中央厨房设备新闻-中央厨房设备行业资讯-中央厨房设备

《预制菜点质量评价规范》发布产业健康有序发展有规可依

在全国各地纷纷兴起预制菜产业园建设的背景下，我们应当看到预制菜在迅猛发展中面临着诸多方面的挑战，加快补齐短板促发展很是必要。近日，江苏消保委等二十余家单位共同起草并发布了《预制菜点质量评价规范》，能否...

行业动态中央厨房设备,净菜加工设备
2022-05-19 11:09:42 8777次浏览
青州市：“三到位”强力推动预制菜产业发展

青州市农业农村局将培强做大预制菜产业作为突破农业发展瓶颈的重要途径，深入基层调研谋划，强化政策项目扶持，积极搭建发展平台，强力推进预制菜全产业链发展。

热点关注果蔬机械,中央厨房设备
2022-05-17 16:14:54 8242次浏览
预制菜刺激外卖市场食安监测难题依旧

预制菜相较于外卖，能够让青年群体更有仪式感与参与感，甚至对于不会做菜的人来说，是一个尝试学习烹饪的有效途径，并且看起来也比外卖更好溯源也更健康。但相对的，预制菜刺激外卖市场的同时也刺激着食安监测的转型...

市场分析中央厨房设备,净菜加工设备
2022-05-17 08:45:32 7501次浏览
云南过桥米线有了新规范？将对产业发展产生哪些影响？

5月10日，云南省卫生健康委员会发布《云南省食品安全地方标准过桥米线餐饮加工卫生规范》(DBS 53/032—2022)后，“生肉片厚度不能超过2毫米”引发热议。此次出炉的过桥米线标准将对产业发展将...

地方动态切肉设备,肉类深加工设备,厨具
2022-05-13 14:18:57 8722次浏览
肇庆：粤港澳大湾区预制菜产业园正式启动建设

日前，肇庆预制菜产业联盟、原材料供应商联盟成立大会暨粤港澳大湾区(肇庆高要)预制菜产业园建设启动仪式在肇庆市高要区举行，“全球供菜，味在肇庆”的目标或将谱写地方产业发展新篇章。

地方动态中央厨房设备,冷藏保鲜设备
2022-05-10 11:04:33 8522次浏览
欲冲刺“餐饮第一股”的餐企有哪些，背后隐藏哪些商机？

在数万亿级别的餐饮市场中，“掘金”充满可能，冲刺细分领域“餐饮第一股”在今天似乎成为了一种热潮，行业资本化进程的加速，被认为有利于餐饮企业健康稳定发展。今天小编继续带您来看餐饮行业还有哪些引人关注的欲...

行业动态中央厨房设备,烘焙设备
2022-05-02 09:20:37 9526次浏览
过热蒸汽加工：提高食品质量和安全的新型加工技术

中国农业科学院农产品加工所中式食品加工与装备创新团队聚焦肉类菜肴过热蒸汽新型调理、数字化烹饪加工、高效自加热等技术与智能装备研究，取得了系列重要进展，研发的过热蒸汽加工技术已应用于红烧类、烤制类、蒸炖...

科技动态蒸煮炉,蒸熏煮设备
2022-04-25 11:29:19 7550次浏览
四月以来预制菜产业仍大动作不断聚焦新动向、共看新发展

4月20日，截止发稿，以安井食品、三全食品、惠发食品、广州酒家、味知香、千味央厨等为代表的预制菜概念股仍一路飘红，益客食品、君亭酒店、三全食品多只概念股现已涨停，盘内预制菜板块涨幅为2.06%。

行业动态中央厨房设备,炊事设备
2022-04-20 13:59:52 9724次浏览
破解预制菜产业模式难题加快建设全国统一大市场

2022年被称为预制菜元年，权威机构称预制菜将从此成为影响未来30年的巨大风口，从中央到地方，预制菜的发展和规划引起高度重视。风口之下，发展趋势、运营模式、行业标准、产业升级、人才培养、技术革新、安全...

行业会议中央厨房设备,净菜加工设备
2022-04-20 11:42:23 7672次浏览
“真香”！又有一地印发扶持预制菜产业发展十二条

继《江门预制菜十二条政策措施》、《关于加快推进广东预制菜产业高质量发展十条措施》后，“开平十二条”的出炉似乎可以看作是江门预制菜集群化的又一股力量，也可以看作是广东造就预制菜产业高地的又一个缩影。

地方动态中央厨房设备,炊事设备
2022-04-18 11:45:39 8713次浏览
加工改良、馕坑迭代谱写新篇章小馕饼撑起增收致富大产业

现如今，规模化的馕饼生产加工日产量已达到1658吨左右，馕饼既销往全国各地，也沿着“一带一路”走向海外市场，新疆馕产业的兴旺发展之路越走越宽阔。在新疆馕产业走向规模化、系统化的发展过程中，两方面的改变...

本网原创烘烤设备,环保馕坑
2022-04-13 10:04:00 17069次浏览
中餐工业化拨云见日？前行之路仍充满挑战

预制菜作为中餐工业化的一个缩影，与之火热的市场走势相对的是人们对于中餐工业化现阶段所存在的问题的讨论，技术升级、装备升级、产品升级将成为抢占高地的关键支撑点。

市场分析中央厨房设备,炒菜锅
2022-04-08 15:04:44 8895次浏览
成都市实施先进制造业建圈强链行动绿色食品项目总投资近30亿

值得一提的是，面向绿色食品等重点产业的发展，成都还提出实施产业建圈强链行动，即推动重点产业延链补链强链、集聚关键资源要素，加快构建绿色、低碳、可持续发展的现代产业体系，为产业高质量发展落地提供助力。

地方动态中央厨房设备,果蔬机械
2022-04-06 11:53:32 9278次浏览
小市场大机遇！无烟烤肉设备带来绿色、环保新方案

过去，烤肉门店大多会在每张餐桌的烤炉上方配置一条排烟管道，达到排烟、净化的效果，但这种模式下并不能做到完全的无油烟，且会潜藏一定的危险。反观当下，得益于技术的快速发展，一种更接近绿色、环保状态的无烟烤...

市场分析烧烤炉,烧烤桌,工程炉灶
2022-04-06 10:06:49 10282次浏览
全国多地喊出大力发展预制菜的口号、建设预制菜产业园

对于预制菜生产企业而言，需贴近原料端、拥有成套装备、靠近包装材料端、坐拥冷链物流体系、怀靠四通八达的区位交通、具有科研创新平台支撑、外加人力资源优势和优质的营商环境。

市场分析真空包装,冷链物流
2022-03-29 14:02:48 11172次浏览

82 83 84 85 86 共100页1936条记录

企业推荐

诸城市旭鑫食品机械有限公司

主营

中央厨房整体规划和全套设施，净菜加工整套设备，涡流清洗流水线，净菜配送流水线，果蔬清洗加工设备，洗袋风干烘干流水线，巴氏杀菌漂烫杀青流水线，水产品加工设备，全自动行星炒锅，肉类加工设备

产品推荐

企业新闻