中央厨房设备新闻-中央厨房设备行业资讯-中央厨房设备

2022数智化全产业链赋能餐饮高质量发展推进会在京召开

与会专家分享餐饮食品安全管理的新特征与应对措施，同时，中国烹饪协会发布了《2021年度餐饮企业百强和餐饮五百强门店分析报告》。

行业会议商用厨具
2022-08-31 15:39:55 7418次浏览
广东发布工业和商用电热食品加工设备等生产领域食品相关产品监督抽查细则通告

涉及2022年广东省工业和商用电热食品加工设备生产领域质量安全监督抽查实施细则、2022年广东省一次性塑料餐饮具和食品用塑料膜(袋)生产领域质量安全监督抽查实施细则。

地方动态商用厨具
2022-08-31 15:29:28 6401次浏览
面条消费需求旺盛，中式面馆应尽早把握时机

2020年全国共有快餐店近300万家，其中40%都是面馆，面馆市场规模较大。2021年初我国中式面馆总量约为110万家，2021年全国中式面馆市场规模约为3100亿元，预计2024年市场规模将突破43...

市场分析面条生产设备,揉面机
2022-08-31 11:15:29 9659次浏览
广东省农科院农产品加工所副所长推荐发展预制菜产业

　8月26日，中山市农产品“12221”市场体系建设区域公用品牌发展大会在中山举行，活动以“中山食材活色生香”为主题，由广东省农业农村厅、中山市人民政府指导，中山市农业农村局主办，广东省南方名牌农产...

地方动态预制菜发展前景,预制菜供应链,预制菜加工设备
2022-08-30 11:16:05 6309次浏览
2022年食品机械设备网一周看点(8.22—8.28)

预制菜近年来成为餐饮行业的香饽饽，企业、资本纷纷加快布局预制菜的步伐，以山东、广东等预制菜大省还出台相关政策支持地方预制菜的发展。预制菜广受欢迎，其品类中又以水产品预制菜更盛。

一周看点预制菜发展前景,预制菜供应链,预制菜加工设备
2022-08-28 16:56:11 7874次浏览
肇庆市高要区委书记陈德培一行莅临加工所洽谈预制菜产研合作

8 月17日下午，肇庆市高要区委书记陈德培一行莅临加工所洽谈预制菜产研合作工作，广东省农科院党委书记廖森泰、合作部主任袁显以及加工所所长徐玉娟等人接待了陈德培一行。

地方动态预制菜发展前景,预制菜供应链,预制菜加工设备
2022-08-26 09:15:35 7461次浏览
家联科技上半年净利大增138%，已超去年全年水平

生物降解材料研究院报道，8月23日，家联科技披露2022年半年度报告。受益于全球塑料市场需求增长提速以及公司国内外重点客户发展势头良好，公司2022上半年实现营业总收入9.95亿元，同比增长71.8...

企业动态厨房用具,中央厨房
2022-08-25 09:11:55 7693次浏览
低价竞争已成过去式？方便面刮起“高端风”

现如今，随着人们生活水品的提高，健康、高品质的产品越来越受到人们的追捧，方便面也开始走高端路线。

市场分析食品通用设备,自动化设备
2022-08-16 17:45:46 9509次浏览
2022年食品机械设备网一周看点(8.8—8.14)

本周预制菜、海鲜领域看点多多，一些食品机械企业还获了奖。

一周看点预制菜发展前景,预制菜供应链,预制菜加工设备
2022-08-14 16:42:40 9568次浏览
外卖商家使用预制菜料理包此举是好是坏？

随着生活节奏的加快，人们工作越来越繁忙，由于忙碌和怕麻烦人们渐渐地不会花很多时间在做饭上；同时新一代成长起来的95后、00后普遍缺失做饭技能，外卖的便捷性迎合了消费者的需求。

市场分析预制菜发展前景,预制菜供应链,预制菜加工设备
2022-08-12 11:57:15 9211次浏览
中央厨房等三项国家标准获批立项

近日，国家标准化管理委员会印发了《关于下达2022年第二批推荐性国家标准计划及相关标准外文版计划的通知》，由全国饮食服务业标准化技术委员会归口并执行的《中央厨房建设要求》《中央厨房运营管理规范》《...

政策法规中央厨房设备,厨房用车
2022-08-11 08:55:53 7817次浏览
南京乐鹰“无菌米饭生产线”获2021年度中国轻工业联合会科技进步奖

南京乐鹰获奖的“无菌米饭生产线”，主要特点有：采用高压灭菌方式，真正实现了产品的完全无菌；其生产工艺复杂，从大米筛选到成品共有11道工序，严密的生产监控保证了产品的质量。

企业动态自动米饭生产线
2022-08-10 16:15:26 10636次浏览
中国轻工联表彰2021年度科学技术项目食品领域多项目成果获奖

轻工业是我国传统优势产业和重要民生产业，具有较强的国际竞争力，在满足消费需求、拉动经济增长、保障改善民生、吸纳社会就业、扩大外贸出口等方面发挥着不可或缺的重要作用。

行业动态无菌米饭生产线
2022-08-10 13:44:06 11439次浏览
使用抽油烟机，这些事项你注意了吗

2021年钟南山院士在国际肺癌日上发表倡议时就谈到中国患肺癌女性里，有60%的患者与厨房油烟相关。更有传言称炒菜一小时相当于抽40支烟。油烟的危害如此之大，我们如何守护我们的健康呢？

技术视点厨房净化设备,抽油烟机
2022-08-09 14:39:59 9080次浏览
西红柿采摘忙，延长产业链是必由之路

时值西红柿采摘上市的季节，红艳艳的西红柿就像农民越过越红火的日子。自西红柿从西方传入我国，便被满腹巧思的中国人做成各种美食。现如今，西红柿已经成为了我国不少村民致富的法宝。

市场分析西红柿加工,破碎机
2022-08-09 11:22:13 10028次浏览

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诸城市旭鑫食品机械有限公司

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中央厨房整体规划和全套设施，净菜加工整套设备，涡流清洗流水线，净菜配送流水线，果蔬清洗加工设备，洗袋风干烘干流水线，巴氏杀菌漂烫杀青流水线，水产品加工设备，全自动行星炒锅，肉类加工设备

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