PERUGIA E DINTORNI...
Ciao a tutti!!
Il lavoro mi prende tutta la giornata e non ho molto tempo per preparare piatti fotografabili... e scusate l'assenza dai vostri blog! Da settembre ritornerò più attiva! :-)
Per farmi perdonare vi parlerò di una bellissima esperienza perugina...
Questo fine settimana io e Fabio siamo stati a Perugia: solo relax e tour ganostronomico... ovviamente gluten free!
Abbiamo soggiornato in un magnifico casale, il B&B Casale MilleSoli; si trova in collina tra ulivi secolari a pochi passi da Perugia. E' un'oasi di pace e relax dove sia il corpo che lo spirito ritroveranno il giusto equilibrio.
Vi lascio alcune foto che raccontano da sole la bellezza del posto!
Il B&B offre una ricchissima colazione gluten free: biscotti, focacce, pane (si forniscono da Revolution Food di Perugia), prosciutto crudo, formaggi, uova, marmellata (home made), Nutella, succhi di frutta, yogurt, latte, caffè... insomma c'è una vastissima scelta!!
Ecco tutte le informazioni necessarie...
B&B CASALE MILLESOLI
Strada Mugnano-Poggio Montorio, Perugia
(tel. 075/3744885)
(presente sul prontuario AIC)
E il tour gastronomico?? :-)
Siamo stati al Ristorante Revolution Food e alla Creperia Les Cre Fantastique!
Il Revolution Food è ristorante, punto vendita e laboratorio... TUTTO GLUTEN FREE!!!
Si entra nel ristorante e un bancone pieno di leccornie gf ti dà il benvenuto!!!
Si può acquistare di tutto: pane, panini, filoni, pasticceria secca, biscotti, pasticceria fresca, i loro mix di farine... insomma qualsiasi cosa che un celiaco ha sempre visto in un forno o in una pasticceria ma che a malicuore non ha mai potuto comprare nè mangiare!!
Fabietto ha avuto un colpo di fulmine per un bellissimo maritozzo con la panna.. è stato amore a prima vista! Non sono riuscita a fotografarlo (il maritozzo)! Avete intuito il perchè? ^___^
Noi, abbiamo acquistato 2 kg di panini, farina e un bel po' di ciambelline da portarci a casa (per queste quantità abbiamo ordinato telefonicamente qualche giorno prima).
Ed ecco di seguito tutte le informazioni per raggiungere il Revolution Food:
RISTORANTE REVOLUTION FOOD
Via Juri Gagarin, 1 - Ellera di Corciano (Perugia)
(Tel 075/5170367)
(presente sul prontuario AIC)
Sabato sera abbiamo cenato con delle crepes davvero goduriose!
In Piazza Danti, nel centro storico di Perugia, c'è la creperia Les Cre Fantastique.
Accompagnati dalla musica dell'Umbria Jazz, io e Fabietto abbiamo assaggiato diverse crepes, sia salate che dolci.
L'impasto delle crepes è sottile e croccante, il ripieno è abbondante e vario (si ha una vasta scelta) sia nella versione salata che in quella dolce. Niente posate, la crepe viene servita su un piatto, avvolta nella carta (non c'è da preoccuparsi, si mangia benissimo senza sporcarsi).
L'impasto delle crepes è sottile e croccante, il ripieno è abbondante e vario (si ha una vasta scelta) sia nella versione salata che in quella dolce. Niente posate, la crepe viene servita su un piatto, avvolta nella carta (non c'è da preoccuparsi, si mangia benissimo senza sporcarsi).
| Crepe al mio primo morso! Che bontà!!! |
LES CRE FANTASTIQUE
Piazza Danti (Pozzo Etrusco) - Perugia
(tel. 392/5742917)
(presente nel prontuario AIC)
Vi saluto e immagino di avervi fatto venire l'acquolina e la voglia di partire!! :-)
A presto cari amici foodblogger!
Un bacio a tutti!!