banana cake #DoceHora

achei sensacional a ação do açúcar união para aproveitarmos melhor o nosso dia de 25 horas.
para conhecer detalhes desta campanha veja o vídeo aqui, uma ideia bem simples para deixar a vida mais doce!
eu aproveitei a minha hora a mais preparando um bolinho simples de banana. 

como diz a etiqueta que a esta hora não se visita ninguém, os bolinhos serão congelados e oportunamente irão fazer a "a vida mais doce" de alguém especial que vai merecer a tag #doçuradepessoa

as receitas do bolinho de banana podem ser encontradas aqui e aqui

campanha contra verificação de palavras

aderindo a excelente postagem
 da querida Renata do Eternos Prazeres, 

também participo desta campanha.

e você o que acha disto?

 vai aderir também?

na minha opinião pessoal, 

os comentários dos blogs já caíram bastante,
 talvez em função de outras mídias.

não que o numero de visitas tenham caído,

 o que de fato caiu, foram pessoas comentando,

 talvez porque em outras mídias seja mais ágil ou por preferência pessoal.

enfim, não vamos deixar que esta verificação atrapalhe ainda mais!

como bem disse a Renata: 

Cada um sabe bem do seu blog,
 esta é apenas uma sugestão...

por favor, não se sintam ofendidos!

pão mix de farinhas

quero agradecer a todos familiares, amigos, seguidores, leitores que assistiram o programa de sábado, ligaram, comentaram, curtiram e mandaram mensagens.
grata por todo o carinho.
para quem não assistiu, no site do Superbem e no  blog roll sob a Tag, na mídia, tem o  vídeo na integra do programa e das dicas.

 pão mix de farinhas

ingredientes:

3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/4 xícara (chá) de gérmen de trigo
1/4 xícara (chá) de aveia
1/4 xícara (chá) de fibra de trigo
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo ou branco
1 colher (sopa) de sal
1/4 xícara (chá) de óleo
300 ml de água morna
2 colheres (sobremesa) de fermento biológico seco granulado

modo de preparo:
 

misture muito bem todos os ingredientes secos junto com só 2 xícaras da farinha de trigo branca. (a terceira guarde para polvilhar a bancada).

misture a água com o óleo e acrescente aos ingredientes secos. vá colocando aos poucos a farinha branca restante, até formar uma massa homogênea.

deixar descansar em um recipiente untado com azeite até dobrar de volume (aproximadamente 30 minutos).

depois disso, sove a massa ligeiramente, em bancada enfarinhada, para ela abaixar.

divida a massa em duas partes e molde o pão como preferir. coloque em assadeira untada com farinha ou azeite e deixe crescer novamente por aproximadamente 20 minutos. após este processo, assar em forno médio até corar (aproximadamente 30 minutos).

 fonte da fotos: blog Superbem

mais uma vez estarei no Superbem da TV TEM

se a sua cidade recebe o sinal da TV Tem
convido você para assistir o programa Superbem do próximo sábado dia 05 de novembro às 9 h
 

desta vez gravei um programa sobre pães. fiz um pão funcional, espero que vocês gostem...

lá no blog do superbem já tem a foto do pão.

um chocolate para agradecer

palha italiana para agradecer ...

os e mails, comentários aqui, no FB, no site do Superbem




bem como telefonemas, torpedos, enfim carinho de todo lado.

nem sei se mereço tudo isto, mas agradeço de coração!

cozinha fácil no site do Superbem

quero agradecer a todos familiares, amigos, seguidores, leitores que assistiram o programa de hoje, ligaram, comentaram, curtiram e mandaram mensagens.
grata por todo o carinho.
aproveito também para agradecer minha filha Juh e o Nick por todo o suporte, as minhas queridas amigas que participaram da gravação, a minha auxiliar Marilene que ficou no backstage e a Flávia pela colaboração na montagem do cardápio e por ceder suas deliciosas receitas e dicas.

e para quem não recebe o sinal da TV Tem...

o vídeo, na integra, já esta no site do Superbem, as dicas também, assim como o cardápio que foi carinhosamente elaborado por mim e pela querida Flávia do Arte na cozinha


Receita dos pratos preparados durante a matéria:
- Arroz integral
Doure alho a gosto no óleo de canola, frite o arroz, salgue a gosto e cozinhe por aproximadamente 20 minutos.
- Brócolis

Previamente limpo, apenas cozidos em bem pouca agua por no maximo 3 minutos, salteado no azeite e alho.

- Filés de merluza
Descongelado em geladeira, bem seco em papel toalha, empanados em parte farinha de trigo e parte de rosca temperada com sal, páprica doce, pimenta do reino (opcional).Grelhados em uma gota e óleo em frigideira anti aderente.
- Feijão
Demolhado e cozido, temperado apenas com alho e óleo.
- Salada mix de folhas
Tomate e mexerica morgot picadas grosseiramente, pepinos fatiado, 4 tipos de alfaces, temperada com limão, sal e azeite.

* dedico esta postagem, a minha querida amiga Welze, do gostosuras sem travessuras

eu no Superbem da TV Tem

se a sua cidade recebe o sinal da TV Tem

convido você para assistir o programa Superbem do próximo sábado dia 20 de agosto às 9 h




o gravei o programa e dei dicas para transformar a cozinha em uma aliada do seu dia a dia

em seguida do programa, no site do Superbem terá um cardápio que foi elaborado por mim e pela Flávia do Arte na Cozinha.
a idéia inicial, era um programa comigo e com a Flávia, mas infelizmente ela não pode gravar, devido a compromissos profissionais na mesma data da gravação.
foi uma pena. teria sido muito bom se ela tivesse participado.
aproveito para agradecer muito, a querida Flávia, no empenho da montagem do cardápio, bem como, toda ajuda na preparação do programa.

espero que gostem!