Restaurangbranschen | Svenska Yle | Nyheter, sport, händelser

Ekenäskrog får öppna uteservering i park

Fyrön Tankar i Karleby har nya kaféföretagare

Hård konkurrens om sommarjobben i skärgården: ”150 sökte, 50 får jobb”

Arbetsmarknaden

Vasarestaurangen Fröj 36:e bäst i Finland

Finlands 50 bästa restauranger listades

Stenhård konkurrens mellan restauranger: ”Ibland jobbar jag nitton timmar om dagen”

Smockfulla restauranger på alla hjärtans dag: ”Man vill alltid ha lite fest i vardagen”

Sommarrestaurang i Ekenäs får riva och bygga nytt

Elpriset är så högt att Mikki Saarela inte kunde hålla grillen öppen: ”Det började ta på nerverna”

Nattlivet blöder – färre julfester och osäker ekonomi slår hårt mot barer och nattklubbar

Restaurangföretagare i Raseborg tror på bättre tider: ”Bottnen är nådd, nu finns bara en väg och det är uppåt”

Tid, kärlek och egna ingredienser – därför varierar priset på mocktails

Populärt med svenska restaurangnamn i Åbo, men många saknar meny på svenska

”Katastrofal sommar” – vädret har inte varit på uteserveringarnas sida

Kiosken i Tarkis öppnar i juni: ”Vi lyssnar på kundernas önskemål”

En vinflaska blev ett glas och tre rätter blev en – trots minskad försäljning hittar krögare lönsamhet

Femåriga Sienna: ”Skrik inte på restaurangen, då kan servitören av misstag ge dig fågelbajs”

Finlands 50 bästa restauranger utsedda – samma vinnare för sjätte året i rad

Sommarrestaurang Knipan i Ekenäs står inför stora reparationer – bara ett nytt tak kostar flera hundratusen

Succé för en restaurang kan betyda konkurs för en annan – vi träffade krögare som tror sig ha receptet för att lyckas

Kändiskocken Akseli Herlevis Naughty Brgr i konkurs

Krögaren vill ändra på jargongen kring att äta ute: ”Vi borde tänka på att använda den service som finns”

Krögare i Ekenäs vägrade betala hyra i ett år – blir dubbelt dyrare för företaget nu

Restauranger borde ha fettavskiljare – men i Borgås rör syns det att alla inte bryr sig

Benjamin Smiths försök att sälja sin restaurang har hittills strandat på att köpare inte får lån – bank bekräftar att kraven är tuffare än tidigare

Svårare att locka kunder till krogar i Västnyland – festfixare och evenemang är lösningen

Sju nationaliteter i personalen – kockar är en bristvara då sommarrestauranger lägger personalpussel

Grillkiosk i Ekenäs uppfyller inte livsmedelslagen och hotas med stränga begränsningar: ”Det är en häxjakt på företagare”

Åbo stad vill bli av med historisk ångbåtsbyggnad

Stjärnregn från Kuusamo i norr till Helsingfors i söder när de nordiska Michelinstjärnorna delades ut

Från plättar i skolan till middagar på lyxjakt – god mat är livet för Patric Skog

Solf Gästgivargård söker ny ägare – ”Konkurrensen i Vasa har hårdnat”, säger nuvarande ägaren

Årets finländska restaurang finns i Borgå

McDonald's har problem med kassasystem – restauranger stängda i flera länder

Palace etta igen – här är de 50 bästa restaurangerna i Finland

Behöver man kunna finska för att få sommarjobb? Stjärnkocken Michael Björklund: ”Språket handlar om inställning”

Restaurangdöden hotar inte Borgås lyxkrogar: ”Jag tittar tacksamt på bokningskalendern”

Finlands äldsta Michelinrestaurang stänger

Restaurang demo

Rekordmånga restauranger tvingas stänga – de populära hemleveranserna är en stor anledning, men unga vill ha en smak av lyx

Dömdes för människohandel – utnyttjade sin brorsdotter på restaurang och höll henne fången

Människohandel

Ämnets definitionsuomeksi: ravintola-alasámegillii: restoráŋŋasuorgi