Se afișează postările cu eticheta cofetarie. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta cofetarie. Afișați toate postările

joi, 6 februarie 2025

Dincolo de fereastră - Reflexii in oglindă 6/2025

Încă o dimineață rece de februarie se derulează încet. Dincolo de fereastră, ceața densă învăluie lumea într-un mister diafan. 
Deși nu a nins de multe săptămâni, firele delicate de chiciură strălucesc pe crengi și ferestre, transformând peisajul într-un adevărat tablou de iarnă. Aerul tăios rămâne afară, în timp ce cofetăria radiază căldură și confort. 
Apuc cana de ceai fierbinte. Aburul dulce-aromat urcă în spirale efemere. Fiecare înghițitură îmi oferă o îmbrățișare caldă, aducând o clipă de relaxare și revigorare. Pe masă, croissantul proaspăt se etalează tentant. Aroma lui îmbietoare se împletește cu aburii ceaiului, creând o armonie de miresme care îmi amintește de diminețile tihnite din vacanțe. Rup o bucată, iar stratul crocant al croissantului cedează cu un foșnet delicat, dezvăluind miezul moale și untos. 
În liniștea adâncă, învăluită de ceața misterioasă, începe o zi bună, încărcată de promisiuni și posibilități. 
Momentul magic mă face să realizez că, indiferent de cât de rece și sumbră pare lumea din afară, în colțul meu de rai există căldură, pace și frumusețe.
Daca va plac reflexiile mele de aici, va invit sa participati la rubrica "Reflexii în Oglinda" (rubrica preluata de la SoriN), la care va invit cu drag sa participati. Singura regula este sa publicati într-un articol pe propriul blog o fotografie cu reflexii, un videoclip filmat in oglinda sau imagini pe care tocmai le-ati vazut în "oglinda" (orice fel de oglinda... chiar si oglinda ochilor, oglinda apei, a cerului sau oglinda retrovizoare) si sa înscrieți articolul aici - în tabel:

miercuri, 5 februarie 2025

Dulce si bun - Miercurea fara cuvinte 6/2025


LET'S GET WORDLESS! Curaj, înscrie-te! ☺ Vei cunoaste o multime de bloggeri ce au pasiunea fotografiatului. Nu exista teme pentru fotografii, nu exista obstacole. Singura regula este ca articolul pe care-l înscrii în tabelul "Miercurea fara cuvinte" sa nu contina text scris. În rest, orice este permis. Alatura-te noua în clubul MfC☺ Happy Wordless Wednesday! ☺

luni, 18 noiembrie 2024

Prima zi la Sibiu

Am dormit foarte bine, ne-am trezit destul de târziu si ne-am lasat muuult timp la pregatirile dimineții. 
Nu aveam niciun plan pentru ziua de duminica... pâna cand a sunat prietena Adelei. Baietelul acesteia, in vârsta de patru anișori a fost cu o seara in urma in Targul de Craciun si printre muuuulte altele, si-a dorit si sa intre pe patinoar. Ana, mama micutului, nu a mers cu patinele niciodata asa ca, a promis ca o sa rezolve cumva, sa roage pe cineva, cândva 😉😅
Victor, micutul, cum s-a trez duminica, si- a amintit promisiunea mamei si nimic nu l-a mai interesat, decât "când mergem la patinoar?!" 
Adela s-a oferit sa-i indeplineasca lui Victor dorinta. Când am auzit care e planul, am zic ca si eu vreau la patinoar! Si dintr-o data am intrat in viteza toate trei: mama, fiica si nepoata 😂
Ne-am imbracat rapid (termometrul arata zero grade la ora 11!) am comandat un taxi si in zece minute am fost in Piata Mare.
 
Ziua e frumos in Târg, pentru ca vezi toate tarabele, poti sa admiri produsele puse in vânzare si nu e asa aglomerat. Abia seara apare magia luminițelor! Atunci... devine parca alt Târg!
Am dat o tura, am mancat un langoș apoi ne-am întâlnit cu Ana si Victor. 
Am inchiriat patine si un delfin 🐬 😅
Pe ringul de gheata, majoritatea erau copii. Dar erau si câțiva adulți, asa ca nu m-am simtit ca "măgărușul" ☺️
Ne-am chinuit cu Victor sa il invatam sa alunece pe patine (am incercat pentru el si patine clasice si cu sina dubla), insa prea mult interes nu si-a dat, i-a placut teribil sa stea calare pe delfin si sa fie impins pe gheață. 
Pe Mama am lasat-o la caldurica in vestiar, lângă cizmele si paltoanele noastre. Ana ne-a facut poze de pe marginea arenei.
Dupa trei sferturi de oră, ne-am declarat multumiti, ne-am satisfacut si placerea patinatului!
Adela a plecat cu Ana si Victor, eu cu Mama la braț am mai facut o tura in Târg apoi ne-am indreptat spre o cofetarie liniștita, foarte proaspat deschisa in Sibiu: Magic Graden.
Recomand cu caldura, este un loc cochet, linistit, cald si cu servire impecabila. (voi continua)
 

marți, 21 noiembrie 2023

M-am întâlnit cu Potecuta

Sâmbata, la Sibiu vremea a fost cum nu se poate mai urâta! Lapovita si vânt puternic, frig tare dar nici un fulg de nea, asa cum am sperat... Ce m-as fi bucurat sa traiesc si prima zapada a anului la Sibiu! A nins la Paltinis - însa nu am avut pe nimeni dispus sa ma duca 40 km doar sa vad zapada... 
Exact pe vremea asta, eu si Potecuta ne-am dat întâlnire la o cofetarie pe Calea Dumbravii, colt cu Bdul. Mihai Viteazul - Joy me 
Pentru ca nu am fost sigura unde exact este cofetaria, am ajuns cu o jumatate de ora mai devreme. Tocmai ma dezbracasem de jacheta uda de ploaie, aveam înca mâinile rosii de frig si voiam sa ma asez la o masa când observ o pustoaca venind spre mine, zâmbind... M-am uitat în spatele meu, fiind sigura ca Potecuta nu poate sa fie, pentru ca era mult prea devreme ☺ Însa, Potecuta a fost! 
O dulceata de fata! Si ea, pentru ca vremea a fost asa aspra, s-a gândit sa ajunga mai repede la întâlnire, sa ma astepte direct la intrare ♥ Am ajuns eu cu doua minute mai devreme si am stricat surpriza! Dar ce ne-am bucurat sa ne cunoastem în real! Exact ca în virtual, am simtit-o calda, vesela, deosebit de placuta! Am povestit ca doua vechi prietene care nu s-au mai vazut de saptamâna trecuta! 
Am servit câte un cappucinno - Potecuta a primut o inimioara, eu o frunza cu inimioare. Am comandat câte un Tiramisu si ce ne-a placut cum ne-a fost servit! La pahar, foarte elegant si perfect portionat - nici prea mult, nici prea putin. 
Am primit de la Potecuta cartea pe care mi-am dorit-o - "Ceusescu se întoarce" si înca ceva, tare tare dragut, handmade Potecuta ♥ 
Chiar si asa scurta, întâlnirea noastra a îmbogatit prietenia nostra si ne-am propus sa nu ratam niciodata ocazia de a ne revedea!

joi, 7 septembrie 2023

Oglindiri - Reflexii în oglinda S36/23

Astazi la cofetaria firmei, am descoperit câteva oglindiri simpatice :-) 
Va doresc o zi de joi minunata si va invit sa participati la "Reflexii în oglinda" - o rubrica initiata de SoriN si preluata aici, de mine. Publică într-un articol pe blogul tău, o fotografie cu reflexii, o imagine sau un clip pe care tocmai le-ai vazut în "oglinda" (orice fel de oglinda... chiar si oglinda ochilor, oglinda apei, a cerului sau oglinda retrovizoare) si înscrie articolul aici - în tabel:

miercuri, 30 august 2023

La cofetarie - Miercurea fara cuvinte S35/23

 
Shhhhhh, LET'S GET WORDLESS! Curaj, înscrie-te! ☺ Vei cunoaste o multime de bloggeri ce au pasiunea fotografiatului. Nu exista teme pentru fotografii, nu exista obstacole. Singura regula este ca articolul pe care-l înscrii în tabelul "Miercurea fara cuvinte" sa nu contina text scris. În rest, orice este permis. Alatura-te noua în clubul MfC☺ Happy Wordless Wednesday! ☺

sâmbătă, 29 februarie 2020

29.02.2020

Astazi, anul bisect ne-a facut cadou o zi în plus ☺ O asemenea zi trebuie cumva "sarbatorita" ☺
Eu astazi ma voi întâlni cu o fosta colega de serviciu, la cea mai frumoasa cofetarie din împrejurimi: Chocolaterie Café Müller.
Da, stiu ca s-a lasat postul Pastelui, stiu ca trebuie sa am grija cu caloriile, pentru silueta, dar... am hotarât! Ne vom intâlni acolo la ora 15 si fara mustrari de constiinta, ne vom comanda ce ne va face mai frumos cu ochiul ;-)
Ultima data când am fost la acest "palat al ciocolatei" a fost la mijlocul lunii ianuarie, cu noii mei cunoscuti din România, cu cei trei "M.A.B." Oare v-am spus cum i-am cunoscut?!
Într-o zi, am gasit un comentariu la o postare veche de pe blogul meu, una in care faceam cateva sugestii de vizitare în cazul unui sejur în orasul meu. "Augsburgul meu" se intituleaza postarea ♥
Mădălina mi-a cerut ceva informatii suplimentare si am ajutat-o cat am putut mai bine. Ba chiar, cei trei au revenit înca o data în orasul meu, la distanta de o luna. Si probabil ca vor mai reveni, pentru ca merita - orasul meu si împrejurimile, merita cu adevarat vazute!
Asa cum am scris în articolul din 2013, mi-am oferit gratis serviciile de ghid ♥ Pentru ca Mădă mi-a fost imediat draga. Chiar daca ea este mai aproape de vârsta fetelor mele, am devenit prietene.

Cofetaria a fost construita în stilul arhitectului Gaudi si a devenit una din atractiile turistice în oras. Prajiturile, torturile, pralinele si ciocolatele pe care le comercializeaza sunt delicioase si produse în laboratoarele personale, dar prin minunata cladire, proprietarul a reusit sa atraga si mai multi clieti. In partea dreapta a cofetariei, exista o "fântâna fermecata" peste care troneaza un broscoi-print si nu exista turist care sa nu viseze si sa-si puna o dorinta lânga acest put. Madalina a gasit foarte simpatic acest obicei.

În luna ianuarie, cand au venit prima data, le-am aratat un pic centrul orasului si la a doua vizita (în februarie), am indraznit chiar sa ne aventuram la Castelul Neuschwanstein - cea mai mare atractie turistica în rândul asiaticilor! Oriunde ne-am întors, oricum ne-am învârtit, peste tot am întâlnit mutre tipice chinezilor (ca erau coreeni, tailandezi sau japonezi, Dumnezeu îi stie!) si mereu am auzit pe câte unul tusind sau stranutând... ca na, asa e iarna! Însa, totul e bine când se termina cu bine, nu-i asa? ☺ Noi suntem sanatosi, ei s-au întors acasa cu bine si sunt sanatosi. Când se va mai încalzi vremea si când va trece pandemia, au promis ca vor reveni în Augsburg.

Update: Sabrina a fost colega mea de birou, însa acum doi ani a parasit firma (pentru un post mai bun!). De atunci, vorbim deseori la telefon si din când în când ne întâlnim, asa ca astazi în ultima zi de februarie a unui an bisect. O zi speciala, ce a trebuit celebrata! ;-)

[Sabrina este o fata deosebita! În Germania, cea mai buna nota este 1, iar Sabrina nu a avut niciodata în viata decât nota 1 - la scoala, la liceu si la universitate. A terminat "Matematica pura"cu 1! Dar Sabrina nu are nimic asemanator cu genul de tocilar! Sabrina face dans modern, cânta la vioara, este simpatica, are simtul umorului, este deosebit de sociabila si deosebit de inteligenta. Apreciez mult prietenia ei ]

duminică, 27 decembrie 2015

Prima zi de Craciun (1)

Tuturor, Craciun fericit, sanatate si La multi ani! ☺

Cu siguranta si pe la voi pe acasa, termometrele au luat-o razna - al meu arăta în curte (semiumbra), la ora 15, aproape 20°C! Craciunul alb a ramas un vis pentru anul viitor...
Anul acesta în dimineata de Craciun, soarele placut si cerul azuriu ne-au invitat la o plimbare.

Le-am aratat Silviei si lui Virgil vechiul drum roman, ce lega Augsburgul de Verona înca din anul 46 d.Ch. -- Via Claudia Augusta trece în apropierea casei noastre.
Apoi ne-am plimbat pe malul lacului Mandichosee, la barajul de pe Lech. Lebedele, ratele, lisitele si pescarusii savurau deasemenea ziua cu soare, plutind linistite pe oglinda apei.

În drum spre casa, am facut o scurta sedinta foto în fata cofetariei Müller - frumoasa cladire inspirata din stilul arhitectural Gaudi ☺ Bineînteles ca ne-am pus si câte o dorinta, la fântâna supravegheata de broscoiul fermecat. L-am si pupat, sa fim sigure ca ne va îndeplini dorintele ;)

PS: Multumesc pentru caldele urari StelianeiMihaelei, Ilenei, Vulpitei, Iulisei, Larisei, lui Aurel, Floarea, Angi si Coco, Alinei, Elenei, Alexei, Suzanei, Floarei, Elei, lui Rux si lui Costea

joi, 23 aprilie 2015

Insula Mainau - Ora mesei


Plecati de la ora sapte si jumatate de acasa si dupa câteva ora de mers pe jos în superbul parc al Insulei Mainau, am si uitat de foame. Când am ajuns însa la castel, mirosul îmbietor de carne prajita la gratar ne-a amintit ca este cazul sa facem o pauza. Curtea castelului adaposteste câteva terase-restaurant, cofetarii si magazine de suveniruri, asa ca nu ne-a fost deloc greu sa alegem tot ce am poftit.


Dupa ce ne-am ospatat împarateste, am vizitat expozitia de orhidee (voi publica fotografii într-un articol viitor),  am mai facut  tura prin curtea castelului, mi-am cumparat o pereche de cercei - frunza de iedera (simbolul iederii - la Catrim) si când mâncarea s-a mai asezat, am intrat la cofetaria regala...  Nu ca ar fi fost nevoie, dar am vrut neaparat sa fac cinste cu câte o cafea si o prajitura, sa "ud" cerceii ☺

Inima insulei o repreznta cladirea istorica, ridicata în anul 1856 de strabunicul contelui Lennart Bernadotte - ducele de Baden Frederic I si soția sa, printesa Louise a Prusiei, spre a le servi ca resedinta de vara.
Castelul este proiectul arhitectului Johann Caspar Bagnato si constructia a durat sapte ani. Având trei aripi, castelul baroc închide între laturile lui o frumoasa curte. Pe partea stânga, a fost amenajata o treasa-gradina.

Partea superioara a fațadei principale a castelului contine stemele principelui Clemens August von Bayern. Castelul este astazi resedinta familiei contelui Lennart Bernadotte si camerele private sunt situate în aripa de nord, astfel încât curtea din stânga castelului este inaccesibila turistilor.



Centrul castelului este fosta sala de audiență, decorata în alb și auriu, așa-numitul "Salon alb" în care astazi  au loc concerte publice sau evenimente speciale. În secțiunea de mijloc a castelului sunt organizate diferite expoziții de arta, cu vânzare. În aripa de sud se întinde sera, care astazi adaposteste cofetaria regala. O ambinata deosebita între palmieri, unii având înaltimi de pâna la 15 metri. Exista aproximativ 20 de specii de palmier, cel mai mându fiind  Curmalul din  Insulele Canare, plantat în anul 1888.
Pe partea de sud-est a insulei, în imediata apropiere a castelului, se ridica turnul bisericii. (va urma)

marți, 24 martie 2015

Manastirea Benediktbeuern (3)

Complexul manastirii Benediktbeuern întretine înca gradina cu mirodenii si plante medicinale si vara sunt organizate tururi însotite de ghid. Pe timpul iernii însa... recomand vizitarea cofetariei si va promit o experienta încântatoare!
Amenajata în incinta asa numitei "sali gotice" - fostul refectoriu, cofetaria impresioneaza înca de la intrare prin plafonul din grinzi de lemn. Original 1493, plafonul are nu doar semnificatie istorica, el reprezinta totodata o bijuterie sculpturala, fiecare grinda fiind împodobita cu alte elemente decorative spiralate.
Lumina din exteriorul încaperii patrunde filtrata prin geamurile usor laptoase si creaza o atmosferă unică. Spoturile si aplicele trimit acea caldura ce confera intimitate si optimism.

Peretii varuiti în alb nu sunt împodobiti decât de câteva icoane si un crucifix din lemn. Mobilierul - cele câteva mese si scaune capitonate, este completat de doua dulapuri datând secolului 16 si servind ca vitrine pentru produsele bio, puse în vânzare de manufactura manastirii.
Placut impresionata am fost si de modul original de prezentare al meniului. Casete din lemn parând mai degraba carti vechi, contin pagini îmbracate în folie de plastic si rame de lemn ce încadreaza placi vopsite în negru, pe care sunt scrise cu cretă recomandarile zilei. Prăjituri de casă, ceaiuri fine si sucuri naturale, înghetate create dupa retete proprii si specialitati din cafea prajita în traditiile Dinzler, totul este ademenitor.

Manastirea functioneaza si ca hotel, oferind celor interesaţi psibilitatea de a petrece câteva zile în inima acestui tinut de basm, la poalele Alpilor. Este un loc ideal de relaxare pentru corp, minte si spirit. În mod cert, noi vom reveni la vara.

duminică, 21 decembrie 2014

Croaziera - Ora 5 pm

(continuare la "Cand ploaie, când soare")

Conform "Jurnalului de bord", la ora 17 urmau sa înceapa o degustare de vinuri în Wine Bar si un film de desene animate în cinematograful 4D. Helmut voia la bar, eu la cinema. Ne-am oprit la cofetarie sa îndulcim tratativele... La o masa alaturata, o familie din Austria ducea aceeasi munca de lamurire. Am râs cu lacrimi si decizia a cazut scurt: barbatii merg împreuna la bar, noi doamnele, la cinematograf.
Noi doua ne-am facut fotografii si ne-am amuzat la un film de desene animate în care am mirosit si am simtit tot ce a zburat direct pe lânga scaunele noastre.
Barbatii au testat câteva vinuri italienesti: Chianti, Brunello, Barolo... mai multe informatii nu am capatat si nici fotografii nu avem. Ei, asta e atunci când lasi barbatii singuri!  ;) (va urma)

joi, 30 ianuarie 2014

"All you need is love. But a little chocolate now and then, doesn't hurt."

Înteleptele vorbe apartin lui Charles M. Schulz ("Dragostea este tot ceea ce ai nevoie, dar putina ciocolata din când în când nu strica.") si reprezinta deviza sub care Chocolaterie Müller îsi desfasoara activitatea. Acum doi ani, când s-a deschis aceasta cofetarie, în cartierul nostru a fost mare sarbatoare!

Unitatea functioneaza în regim de confiserie, laborator pentru ciocolata si patiserie, salon pentru brunch, expozitie cu vânzare de praline si ciocolata hand-made si raion cu idei pentru cadouri-designer. Laboratorul se întinde pe înca 300 m², raionul de vânzare ocupa 170 m² si este divizat pe câteva încaperi la parter si etaj, asigurându-se 195 de locuri la mese.

Am urmarit cu admiratie ridicarea treptata a cladirii si înca pe când nu era tencuita, mi-am spus ca seamana mult cu arhitectura Gaudi. Cât m-am bucurat când mi-a fost confirmata parerea! :) În compartimentul expozitional, exista un colt dedicat marelui arhitect Antonio Gaudi, cel care a inspirat acest palat al ciocolatei.




Legendele aztece spun ca mai marii triburilor consumau zilnic ciocolata fierbinte, pe care o numeau "Darul zeului Quetzalcoatl" Boabele de cacao reprezentau oficial un mijloc de plată ( exemplu: un iepure costa zece boabe , o suta de boabe era considerat prețul unui sclav).
Astazi se stie ca ciocolata stimuleaza hormonii fericirii, elibereaza corpul de stress si stari negative si scade tensiunea arteriala. Bineînteles ca orice excest aduce neplaceri, însa ciocolata consumata din când în când este un... rasfat sanatos ;) Noi mergem o data pe luna în acest Templu al ciocolatei si dupa ce servim o prajitura si bem câte un ceai, comandam o punguta cu 10-15 praline pentru acasa. Greu sa decizi care zece feluri sa alegi din zecile de sorturi, care mai de care mai apetisante  - doar gândul ca 100 g. praline valoreaza 533 kcal ne tempereaza poftele! ;)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
PING participantilor la MfC 5/2014: Roxana, Nicoleta, Gianina, Xaara Novack, Daurel, Ana, Andra, Raluca M., Leovi, Roz... sau nu!, Fairytale, KARMAPOLICE, Anca, Antoaneta, Antoaneta, Erika Price , Just Words, Kadia, Maria, Poteci de dor, LePetitPrince, kristi, bazarblog, ina, Sosete, CălinH, Constantin, Silvia, Cristi, Floarea, Liviu, anastasia, lichiresti, *ELENA*, OFZ, Nima, Vasile Dumitru, Andreea B, Mihaela Dămăceanu, Diana, Ileana, Lumea lui Alexandru, pandhora, Iulisa, Catalin, Pauza de ceai, Minnie, geanina, Leovi, zoltybogata, simfonia florilor, Sorin, DomnuIo si Steliana.