113次浏览
中央厨房产业加速迈向智能化与标准化

近年来，随着预制菜、团餐配送和连锁餐饮规模不断扩大，中央厨房模式逐渐成为餐饮行业的重要支撑体系。

市场分析自动米饭生产线,自动炒饭生产设备,自动清洗设备
2026-03-18 09:22:16 22896次浏览
从校园社区到餐饮后厨，智能烹饪重构行业格局

不用人工颠勺，火候精准可控，油盐配比精确到克，几分钟就能炒出一桌标准化菜肴——如今，这样的“机器人大厨”已不再是科幻场景，而是悄然走进社区食堂、校园餐厅、连锁后厨，成为推动餐饮行业智能化转型的重要力量...

市场分析炒菜机,智能烹饪
2026-03-13 14:03:08 22929次浏览
《新型餐饮集中式厨房基础设施建设与食品安全管理规范》团体标准专家审定会在京召开

3月11日，中国烹饪协会在京召开《新型餐饮集中式厨房基础设施建设与食品安全管理规范》团体标准专家审定会。

行业会议厨房设备,新餐饮
2026-03-13 10:31:38 10368次浏览
山东9部门印发《关于促进餐饮业高质量发展的若干措施》

为贯彻落实国务院《关于促进服务消费高质量发展的意见》和《商务部等9部门关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》精神，稳定和扩大餐饮消费，推动餐饮业高质量发展，更大力度提振消费，现提出如下措施。

政策法规燃气灶具,中央厨房
2026-03-13 08:55:24 11326次浏览
从净菜加工到智能烹饪：翔鹰中央厨房装备探索团餐工业化新路径

作为深耕中央厨房装备领域多年的企业，翔鹰此次参展重点展示了围绕团餐与食品工厂场景的自动化生产解决方案。

企业动态自动化烹饪设备,净菜加工,自动炒饭机,自动蒸饭机
2026-03-10 11:07:06 24225次浏览
深耕细作求突破——华食展上食品装备企业以创新破局

食品机械设备网专访了江苏大江智能、山东鼎泰盛、安徽瑞景衡、浙江翔鹰、上海裕东及上海松川远亿机械6家行业企业，一起聊一聊展会价值、需求变革、技术突围，解码行业困局，共探未来发展。

展会报道大江智能,鼎泰盛,瑞景衡,翔鹰,裕东,松川
2026-03-10 10:09:46 28738次浏览