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热词： 大锅灶 煲仔炉 洗碗机/池 抽油烟机
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  • 江苏推进全电厨房建设 新风尚带来绿色、环保新体验

    江苏推进全电厨房建设 新风尚带来绿色、环保新体验

    相较于燃气等传统能源，电能所具有的安全、清沽、便捷、高效等特点使之成为一种理想的能源使用方式，由此衍生的全电厨房或许也为各类餐饮主体厨房带来有效可行的解决方案。
    地方动态厨房设备,炊事设备,电磁炉灶
    2022-01-13 15:25:09 11197次浏览
  • 食品机械设备网2022年1月12日行业热点聚焦

    馕与螺蛳粉“喜结良缘”现代生产机器推动产业迸发新活力

    喀什地区积极推动本地馕产品与“身价高涨”的柳州螺蛳粉“联姻”，开始探索出一条“借船出海”之路，借力出疆、扩大馕产品市场份额，一起携起手来闯市场。
    一周看点冷萃技术,馕包装机,冷链仓储物流
    2022-01-12 17:35:25 10601次浏览
  • 食品机械设备网2022年1月11日行业热点聚焦

    多行业聚焦“鲜”市场 冷链、低温杀菌技术让产品一路领“鲜”

    近几年，消费者对短保面包、短保糕点、短保饭团等“新鲜”短保食品的需求逐年增加，短保食品也因新鲜、健康、营养、口感好、无防腐剂等特点一路高歌猛进。
    一周看点冷链运输设备,油脂压榨设备,净热一体机
    2022-01-11 17:52:11 9912次浏览
  • 预制菜引发“厨房变革” 提升生产软硬件实力打赢持久战

    预制菜引发“厨房变革” 提升生产软硬件实力打赢持久战

    有业内人士称，行业竞争尽管看似在加剧，但预制菜对整个生产链条都有着较高的要求，目前企业更多地还是要提升生产的自动化水平和打造更加完善的渠道布局，使自身竞争力更加坚实强劲。
    热点关注中央厨房设备,净菜加工设备,炒菜机
    2022-01-11 10:03:10 13507次浏览
  • 养生滋补品消费增长较快 鲜炖花胶将步入有序发展轨道

    养生滋补品消费增长较快 鲜炖花胶将步入有序发展轨道

    鲜炖燕窝、鲜炖花胶逐渐从即食滋补产品中分离出来，发展成一个独立品类，受到消费者的热捧。近期，中国食品工业协会拟组织制定《鲜炖花胶》团体标准，这将有助于引导和约束行业，解决产品鱼龙混杂，促进健康有序发展...
    行业动态鲜炖燕窝加工设备,鲜炖花胶设备
    2022-01-10 10:55:20 10343次浏览
  • 食品机械设备网2022年1月6日行业热点聚焦

    粉面赛道迎新年“开门红”？煮面炉具助力诠释背后逻辑

    随着粉面供应链体系的完善，“中央厨房 门店”的模式日趋成熟，连锁化进程不断加快，加上加工简单，出餐效率高，标准化程度高、易复制，不管食材、人工还是房租，粉面品类都相对可控，粉面也成了资本投资的重点。
    一周看点粉面煮面炉,自动挖藕辅助机器
    2022-01-06 17:49:37 10391次浏览
  • 粉面赛道成新一轮资本风口 三个方面揭秘背后本质原因

    粉面赛道成新一轮资本风口 三个方面揭秘背后本质原因

    不难发现，2021年，至少有16家粉面店获得融资，超过十亿“真金白银”流入面食赛道。而2022年伊始，某粉面品牌官宣完成5000万元A轮融资，粉面赛道也迎来新年“开门红”。可见，一碗小小的粉面俨然成了...
    市场分析粉面煮面炉,粉面加工设备,中央厨房
    2022-01-06 15:46:39 13616次浏览
  • 炒菜机等厨房设备成食堂“好帮手”市场采购需求持续向好

    炒菜机等厨房设备成食堂“好帮手”市场采购需求持续向好

    不管是餐饮酒馆、工厂、机关和企事业单位等，还是学校大多设有食堂。为了提高出餐效率，也为了保障餐食制作更安全、卫生，食堂后厨大都配置了商用厨房设备，如灶具设备、调理设备、保温汤池、切菜机、炒菜机、绞肉机...
    市场分析炒菜机,厨房设备,切菜机
    2022-01-06 10:59:20 10358次浏览
  • 2021年团标应用示范项目名单公布 吸油烟机、减速机等入选

    2021年团标应用示范项目名单公布 吸油烟机、减速机等入选

    2021年团体标准应用示范项目名单公布，包括《吸油烟机用无刷直流电机》、《陈年白酒鉴定规范》、《模块化电动减速机通用技术要求》等团体标准成功入选2021年团体标准应用示范项目，这将对于相关行业规范化、...
    政策法规吸油烟机用无刷直流电机,模块化电动减速机
    2022-01-06 09:47:14 10922次浏览
  • 2022新老客户一周(12.26—1.1)“好文章”榜单公布

    2022新老客户一周(12.26—1.1)“好文章”榜单公布

    近日，在本网“企业报道”、“技术文章”发布板块，不少企业发布的文章荣登食品机械设备网一周“好文章”榜单。笔者整理并选取了2021年12月26日-2022年1月1日发布规范的企业新闻、技术文章，分享给大...
    技术视点稀浆淋浆机,食品冷链消毒机
    2022-01-05 17:51:51 8076次浏览
  • 年味渐浓加工忙 年糕机器开足马力增产、保供

    年味渐浓加工忙 年糕机器开足马力增产、保供

    各个年糕加工点也迎来了一拨生产、销售高峰，在自动化年糕机器逐步代替传统手工制作方式，弥漫浓浓年味的同时，也提高了生产效率和产能，使得年糕口味和品质更趋于稳定。
    热点关注年糕机器,年糕加工机器
    2022-01-05 15:04:57 12386次浏览
  • 厨余垃圾就地资源化处置科学化，提高废弃物处理技术水平

    厨余垃圾就地资源化处置科学化，提高废弃物处理技术水平

    随着经济快速发展、城市化进程的加快以及外卖餐饮市场规模的扩大，包括厨余垃圾在内的生活垃圾处理问题日益突出，因此，在餐饮门店餐食制作过程中产生的食物残渣和废弃油脂等厨余垃圾，其科学化、规范化、标准化处理...
    行业动态厨余垃圾处理设备,厨余废弃物设备
    2022-01-05 13:22:07 10419次浏览
  • 麻辣鸡加工有了规范，把控好食品生产品质稳定性

    麻辣鸡加工有了规范，把控好食品生产品质稳定性

    为了规范加工工艺和生产过程，提高生产加工技术水平，保障麻辣鸡生产品质稳定，日前，丰都县麻辣鸡产业协会牵头起草了《丰都麻辣鸡生产加工技术规范》等3项团体标准已完成征求意见稿，并已公开征求意见。
    行业动态麻辣鸡生产设备,麻辣鸡加工设备
    2022-01-04 11:38:29 9958次浏览
  • 《气体涡轮流量计检定规程》征求意见

    《气体涡轮流量计检定规程》征求意见

    当流体流过流量计时，流动流体的动力驱使涡轮叶片旋转，其旋转速度与体积流量成比例，通过流量计的流体体积示值是以涡轮叶片转数为基准的，通过机械或电子测量部件记录其叶片转数，得到流体累积流量。
    政策法规气体涡轮流量计,涡轮流量计
    2021-12-29 09:16:09 11835次浏览
  • 无烟熏肉“神器”来了！环保熏制机让年味充满“绿色”

    无烟熏肉“神器”来了！环保熏制机让年味充满“绿色”

    腊肉熏制采用传统工艺依然存在很多问题，如油烟污染和柴火熏制带来的消防安全隐患。现如今，随着环保熏肉“神器”的出现，无烟环保腊肉熏制机破解烟雾和气味严重扰民，基本告别熏制腊肉时污染环境和消防安全隐患的困...
    地方动态腊肉熏制机,环保熏制机,无烟环保腊肉熏制机
    2021-12-27 15:22:57 11043次浏览
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