Nie ma to jak kawał porządnego boczku przygotowanego w domowym zaciszu. Moje doświadczenie z szynkowarem jest jeszcze małe, ale zadowolona z Baleronu postanowiłam testować kolejne wędliny z bardzo smacznej strony Olgi Smile. Dziś polecam Wam jej Zawijany Boczek.
Domowe wyroby mięsne są najlepsze. Piekę mięska na kanapki już od lat, ale zawsze w piekarniku. Kiedy dostałam w prezencie szynkowar nie bardzo wiedziałam jak się za niego wziąć. Z pomocą przyszedł mi blog Olgi Smile, gdzie znalazłam mnóstwo przepisów na "szynkowarowe" wędliny. Przedstawiam Wam dziś przepyszny przepis Olgi - częstujcie się :)