Oder minggu ni

Assalamualaikum

oder yang saya terima dalam masa dua minggu sebenarnya..masa tak mengizinkan untuk saya mencatit di sini sepanjang masa...masa sangat cemburukan saya..dek kerana sumaiyyah masih kecil.

jom layan dulu oder yang terima, alhamdulillah rezki allah beri pada saya tak putus2..saya dengan rasa syukurnya dapatla saya mengasah bakat yang ada di samping menjana pendapatan..dan juga dalam masa yang sama menjaga anak2..

cohocolate moist cup cake, untuk door gif

 15/6/2014 yang lalu masing2 menyambut hari bapa, kawan saya tak ketinggalan menraikan hari bapa bersama bapanya dan suaminya..saya sendiri tan sambut, sebab bagi saya hari2 adalah hari istimewa buat bapa dan suami saya..ye la kan mereka setiap hai pun berkerja mencari duit untuk kami dan menjalankan tangungjawab mereka tanpa henti..

dua minggu yang lepas sebenarnya minggu yang agak mencabar bagi saya, kerana kek yang diminta oleh costemer saya merupakan decoration yang tak ernah saya buat sebelum ini..saya mencabar diri saya dengan menerima tempahan tersebut..alahamdulillah semua kek yang saya buat mendapat pujian dan rasa puas hati costemer dan para tetamu yang hadir.

kek kawin yang di minta adalah kek red velvet dan di lapisi serta di saluti dengan cream cheese..kemuadian untuk dapatkan kek yang lebih kemas saya siram steambuttercream..kek nampak seperti foundant..
tema yang pihak pengantin inginkan alah tema jepun..dengan bunga simple iaitu bunga sakura..

ini pula adalah kek chocolate moist yang di saluti dengan cream cheese, yang dihias dengan buttercream sebagai hiasan rumput..untuk tema utraman saya lukis gambar dengan coklat masak kemudian di warnkan dengan piping jelly.

al-kisahnya ianya jadi macam sebab costemer saya tak setuju dengan biru aising yang saya buat, jadi saya letak piping jelly biru di permurkaan kek yang mana ianya nampak seperti langit..dan saya terpaksa melukis gambar utraman erana edible image karton utraman kehabisan stok..alhamdulillah beday boy firas sukakannya.

 doogif cup cake dari costumer key utraman untuk kawan epada beday boy

kek frozen, sebenarnye ni adalah kek beday k.long, anak dara saya tu dah sibuk sangat nak kek frozen..minta ibunya buat kek dan bawa ke sekolah..nak ikutkan dia, dia minta saya buat patung elsa dan ana dari gumpaste..tapi masa dan keadaan sangat tidak sesuai, jadi letak edible image sahaja untuk merealisasikan impiannya.

spans cake dengan buttercream..sememannye simple je..tapi ianya nampak cantik dan menarik..dunia kek kini di landa musim bunga penuh di keliling atau pun kek foundant yang bertema..ini merupakan percubaan saya yang pertama.

ini juga kek yang mengikut tred terkini..bunga ros yang di penuhi dengan bunga ros reben kecil menambah lagi keserian kek.

selain kek, untuk dijadikan sebagai doogif bahulu bunga pecah 8 juga turut menjadi pilihan untuk di sumbangkan kepada para tetamu.

 200 biji bahulu pecah 8 berserta kotak

cheese tart hie..kawan says oder untuk jamu tetamunya semasa kenduri marhaban anaknya..alhammdulillah ianya mendapat pujian yang sangat positif, terima kasih kepada penyumbang resepi..nanti post seterunya saya akan kongsi resepi.

satu lagi cabaran baru yang saya terima, bermain dengan foundant untuk kek yang bertemakan game angry bird..anak buah en.abg asik cakap bila nak buatkan kek angry bird untuk dia..dari bln1 yang lalu lagi ibunya dah minta saya buat tapai masa tak mengizinkan. alhamdulillah impian telah direalitikan..jom layan beberapa post yang saya ambil.

ok ni sahaja untuk oder 2 minggu yang lalu...hujung minggu nie ade sorang costemer yang inginkan kek beday anaknye yang bertemakan upin ipin, juga minta saya lukis, serta kek beday ibunya yang bertemakan taman bunga.

nnt says update lagi.

Tempahan bulan nie.

Assalamualaikum.

Dah lama juga saya tak up date terutama oder yang saya terima..selepas pantang dan ade baby nie saya kena kurangkan mengambil tempahan sebab kena beri lebih perhatian pada baby..saya boleh buat oder bila baby tidur..alhamdulillah juga baby kalau tdo memang ambik masa yang lama hampir 4 jam juga..sempat la saya membaking..ok saya saje nak abadikan semua oder yang sempat saya snep.

Apam polkadot yang sangat comel tetap popular untuk pelbagai majlis. kepopulariti apam yang comel nie tidak menurut..pelbagai cara peresembahan yang kita tampilkan untuk pelbagai majlis..alahmdulillah saya mendapat oder apam polkadot nie secara berterusan.

 sedikit oder masa hari guru yang lepas 16 may 2014

lama tak buat kek karemel, kala ni saje buat bentk bunga..nak cuba loyang baru..bila tengok orang buat cantik sangat jadi teringi la juga.

wedding cake, ni steam buttercream dengan spans cake..saje nak try..alhamdulillah menjadi dan permakaan key sang ant cantik dan licim..nak buatnya pun judah sang at tai memerlukan ban yak masa untuk menlepa kek..apa istimewanya steambutercream ialah, ianya cantik, lebih cepat, lebih mudah dan ianya tahan lasak (tak cair).

spans kekwith butercream..kek yang simple tetapi menarik.. kek yang simple di jadikan kek hantaran.

cup cake bertemakan padang bola..yang dijadikan sebagai doogift.

 wedding cake, red velvet yang di salute dengan steambutercream.

weding lagi..spans coklat with buttercream..

okey ni je wat masa nie..minggu depan weding adik saya..nnt saya up date yang saya buat untuk weding adik saya..semoga ia di permudahkan.  amin..

pelbagai oder

Assalamualaikum.

minggu ni, sepatutnya bukanlah hari yang sibuk bagi saya, sebab saya tak de oder..jadi senang hati dapat berehat..di sebabkan xde oder saya pun merancang untuk membuat birthday untuk anak dara saya yang kedua..nak ikutkan hari lahirnya adalah 2/12 tapi memandangkan nak buat di sekolah jadi saya buat awal.. bukan ape, masa kakaknya saya buat di sekolah takut nanti mereka persoalkan pulak kenapa kakak ade tapi adik tak de..sebagai ibu bapa kami ingin beri yang terbaik untuk semau anak-anak dan berlaku adil..sebab kami sayang anak-anak sama sahaja, walalupun mereka berbeza kerenahnya..biasalah kan setiap anak lain peel dan sikapnya..

 

Untuk kek hari lahir syafina, saya buat kek red velvet yang di saluti cream cheese..sebab nak hidangkan untuk kanak-kanak jadi saya rasa kek baldu merah dan cream cheese sangat sesuai untuk mereka..saya buat dalm 3 adunan menghasilakn kek seberat 4kg sebesar 13 x 15 inci..memang besar la juga cukup untuk 65 pelajar dan 6 orang guru..alhamdulillah sedap kata kawan2 syafina..ade yang tak cukup dan minta lagi..nasib la saya buat besar jadi taklah cikgunya sayang nak bagi lebih..hihi..tapi tetap ada lebih dan syafina kate teacher simpan kek k.ngah tu..haha..klu tak simpan cikgu tak dapat pulak.

Disamping itu juga saya sediakan doorgif untuk semua murid donut coklat serta air kotak dan keropok yang en.abg beli..penuhla bag doogift tu..puas hati budak2 yang menerimanya..seronok bila tengok kanak-kanak gembira dapat doorgif dan makan kek..hilang penat lelah..hhehe..

 Inilah goody bag syafina untuk semua kawan2nya di sekolah..saya memang tempah toper khas gambar sofia dan amber the first serta tulisan birthday syafina yang ke-4.

Dalam minggu yang saya ade pulak kawan-kawan saya oder bermacam jenis kek dan kuih muih..untuk tidak menghampakan mereka saya terima lah juga oder tu..saya kesian tak mampu nak menolaknya..bukan banyak pun tapi bila bermacam jenis yang berbeza ianya memakan masa la juga..saya kena pandai bahagi masa.

 Bila tiba musim durian, durian creap mendapat permintaan yang tinggi..mungkin di sebabkan harga lebih murah, saya pun tak jual mahal sebab durian saya ambik je kat dusun.

 snow cheese cake melty, 10 bekas dari seorang kawan saya masa sekolah dulu, nak jamu adik beradik yang ramai katenye..tapi berbaloi juga la bila buat 10 bekas..tak la penat sangat dengan hasilnya..

 apam polkadot..dah lama tak buat apam nie..boleh pulak buat tak menjadi huhuhu..tapi oleh kerana oder saya tak putus asa buat juga sambil berdoa dan berselawat..alhamdulillah menjadi juga..100 biji je pun..tapi bila dah tak jadi sehari suntuk mengadap benda nie..adoi lah..

 tart telur, tak banyak pun 15 biji je, kawan saya saje nak makan2..tak buat nanti asik tanye je kan..jadi saya buat satu adunan dapat 20 biji dan yang kecik2 20 biji juga..habis di makan dek anak dara berdua tu..

pavlova, oder dari kawan sekerja kawan sekolah saya..satu adunan je buat..yang lebihnya saya makan..teringin nak makan pavlova nie..senang je nak buat tapi harganya mahal di sebabkan susah dan mahal untuk mendapatkan uahan import.

 

apam polkadot nie..lebih saje saya bungkus kecik2 macam nie, saje nak try buat frozeen..kalau jadi cantik bila di kukus balik lepasni nak jual apam polkadot frozen..hehe..R&D la kiranya nie..

last minute oder kek kawin yang saya terima pada hari khamis..biasa saya terima oder paling lewat pun 2minggu awal dari kenduri..mungkin mereka baru ingat kat saya bila penganti lupa nak oder kek kawin..nasib juga saya free minggu lepas tanpa oder kek kawin jadi saya terima oder tu.

satu cabaran baru juga buat saya sebenarnya, sebab sebelum nie saya tak pernah terima oder kek tingkat tanpa tiang. tambahan pula mereka minta saya yang hantar..dan tempat tu tak pernah saya pergi, jarak perjalanan makan masa 40minit..huhu siap sesat lagi..salah fahan dengan pandu arah jalan...

 

 

alhamdulillahlah ianya sampai dengan selamat ke destinasi dengan cantiknya..kek ni sangat simple ta[i namapak mewah..English style...kalau bajet besar mesti minta full foundat seperti di bandar2..tapi tak pe..pengalaman mematang kan saya dalam bidang bakers ni..saya juga suka menyahut cabaran baru..

k itu je lah..ade masa up date resepi plak..semua oder yang saya terima ade resepi di n3 sbeleum nie.