Vaniljbullar med Pistage & Mandeltopping!

Toppengoda bullar!

Med en toppingen bestående av pistage och mandel...

Se recept på vaniljbullar i etiketter!

Innan de ska in i ugnen så penslas de med ägg samt beströs med 2 dl grovhackade pistagemandlar och 100 gram grovriven mandelmassa, samt pärlsocker för maximal godiseffekt!

Grädda enl receptet på vaniljbullarna.

Riktiga godsaker!

Lisbeth

Vaniljbullar med vit choklad!

Nu blir det vaniljbullens dag...

Mumsigt blir det med vit choklad i också!

Smält 100 gram smör och tillsätt 5 dl mjölk, låt bli fingervarmt. Lös upp 50 gram jäst, 1 tsk salt och 1 dl strösocker i degvätskan. Blanda ner 11-12 dl vetemjöl. Degen ska vara rätt lös för saftigare bullar!

Låt jäsa i 40 minuter.

Knåda degen, platta ut till en rektangel.

Bred på en fyllning bestående av 100 gram rumsvarmt smör, 100 gram finhackad vit choklad och 1 msk vaniljsocker. Vik ihop och skär remsor som du virar/knyter till en bullknut! Det blir ca 20-25 bullar av en sats...

Lägg på bakpappersklädda plåtar. Låt jäsa i ca 25 minuter ytterligare.

Pensla med ägg och strö på pärlsocker.

Grädda i 225 grader i ca 12 minuter.

Låt svalna något.

En saftig och underbart god

bullvariant!

Lisbeth

Vaniljformar!

Goda vaniljsmakande formar,

perfekt till eftermiddagskaffet!

Gör en deg av 125 gram rumsvarmt smör, 4 dl vetemjöl, 1 dl strösocker, 1 äggula, 1 msk vispgrädde och 1 tsk vaniljsocker.

Tryck ut i ca 20 st aluminiumformar.

Låt stå svalt en stund.

Vispa 3 ägg pösigt med 2 dl strösocker. Tillsätt 2 msk vaniljsocker, 1 dl vetemjöl och 2 msk vispgrädde.

Fördela ut smeten i formarna.

Grädda i ca 15 minuter i 175 grader.

Låt svalna.

Enkel Njutning!

Lisbeth

Vaniljfylld sockerkaka!

Favorit i repris,

Sverigekakan!!!

Alltid uppskattat och passar till kafferepet, barnkalaset eller till en god tårta.

Är dessutom laktosfri om du fyller den med sådana alternativa produkter eller en god sylt eller frysta bär?!

Vispa 3 ägg pösigt med 2,5 dl strösocker. Tillsätt 1 dl kokande vatten, vispa lite till. Blanda ner 3 dl vetemjöl och 2 tsk bakpulver.

Häll i springform, grädda i 25 minuter i 175 grader.

Låt kallna i formen.

Smält 100 gram smör, tillsätt 1 dl mjölk och låt det koka ihop.

Blanda ner 1 msk vaniljsocker, rör runt ordentligt.

Skär kakan i två bottnar, häll på smörblandningen på skärsidorna av kakan. Lägg ihop.

Kakan blir bara godare och saftigare om den får stå en stund eller till nästa dag.

Lycka till

med godsakerna!

Lisbeth