菜蓟作物特征 >
多年生草本植物,株高可达2m。茎粗壮,直立,有条棱,上部有分枝护全部茎枝被稠密的蛛丝毛或毛变稀疏。叶大形,基生叶莲座状。下部茎叶全形长椭圆形或宽披针形,二回羽状全裂,下部渐窄,有长叶柄。中部及上部茎叶渐小,无柄或沿茎稍下延,最上部及接头状花序下部的叶长椭圆形或线形。全部叶质地薄,草质,上面绿色,无毛,下面灰白色,被稠密或稀疏的绒毛,二回裂片顶端或叶顶端无长硬针刺。
菜蓟种植方法 >
喜冬暖夏凉的气候条件,耐热、耐轻霜,但耐寒能力较差。温度适应范围较大,营养生长期适应5~28℃的温度,高于34℃生长受抑制,低于3℃停止生长能耐零下2℃暂时低温,低于零下7℃茎叶凋萎,花蕾形成期适温16~24℃。菜蓟对土壤要求不严格,但以疏松,肥沃、排灌方便的壤土、沙壤土为最佳。
菜蓟繁殖方式 >
我国闽北地区9月中下旬播种为宜,苗龄40~50天,5~7片真叶,约10月下旬至11月上旬移栽为最佳,实行营养袋直播育苗,一律不用化肥。出叶后只能用喷壶轻浇水以保持叶片不萎蔫为准,再结合补水于傍晚喷施磷酸二氢钾,移栽大田时必须剖袋,脱袋后再移植。
菜蓟开花形态 >
花果期7月。头状花序极大,生分枝顶端,植株含多数头状花序。总苞多层,几无毛,覆瓦状排列,硬革质,中外层苞片顶端渐尖,但不形成长硬针刺,内层苞片顶端有附片,附片硬膜质,圆形、卵形、三角形或尾状,顶端有小尖头伸出。小花紫红色,瘦果长椭圆形,4棱,顶端截形,无果缘。冠毛白色,多层,冠毛刚毛羽毛状,向顶端渐细,基部联合成环,整体脱落。
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