Primeiro foi a despedida na creche lá no Rio que acabou em Parabéns pra você. Depois que chegamos aqui, resolvemos juntar a comemoração dos 3 aninhos com o nosso Chá de Casa Nova. Como eu estava à espera de uma cirurgia no joelho, achamos que no dia 04/10 eu já estaria me recuperando da cirurgia, mas a cirurgia só aconteceu agora em novembro. Então, resolvi fazer uma reunião só com a família do Cleiton pra comemorar o aniversário da Sophia, o e de sua tia Glês que também é em outubro e o dia das crianças. Tudo junto num dia só.
Foi bem legal, sophia se divertiu bastante e, pela primeira vez na vida, não chorou na hora de cantar parabéns. Muito pelo contrário: ela sorriu, bateu palminhas, fez pose e cantou. Olha só que fofa! E olha minha cara de espanto!!! rsrsrs
Para o lanchinho eu fiz Pão integral de aveia com linhaça, cuja receita ainda não está no blog, a Broa de Fubá servidos com Geléia de Laranja e manteiga e o Bolo de Chocolate. Dessa vez, molhei bem o bolo com calda de cereja, recheei com o Glacê de Chocolate (só que levei ao fogo) e as cerejas picadas. Pra cobrir, foi o chantilly de sempre da Rich's que já citei aqui. Tudo sem leite e em soja.
A Broa:
O Pãozinho de Aveia:
Recheando o bolo:
Não tive tempo de fazer um bolo lindo e usar o bico de confeitar. Então, apenas passei a espátula no chantilly e também não tem nenhuma foto só do bolo:
Bom apetite e até a próxima: Pão doce de aveia e canela.