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四川食品产业知识产权专场活动在无锡举办

11月6日，第十五届中国国际专利技术与产品交易会“舌尖上的知识产权”主题活动在无锡太湖国际博览中心举行。

地方动态食品产业,预制食品
2026-11-11 09:13:41 3308次浏览
第七届中央厨房产业高质量发展论坛即将举办

会议主题：数智赋能中央厨房，共建团膳产业新生态。

行业会议中央厨房设备
2026-11-10 13:45:39 3489次浏览
团体膳食与中央厨房产业生态共建大会即将启幕

本次大会设置圆桌对话环节，邀请央厨运营、装备制造、工程设计、标准科研多方代表，围绕行业真问题展开深度对话。

行业会议中央厨房设备,商用厨具
2026-11-10 13:39:54 4249次浏览
央视财经报道橡鹿机器人，见证烹饪机器人产业跃迁

央视财经深入产业一线，从连锁餐厅、企业采购、生产工厂，到AI视觉、具身智能，系统观察烹饪机器人正在发生的变化。此次央视重点走进行业龙头橡鹿机器人，报道中橡鹿的千店标杆客户、规模化增长、多模态AI烹饪技...

企业动态机器人,具身智能,烹饪机器人
2026-10-29 09:27:38 12125次浏览
杭州96家企业入选2026年度浙江省绿色工厂名单

经申报单位自主申报、地方经信部门推荐、专家评审、公示等程序，省经信厅确定了2026年度浙江省绿色工厂、绿色工业园区名单。其中，杭州96家企业入选省级绿色工厂，数量位居全省第一。

地方动态包装,厨具,饮料
2026-10-29 09:18:00 11868次浏览
盘点国内食品机械产业集群：多点开花，撑起中国食品“智造“

中国的食品工业体量大、发展迅速，其背后站着一批各具特色的食品机械产业集群。它们沿产业带与食品工业腹地分布，形成“一超多强、多点开花“的格局。

市场分析商用厨具,食品机械,包装机械,饮料设备
2026-10-27 16:04:19 14253次浏览
夜经济划定“夜市圈“，食品机械迎来摆摊设备新风

夜经济不是短期网红。当城市把夜市从补丁变成规划，食品机械企业看到的就不只是几台炉子，而是一整条被重新装修的小微餐饮供应链。

政策法规商用电炸炉,滚筒烤肠机,关东煮机,汤池保温锅
2026-10-27 10:58:54 11594次浏览
《关于促进餐饮业高质量发展若干措施》印发

本措施自印发之日起执行，有效期至2028年12月31日。

政策法规餐饮业,广州早茶
2026-10-27 09:35:35 13988次浏览
《关于进一步加快新闽菜创新发展的若干措施》政策解读

发挥福建“山海融合”资源优势，打造海鲜美食产业标杆，做优山珍特色美食品牌，发展壮大特色小吃产业，推动佛跳墙、姜母鸭、河田鸡等地域美食规范化发展，形成山海呼应、互补发展的产业格局。

政策法规餐饮,预制菜,佛跳墙,姜母鸭
2026-10-27 09:19:02 12008次浏览
辽宁省食品生产加工小作坊许可文件修订实施

持续抓好小作坊许可审批和事中事后监管，不断提升食品安全治理水平，切实守护人民群众饮食安全。

政策法规食品生产加工
2026-10-27 08:55:10 12167次浏览
从马边硫磺笋看食品安全监管与替代之困

当科学替代足够便宜；监管、惩罚手段足够有力；消费者足够理性；硫磺这道影响食品安全的“老把式”自会退出历史舞台。

热点关注预冷,杀菌,杀青机,鲜笋加工
2026-10-20 12:00:05 17464次浏览
从街边小店到中央厨房，食品机械撑起城市清晨烟火

随着消费习惯变化，现代人早餐选择愈发多元，而支撑这份晨间烟火气的，正是持续升级的早餐加工机械设备。

市场分析包子机,和面机,面食机械,蒸包炉
2026-10-20 10:11:31 19858次浏览
食品机械，助力鲜食玉米的“锁鲜”生意

从“卖原粮”到“卖商品”，从初级售卖到餐桌精品，鲜食玉米的身价，正是一步步由食品机械支撑起来的。对更多主产区而言，选好设备、用好设备，把加工能力做实，同样是延长产业链、提升附加值、带动增收的一条现实路...

市场分析鲜食玉米,脱皮机,冷藏保险绳,筛选机
2026-10-19 13:11:25 17675次浏览
食品机械守护“舌尖上的敬老”

机械不是要取代手艺，而是把手艺稳定地放大：它保留节日的温度，也守住安全的底线。从一块重阳糕，到更多适老食品，食品机械让传统味道在规模化生产中不失本味，也让敬老的情意有了更可靠的载体。

市场分析磨粉,拌粉,蒸制,成型,包装
2026-10-16 16:38:37 20364次浏览
《团餐运营管理规范》发布

《团餐运营管理规范》GB/T 48300-2026已于2026年9月28日发布，将于2027年4月1日实施。

政策法规餐饮设备,中粮,中央厨房
2026-10-14 10:52:25 16285次浏览