페베테
Pebete햄, 치즈, 토마토를 곁들이다. | |
| 유형 | 샌드위치 |
|---|---|
| 원산지 | 아르헨티나 |
| 주성분 | 번, 치즈, 다진 고기, 토마토, 마요네즈 |
페베티는 더 뚱뚱한 핫도그 롤처럼 얇은 갈색 껍질에 밀가루로 만든 아르헨티나산 부드러운 타원형 빵이다.[1] 그것은 보통 치즈, 경화된 고기, 토마토, 마요네즈로 채워진 샌드위치를 만드는 데 종종 사용된다; 샌드위치 자체는 보통 페베트라고 불리며, 예를 들어 페베트 데 퀘소(치즈 페베트)와 같이 그 다음에 그 속을 채운다.
Royal Spanish Academy에 따르면, 그것은 어린 소년의 lunfardo 용어로, 그 자체가 카탈루냐 페벳에서 온 것이다.[1]
참고 항목
참조
- ^ a b http://buscon.rae.es/draeI/SrvltObtenerHtml?LEMA=pebete&SUPIND=0&CAREXT=10000&NEDIC=No#0_1 Buscon.rae.es (스페인어)