Hot cakes de nuez

Delicioso invento que ahora comparto contigo.

De esta cantidad de ingredientes me salieron 8 piezas pequeñas, no los hagas muy grandes porque se rompen al voltearlos.

Ingredientes necesarios:

* 1/2 taza de nueces en mitades

* 1/2 taza de almendras

* 1 huevo

* 1/4 de taza de leche ( las vas poniendo poco a poco, porque pudiera ser menos )

* 1 cucharadita de vainilla

* 1 cucharadita de polvo de hornear / Royal

* canela en polvo al gusto

* mango picado

* miel de maple

Vas a licuar las almendras y las nueces hasta hacerla polvo.

Las mezclas con el huevo, la vainilla, polvo de hornear, un poco de canela.

Ya que tengas esto mezclado vas poniendo poco a poco la leche, te debe de quedar una mezcla ligeramente espesa, por el tamaño del huevo que es variable la cantidad de leche puede variar.

Calientas un sartén de teflón pequeño.

Ya caliente y a fuego bajo pones una cucharada pequeña de la mezcla y dejas que se cocine como los hot cakes tradicionales.

Los volteas y dejas dorar.

Sirves con mango picado y un poco de miel.

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Cono de hot cake

Deliciosa idea para consentir a los pequeños.

Ingredientes necesarios:

* hot cakes previamente preparados

* plátano en rebanadas

* frambuesa

Cortas los hot cakes en triángulo y con el cuchillo le haces unas marcas para simular la textura del barquillo.

Acomodas las rebanadas de plátano como si fueran la bola de helado y decoras con la frambuesa.

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Hot cakes con nueces

Pon el toque romántico en el desayuno de hot cakes.

A la mezcla de hot cakes que acostumbres hacer agregale nueces finamente picadas.

Mezclas bien y preparas los hot cakes como acostumbres.

Ya listos, córtalos de diferentes tamaños con cortadores de corazón.

Acomódalos a tu gusto y espolvorea un poco de azúcar glass y dejas caer unos hilos de miel de maple.

Decora con frambuesas.

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Waffle Halloween

Diviértete haciendo caras con los waffles .

Ingredientes necesarios:

* waffles redondos

* queso crema

* jamón

* miel de maple

Mezclas el queso con un poco de miel de maple.

Cortas caras con el jamón, ojos, boca y nariz.

Calientas los waffles hasta que queden dorados.

Untas con la mezcla de queso y decoras con el jamón.

Delicioso !!!!

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Nubes con tocino ( Hot cakes )

Les llamé nubes a estos hot cakes por la forma que tomaron, juega con tus hijos y diviertanse estas vacaciones creando cosas deliciosas.

Ingredientes necesarios:

* masa para hot cakes ( seguir instrucciones de la caja dejando la preparación ligeramente espesa )

* tiras de tocino

* nueces molidas

* miel de abeja

Vas a preparar la masa de hot cakes como acostumbres pero la dejas ligeramente más espesa, tan solo un poco.

En el sartén de teflón pones las rebanadas de tocino y cuando comience a dorar pones la masa siguiendo la forma larga del tocino.

Cocinas como cualquier hot cake y listo.

Los sacas, pones un poco de miel y nueces molidas.

Realmente una deliciosa mezcla de sabores, anímate !!

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Hot cakes de jamón y queso

A mi esposo y a mi nos encanta poner a los hot cakes diferentes ingredientes para hacerlos más ricos.

Prueba éste delicioso tip y transforma la masa tradicional que acostumbras preparar para los hot cakes.

Lo que tienes que hacer es, cuando pones la masa en el sartén espolvoreas queso o jamón picado.

Puedes mezclar también el jamón y el queso en la preparación de la masa y te quedan muy ricos también.

Puedes poner ingredientes como :

* salchicha picada

* jamón

*queso

*chips de chocolate

* arándanos en mitades

* nueces

* pasas

Todo lo que se te ocurra, es divertido experimentar y muy rico.

Disfruta con miel.

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