CyTA Journal of food

ISSN: 1947-6337, 1947-6345

País de edición: REINO UNIDO

Número de publicaciones: 1,304 (18.9% citado)

Número de citas: 418 (4.3% autorreferencia)

Índice h: 5

Citas por año de publicación

Año	Publicaciones	Citas
2009	30	22
2010	28	23
2011	55	31
2012	43	16
2013	66	35
2014	56	28
2015	83	66
2016	83	27
2017	83	41
2018	132	56
2019	115	26
2020	90	18
2021	86	11
2022	43	7
2023	82	3
2024	127	5
2025	102	3

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#	Año	Artículo	Citas
1	2010	Compuestos fenólicos y actividad antioxidante de cáscara de uva (Vitis vinifera L.) de mesa cultivada en el noroeste de México Compuestos fenólicos y actividad antioxidante de cáscara de uva (Vitis vinifera L.) de mesa cultivada en el noroeste de México Vol. 8 Núm. 1 Pág. 57-63	11
2	2015	Caracterización de películas comestibles a base de extractos pécticos y aceite esencial de limón Mexicano Caracterización de películas comestibles a base de extractos pécticos y aceite esencial de limón Mexicano Vol. 13 Núm. 1 Pág. 17-25	7
3	2015	Phenolic content and antioxidant capacity in fresh and dry fruits and vegetables grown in Chile Phenolic content and antioxidant capacity in fresh and dry fruits and vegetables grown in Chile Vol. 13 Núm. 4 Pág. 541-547	7
4	2015	Total phenolics, total anthocyanins and antioxidant capacity of native and elite blue maize hybrids (Zea mays L.) Total phenolics, total anthocyanins and antioxidant capacity of native and elite blue maize hybrids (Zea mays L.) Vol. 13 Núm. 3 Pág. 336-339	7
5	2016	Bean seeds : leading nutraceutical source for human health Bean seeds : leading nutraceutical source for human health Vol. 14 Núm. 1 Pág. 131-137	5
6	2018	Chemical and nutritional characterization of raw and thermal-treated flours of Mesquite (Prosopis laevigata) pods and their residual brans Chemical and nutritional characterization of raw and thermal-treated flours of Mesquite (Prosopis laevigata) pods and their residual brans Vol. 16 Núm. 1 Pág. 444-451	5
7	2015	Degradación de carotenoides y capsaicina en el complejo de inclusión molecular de oleorresina de chile habanero (Capsicum chinense) con ß-ciclodextrina Degradación de carotenoides y capsaicina en el complejo de inclusión molecular de oleorresina de chile habanero (Capsicum chinense) con ß-ciclodextrina Vol. 13 Núm. 1 Pág. 151-158	5
8	2013	Efecto del procesamiento térmico sobre la capacidad antioxidante de pinole a base de vainas de mezquite (Prosopis laevigata) Efecto del procesamiento térmico sobre la capacidad antioxidante de pinole a base de vainas de mezquite (Prosopis laevigata) Vol. 11 Núm. 2 Pág. 162-170	5
9	2018	Fatty acid and lipid contents differentiation in cuts of rabbit meat Fatty acid and lipid contents differentiation in cuts of rabbit meat Vol. 16 Núm. 1 Pág. 807-813	5
10	2009	Impacto del agua de cola de la industria pesquera : tratamientos y usos: review article Impacto del agua de cola de la industria pesquera : tratamientos y usos: review article Vol. 7 Núm. 1 Pág. 67-77	5
11	2018	Nutritional and bioactive compounds in dried tomato processing waste Nutritional and bioactive compounds in dried tomato processing waste Vol. 16 Núm. 1 Pág. 222-229	5
12	2015	Aislamiento y caracterización parcial de miosina del manto de calamar gigante (Dosidicus gigas) Aislamiento y caracterización parcial de miosina del manto de calamar gigante (Dosidicus gigas) Vol. 13 Núm. 3 Pág. 392-399	4
13	2018	Antioxidant capacity, polyphenol content and contribution to dietary intake of 52 fruits sold in Spain Antioxidant capacity, polyphenol content and contribution to dietary intake of 52 fruits sold in Spain Vol. 16 Núm. 1 Pág. 1131-1138	4
14	2019	Características nutricionales y bioactivas del frijol Ayocote (Phaseolus coccienus L.) : una leguminosa subutilizada cultivada en México Características nutricionales y bioactivas del frijol Ayocote (Phaseolus coccienus L.) : una leguminosa subutilizada cultivada en México Vol. 17 Núm. 1 Pág. 199-206	4
15	2013	Effect of extrusion processing parameters on anthocyanin content and physicochemical properties of nixtamalized blue corn expanded extrudates Effect of extrusion processing parameters on anthocyanin content and physicochemical properties of nixtamalized blue corn expanded extrudates Vol. 11 Núm. 1 Pág. 29-37	4
16	2018	Effect of inulin and pectin on physicochemical characteristics and emulsion stability of meat batters Effect of inulin and pectin on physicochemical characteristics and emulsion stability of meat batters Vol. 16 Núm. 1 Pág. 306-310	4
17	2017	Hen egg carotenoids (lutein and zeaxanthin) and nutritional impacts on human health : a review Hen egg carotenoids (lutein and zeaxanthin) and nutritional impacts on human health : a review Vol. 15 Núm. 3 Pág. 474-487	4
18	2014	Omisión del desayuno, estado nutricional y hábitos alimentarios de niños y adolescentes de escuelas públicas de Morelos, México Omisión del desayuno, estado nutricional y hábitos alimentarios de niños y adolescentes de escuelas públicas de Morelos, México Vol. 12 Núm. 3 Pág. 256-262	4
19	2016	Potential of plantain peels flour (Musa paradisiaca L.) as a source of dietary fiber and antioxidant compound Potential of plantain peels flour (Musa paradisiaca L.) as a source of dietary fiber and antioxidant compound Vol. 14 Núm. 1 Pág. 117-123	4
20	2014	Propiedades funcionales de harinas de maíz nixtamalizado obtenidas por extrusión a baja temperatura Propiedades funcionales de harinas de maíz nixtamalizado obtenidas por extrusión a baja temperatura Vol. 12 Núm. 3 Pág. 263-270	4
21	2013	Study of the fortification with bean and amaranth flours in nixtamalized maize tortilla Study of the fortification with bean and amaranth flours in nixtamalized maize tortilla Vol. 11 Núm. 1 Pág. 62-66	4
22	2015	A review : chemical, microbiological and nutritional characteristics of kefir A review : chemical, microbiological and nutritional characteristics of kefir Vol. 13 Núm. 3 Pág. 340-345	3
23	2018	A review on health benefits of kombucha nutritional compounds and metabolites A review on health benefits of kombucha nutritional compounds and metabolites Vol. 16 Núm. 1 Pág. 390-399	3
24	2017	Acid contents and the effect of fermentation condition of Kombucha tea beverages on physicochemical, microbiological and sensory properties Acid contents and the effect of fermentation condition of Kombucha tea beverages on physicochemical, microbiological and sensory properties Vol. 15 Núm. 4 Pág. 601-607	3
25	2013	Capsaicinoids content and proximate composition of Mexican chili peppers (Capsicum spp.) cultivated in the State of Chihuahua Capsaicinoids content and proximate composition of Mexican chili peppers (Capsicum spp.) cultivated in the State of Chihuahua Vol. 11 Núm. 2 Pág. 179-184	3
26	2011	Caracterización fisicoquímica del aceite de nuez de Macadamia (Macadamia integrifolia) Caracterización fisicoquímica del aceite de nuez de Macadamia (Macadamia integrifolia) Vol. 9 Núm. 1 Pág. 58-64	3
27	2017	Chemical composition, antimicrobial, and antioxidant activities of orange essential oil and its concentrated oils Chemical composition, antimicrobial, and antioxidant activities of orange essential oil and its concentrated oils Vol. 15 Núm. 1 Pág. 129-135	3
28	2016	Color, phenolic composition and antioxidant activity of blue tortillas from Mexican maize races Color, phenolic composition and antioxidant activity of blue tortillas from Mexican maize races Vol. 14 Núm. 3 Pág. 473-481	3
29	2019	Efecto del genotipo de gallinas ponedoras en las características físicas y el valor nutritivo de huevos ecológicos Efecto del genotipo de gallinas ponedoras en las características físicas y el valor nutritivo de huevos ecológicos Vol. 17 Núm. 1 Pág. 11-19	3
30	2015	Effect of chemical composition and thermal properties on the cooking quality of common beans (Phaseolus vulgaris) Effect of chemical composition and thermal properties on the cooking quality of common beans (Phaseolus vulgaris) Vol. 13 Núm. 3 Pág. 385-391	3
31	2014	Effect of extrusion conditions on physicochemical characteristics and anthocyanin content of blue corn third-generation snacks Effect of extrusion conditions on physicochemical characteristics and anthocyanin content of blue corn third-generation snacks Vol. 12 Núm. 4 Pág. 320-330	3
32	2017	Effect of thermosonication on pathogenic bacteria, quality attributes and stability of soursop nectar during cold storage Effect of thermosonication on pathogenic bacteria, quality attributes and stability of soursop nectar during cold storage Vol. 15 Núm. 4 Pág. 592-600	3
33	2017	Effects of tomato peel as fat replacement on the texture, moisture migration, and sensory quality of sausages with varied fat levels Effects of tomato peel as fat replacement on the texture, moisture migration, and sensory quality of sausages with varied fat levels Vol. 15 Núm. 4 Pág. 582-591	3
34	2015	Evaluation of probiotic potential of lactic acid bacteria isolated from traditional Malaysian fermented Bambangan (Mangifera pajang) Evaluation of probiotic potential of lactic acid bacteria isolated from traditional Malaysian fermented Bambangan (Mangifera pajang) Vol. 13 Núm. 4 Pág. 563-572	3
35	2012	Evaluation of proteolytic and physicochemical changes during storage of fresh Panela cheese from Queretaro, Mexico and its impact in texture Evaluation of proteolytic and physicochemical changes during storage of fresh Panela cheese from Queretaro, Mexico and its impact in texture Vol. 10 Núm. 4 Pág. 296-305	3
36	2013	Incremento de la capacidad antioxidante de extractos de pulpa de café por fermentación láctica en medio sólido Incremento de la capacidad antioxidante de extractos de pulpa de café por fermentación láctica en medio sólido Vol. 11 Núm. 4 Pág. 359-365	3
37	2011	Producción y evaluación funcional de un concentrado proteico de calamar gigante (Dosidicus gigas) obtenido mediante disolución alcalina Producción y evaluación funcional de un concentrado proteico de calamar gigante (Dosidicus gigas) obtenido mediante disolución alcalina Vol. 9 Núm. 3 Pág. 171-179	3
38	2011	Production of cold-setting restructured fish products from gilthead sea bream (Sparus aurata) using microbial transglutaminase and regular and low-salt level Production of cold-setting restructured fish products from gilthead sea bream (Sparus aurata) using microbial transglutaminase and regular and low-salt level Vol. 9 Núm. 2 Pág. 121-125	3
39	2009	Propiedades antioxidantes del maguey morado (Rhoeo discolor) Propiedades antioxidantes del maguey morado (Rhoeo discolor) Vol. 7 Núm. 3 Pág. 209-216	3
40	2014	Supercritical carbon dioxide extraction and studies of mango seed kernel for cocoa butter analogy fats Supercritical carbon dioxide extraction and studies of mango seed kernel for cocoa butter analogy fats Vol. 12 Núm. 1 Pág. 97-103	3
41	2010	Traditional plants as source of functional foods : a review Traditional plants as source of functional foods : a review Vol. 8 Núm. 2 Pág. 159-167	3
42	2018	Use of starter culture of native lactic acid bacteria for producing an artisanal Mexican cheese safe and sensory acceptable Use of starter culture of native lactic acid bacteria for producing an artisanal Mexican cheese safe and sensory acceptable Vol. 16 Núm. 1 Pág. 460-468	3
43	2019	Actividad antifúngica del jugo de vainilla y la vainillina contra Alternaria alternata Actividad antifúngica del jugo de vainilla y la vainillina contra Alternaria alternata Vol. 17 Núm. 1 Pág. 375-383	2
44	2011	Actividad inhibidora de la enzima convertidora de angiotensina en leches fermentadas con cepas de Lactobacillus Actividad inhibidora de la enzima convertidora de angiotensina en leches fermentadas con cepas de Lactobacillus Vol. 9 Núm. 2 Pág. 146-151	2
45	2011	Analysis of chicken fat as adulterant in cod liver oil using Fourier transform infrared (FTIR) spectroscopy and chemometrics Analysis of chicken fat as adulterant in cod liver oil using Fourier transform infrared (FTIR) spectroscopy and chemometrics Vol. 9 Núm. 3 Pág. 187-191	2
46	2013	Antioxidant activity of Vigna unguiculata L. walp and hard-to-cook Phaseolus vulgaris L. protein hydrolysates Antioxidant activity of Vigna unguiculata L. walp and hard-to-cook Phaseolus vulgaris L. protein hydrolysates Vol. 11 Núm. 3 Pág. 208-215	2
47	2020	Antioxidant potential of phytochemicals in pumpkin varieties belonging to Cucurbita moschata and Cucurbita pepo species Antioxidant potential of phytochemicals in pumpkin varieties belonging to Cucurbita moschata and Cucurbita pepo species Vol. 18 Núm. 1 Pág. 472-484	2
48	2014	Application of MIR-FTIR spectroscopy and chemometrics to the rapid prediction of fish fillet quality Application of MIR-FTIR spectroscopy and chemometrics to the rapid prediction of fish fillet quality Vol. 12 Núm. 4 Pág. 369-377	2
49	2014	Caracterización de hidrolizados de desechos de calamar gigante (Dosidicus gigas) obtenidos por autohidrólisis y un proceso químico-enzimático Caracterización de hidrolizados de desechos de calamar gigante (Dosidicus gigas) obtenidos por autohidrólisis y un proceso químico-enzimático Vol. 12 Núm. 1 Pág. 85-96	2
50	2010	Caracterización de levaduras Debaryomyces hansenii para el control biológico de la podredumbre azul del limón mexicano Caracterización de levaduras Debaryomyces hansenii para el control biológico de la podredumbre azul del limón mexicano Vol. 8 Núm. 1 Pág. 49-56	2

#	Autor	Citas
1	Ezquerra Brauer, Josafat Marina Ezquerra Brauer, Josafat Marina	15
2	González Aguilar, Gustavo A. González Aguilar, Gustavo A.	15
3	Márquez Ríos, Enrique Márquez Ríos, Enrique	15
4	Gámez Meza, N. Gámez Meza, N.	12
5	Medina Juárez, L. A. Medina Juárez, L. A.	12
6	Aguilar González, Cristóbal Noé Aguilar González, Cristóbal Noé	11
7	Contreras Esquivel, Juan Carlos Contreras Esquivel, Juan Carlos	11
8	Gómez Aldapa, C.A. Gómez Aldapa, C.A.	11
9	Heredia, J.B. Heredia, J.B.	11
10	Molina Quijada, D.M.A. Molina Quijada, D.M.A.	11
11	Robles Sánchez, R.M. Robles Sánchez, R.M.	11
12	Bello Pérez, Luis Arturo Bello Pérez, Luis Arturo	10
13	Nevárez Moorillón, Guadalupe Virginia Nevárez Moorillón, Guadalupe Virginia	10
14	Pacheco Aguilar, R. Pacheco Aguilar, R.	10
15	Gallardo Velázquez, Tzayhrí Gallardo Velázquez, Tzayhrí	9
16	Lugo Sánchez, M.E. Lugo Sánchez, M.E.	9
17	Beristain, C.I. Beristain, C.I.	8
18	Figueroa Cárdenas, Juan de Dios Figueroa Cárdenas, Juan de Dios	8
19	Gallegos Infante, José Alberto Gallegos Infante, José Alberto	8
20	Ocaño Higuera, V.M. Ocaño Higuera, V.M.	8
21	Rocha Guzmán, Nuria Elizabeth Rocha Guzmán, Nuria Elizabeth	8
22	Báez-González, Juan G. Báez-González, Juan G.	7
23	Cinco-Moroyoqui, F. J. Cinco-Moroyoqui, F. J.	7
24	García Galindo, Hugo Sergio García Galindo, Hugo Sergio	7
25	Henríquez, Carolina Henríquez, Carolina	7
26	Hernández, José Hernández, José	7
27	Lutz, Mariane Lutz, Mariane	7
28	Muy Rangel, Maria Dolores Muy Rangel, Maria Dolores	7
29	Osorio Revilla, Guillermo Osorio Revilla, Guillermo	7
30	Ramírez-de León, José A Ramírez-de León, José A	7
31	Rutkowska, Jaroslawa Rutkowska, Jaroslawa	7
32	Serna Saldívar, Sergio Othón Serna Saldívar, Sergio Othón	7
33	Sánchez Aldana, D. Sánchez Aldana, D.	7
34	Urias Lugo, D.A. Urias Lugo, D.A.	7
35	Valdez Torres, Benigno Valdez Torres, Benigno	7
36	Castro Rosas, Javier Castro Rosas, Javier	6
37	Rasińska, Ewa Rasińska, Ewa	6
38	Torres Arreola, W. Torres Arreola, W.	6
39	Agama Acevedo, Edith Agama Acevedo, Edith	5
40	Almaraz Abarca, Norma Almaraz Abarca, Norma	5
41	Campos Vega, Rocio Campos Vega, Rocio	5
42	Cariño Cortés, Raquel Cariño Cortés, Raquel	5
43	Contreras Jiménez, Brenda Lidia Contreras Jiménez, Brenda Lidia	5
44	Corbu, Alexandru R. Corbu, Alexandru R.	5
45	Czarniecka-Skubina, Ewa Czarniecka-Skubina, Ewa	5
46	Domínguez Cañedo, I.L. Domínguez Cañedo, I.L.	5
47	Domínguez López, Aurelio Domínguez López, Aurelio	5
48	Díaz Batalla, Luis Díaz Batalla, Luis	5
49	Díaz Sobac, R. Díaz Sobac, R.	5
50	Elton Puente, Juana Elizabeth Elton Puente, Juana Elizabeth	5

#	Autor	Citas
1	Reyes Moreno, Cuauhtémoc Reyes Moreno, Cuauhtémoc	9
2	Cuevas Rodríguez, Edith Oliva Cuevas Rodríguez, Edith Oliva	6
3	Milán Carrillo, Jorge Milán Carrillo, Jorge	6
4	Gutiérrez Dorado, Roberto Gutiérrez Dorado, Roberto	6
5	Pérez Leal, Ramona Pérez Leal, Ramona	6
6	Mora Rochín, Saraid Mora Rochín, Saraid	5
7	Méndez Zamora, Gerardo Méndez Zamora, Gerardo	5
8	González Elizondo, M. S. González Elizondo, M. S.	4
9	Sánchez Escalante, Armida Sánchez Escalante, Armida	4
10	Chacón Villalobos, Alejandro Chacón Villalobos, Alejandro	4
11	Ordoñez Santos, Luis Eduardo Ordoñez Santos, Luis Eduardo	4
12	García Galindo, Hugo Sergio García Galindo, Hugo Sergio	4
13	Maya Meraz, Irma O. Maya Meraz, Irma O.	4
14	Moo Huchin, Víctor Manuel Moo Huchin, Víctor Manuel	4
15	Vargas Sánchez, Rey David Vargas Sánchez, Rey David	4
16	Torrescano Urrutia, Gastón R. Torrescano Urrutia, Gastón R.	4
17	Gómez Aldapa, Carlos Alberto Gómez Aldapa, Carlos Alberto	4
18	de Haro Haro Porras, Dina Aracely de Haro Haro Porras, Dina Aracely	4
19	Betancur Ancona, David Betancur Ancona, David	4
20	Alonso Villegas, Rodrigo Alonso Villegas, Rodrigo	4
21	Luna Maldonado, Alejandro Isabel Luna Maldonado, Alejandro Isabel	4
22	Paucar Menacho, Luz Marìa Paucar Menacho, Luz Marìa	4
23	Perales Sánchez, Janitzio Xiomara Korina Perales Sánchez, Janitzio Xiomara Korina	4
24	Hernández Ruydiaz, Jorge Hernández Ruydiaz, Jorge	3
25	Martínez Girón, Jader Martínez Girón, Jader	3
26	Figueroa Flórez, Jorge Antonio Figueroa Flórez, Jorge Antonio	3
27	Salcedo Mendoza, Jairo Salcedo Mendoza, Jairo	3
28	Ruiz Cruz, Saul Ruiz Cruz, Saul	3
29	Calle Grados, Julio F. Calle Grados, Julio F.	3
30	Seña Rambauth, Karen Margarita Seña Rambauth, Karen Margarita	3
31	Gutiérrez Flores, Leonel A. Gutiérrez Flores, Leonel A.	3
32	Bello Pérez, Luis Arturo Bello Pérez, Luis Arturo	3
33	Solari Godiño, Armando Solari Godiño, Armando	3
34	Gámez Valdez, Laura Celeste Gámez Valdez, Laura Celeste	3
35	Almaraz Abarca, Norma Almaraz Abarca, Norma	3
36	Mosquera Sánchez, Silvio Andrés Mosquera Sánchez, Silvio Andrés	3
37	Ortega Quintana, Fabian Alberto Ortega Quintana, Fabian Alberto	3
38	Ramírez Moreno, Esther Ramírez Moreno, Esther	3
39	Guevara Pérez, Ramiro Guevara Pérez, Ramiro	3
40	García Mendoza, Jordán Javier García Mendoza, Jordán Javier	3
41	Paz Peña, Sandra Patricia Paz Peña, Sandra Patricia	3
42	Reátegui Quispe, Andrés Reátegui Quispe, Andrés	3
43	Flores Girón, Emmanuel Flores Girón, Emmanuel	3
44	Torres Martínez, Brisa del Mar Torres Martínez, Brisa del Mar	3
45	Sinagawa-Garcia, S. R. Sinagawa-Garcia, S. R.	3
46	Pérez Chabela, María de Lourdes Pérez Chabela, María de Lourdes	3
47	Mazorra Manzano, Miguel Ángel Mazorra Manzano, Miguel Ángel	3
48	Ciro Velasquéz, Héctor José Ciro Velasquéz, Héctor José	3
49	Ariza Ortega, José Alberto Ariza Ortega, José Alberto	3
50	Márquez Ríos, Enrique Márquez Ríos, Enrique	3

#	Revista	Ámbitos	Citas
1	Biotecnia Biotecnia		46
2	CyTA CyTA Journal of food		18
3	Revista chilena de nutrición Revista chilena de nutrición	CIENCIAS DE LA SALUD	15
4	Grasas y aceites Grasas y aceites	ECONOMÍA	12
5	Agroindustrial Science Agroindustrial Science	ECONOMÍA	10
6	Nova scientia Nova scientia	MULTIDISCIPLINAR	10
7	Agronomía Mesoamericana Agronomía Mesoamericana	ECONOMÍA GEOGRAFÍA	9
8	Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales		9
9	Ecosistemas y Recursos Agropecuarios Ecosistemas y Recursos Agropecuarios	ECONOMÍA GEOGRAFÍA	8
10	Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial BSAA	ECONOMÍA GEOGRAFÍA	8
11	Revista Facultad Nacional de Agronomía Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín	CIENCIAS	7
12	Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias	ECONOMÍA	7
13	CIENCIA ergo-sum CIENCIA ergo-sum	MULTIDISCIPLINAR	7
14	Agro Productividad Agro Productividad	CIENCIAS	7
15	Ciencia y Tecnología Agropecuaria Ciencia y Tecnología Agropecuaria	ECONOMÍA GEOGRAFÍA	6
16	Manglar Manglar Revista de Investigación Científica		6
17	Scientia Agropecuaria Scientia Agropecuaria	ECONOMÍA GEOGRAFÍA	6
18	Botanical Sciences Botanical Sciences		6
19	Actualidad y Divulgación UDCA Actualidad y Divulgación UDCA	MULTIDISCIPLINAR	6
20	Investigación y Ciencia Investigación y Ciencia de la Universidad Autónoma de Aguascalientes	CIENCIAS	6
21	Ingeniería agrícola y biosistemas Ingeniería agrícola y biosistemas		5
22	Nacameh Nacameh		5
23	Observatorio de la Economía Latinoamericana Observatorio de la Economía Latinoamericana		5
24	Acta Agronómica Acta Agronómica	CIENCIAS	5
25	Agronomía Colombiana Agronomía Colombiana	CIENCIAS	5
26	Ciencia Latina Ciencia Latina Revista Multidisciplinar	MULTIDISCIPLINAR	5
27	Cuadernos de Educación y Desarrollo Cuadernos de Educación y Desarrollo	EDUCACIÓN	4
28	DYNA DYNA revista de la Facultad de Minas. Universidad Nacional de Colombia. Sede Medellín	GEOGRAFÍA	4
29	World Rabbit Science World Rabbit Science	CIENCIAS	3
30	CienciaUAT CienciaUAT	CIENCIAS SOCIALES MULTIDISCIPLINAR	3
31	Acta Agrícola y Pecuaria Acta Agrícola y Pecuaria	CIENCIAS	3
32	Revista de Ciencia y Tecnología Revista de Ciencia y Tecnología RECyT	CIENCIAS	3
33	Revista de la Sociedad Química del Perú Revista de la Sociedad Química del Perú		3
34	Research journal of the Costa Rican Distance Education University Research journal of the Costa Rican Distance Education University Cuadernos de Investigación UNED		3
35	Estudios Sociales Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional	CIENCIAS SOCIALES	3
36	Agrociencia Agrociencia	ECONOMÍA	3
37	Chilean Journal of Agricultural & Animal Sciences Chilean Journal of Agricultural & Animal Sciences		3
38	Nutrición clínica y dietética hospitalaria Nutrición clínica y dietética hospitalaria	CIENCIAS DE LA SALUD	3
39	Educación y Salud Educación y Salud Boletín Científico Instituto de Ciencias de la Salud Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo		3
40	Revista de Investigación Científica REBIOL Revista de Investigación Científica REBIOL		3
41	Revista Ingenierías USBMed Revista Ingenierías USBMed	INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍA	2
42	Entre ciencia e ingeniería Entre ciencia e ingeniería	CIENCIAS INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍA	2
43	Revista Bio Ciencias Revista Bio Ciencias		2
44	Revista @Limentech Revista @Limentech Ciencia y Tecnología Alimentaria	CIENCIAS	2
45	Acta Botánica Mexicana Acta Botánica Mexicana	CIENCIAS	2
46	Revista Ciencia y Tecnología Revista Ciencia y Tecnología	CIENCIAS	2
47	Revista mexicana de ingeniería biomédica Revista mexicana de ingeniería biomédica		2
48	Ing-Nova Ing-Nova		2
49	Afinidad Afinidad Revista de química teórica y aplicada	CIENCIAS	2
50	Salud, Ciencia y Tecnología - Serie de Conferencias Salud, Ciencia y Tecnología - Serie de Conferencias	CIENCIAS DE LA SALUD INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍA	2

#	Año	Revista	Artículo	Citas
1	2024	CIENCIA ergo-sum	Análisis de la producción científica e investigación en viticultura y enología de México Análisis de la producción científica e investigación en viticultura y enología de México Vol. 31 Núm. 1 Pág. 23	4
2	2021	Biotecnia	Against Malnutrition and Chronic Degenerative Diseases in Mexico : Functional Tortillas from Whole Extruded Creole Blue Maize and Amaranth (Basic Grains) Flours Against Malnutrition and Chronic Degenerative Diseases in Mexico : Functional Tortillas from Whole Extruded Creole Blue Maize and Amaranth (Basic Grains) Flours Vol. 23 Núm. 2 Pág. 6	3
3	2024	Ciencia y Tecnología Agropecuaria	Evaluation of Proximate, Structural, Morphological, Physicochemical and In Vitro Digestibility Properties of Yam and Sweet Potato Flour Blends Evaluation of Proximate, Structural, Morphological, Physicochemical and In Vitro Digestibility Properties of Yam and Sweet Potato Flour Blends Vol. 25 Núm. 2 Pág. 8	3
4	2021	Biotecnia	Efecto de la adición de harina de amaranto extruido sobre la calidad nutricional, nutracéutica y sensorial de tortillas producidas a partir de harina de maíz azul criollo extrudido Efecto de la adición de harina de amaranto extruido sobre la calidad nutricional, nutracéutica y sensorial de tortillas producidas a partir de harina de maíz azul criollo extrudido Vol. 23 Núm. 2 Pág. 103-112	3
5	2021	Agroindustrial Science	Hidrolizado de músculo de calamar gigante (Dosidicus gigas) apto para el consumo humano características fisicoquímicas, microbiológicas y sensoriales Hidrolizado de músculo de calamar gigante (Dosidicus gigas) apto para el consumo humano características fisicoquímicas, microbiológicas y sensoriales Vol. 11 Núm. 1 Pág. 47-55	3
6	2023	Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales	Efecto de la deshidratación de desechos de tomate en el contenido de compuestos fenólicos, carotenoides y capacidad antioxidante Efecto de la deshidratación de desechos de tomate en el contenido de compuestos fenólicos, carotenoides y capacidad antioxidante Vol. 10 Núm. 2 Pág. 67-75	2
7	2020	Revista de Investigación Científica REBIOL	Análisis proximal fisicoquímico y metabólico de frutos del ecotipo capsicum chinense jacq. “Ají Supano” para fines industriales Análisis proximal fisicoquímico y metabólico de frutos del ecotipo capsicum chinense jacq. “Ají Supano” para fines industriales Vol. 40 Núm. 2 Pág. 256-264	2
8	2019	Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales	Desarrollo de snacks a partir bienes agroalimentarios de la cuenca media del río otún Desarrollo de snacks a partir bienes agroalimentarios de la cuenca media del río otún Vol. 6 Núm. 2 Pág. 38-54	2
9	2025	Biotecnia	Fortified Maize Tortilla : from the traditional Mesoamerican diet to functional food Fortified Maize Tortilla : from the traditional Mesoamerican diet to functional food Vol. 27 Núm. 0 Pág. 1-11	2
10	2022	Biotecnia	Development of a biomaterial based on chayotextle starch (Sechium Edule)-gelatin blend. Molecular, mechanical, physical, barrier and structural properties Development of a biomaterial based on chayotextle starch (Sechium Edule)-gelatin blend. Molecular, mechanical, physical, barrier and structural properties Vol. 24 Núm. 3 Pág. 107-114	2
11	2021	Biotecnia	Caracterización tecno-funcional de un concentrado proteínico obtenido de la semilla de mango (Mangifera indica L.) Caracterización tecno-funcional de un concentrado proteínico obtenido de la semilla de mango (Mangifera indica L.) Vol. 23 Núm. 1 Pág. 120-126	2
12	2025	REINCISOL	Extractos acuosos del residuo de mora y berenjena : Impacto en el perfil fenólico y antioxidante de una bebida con lactosuero Extractos acuosos del residuo de mora y berenjena : Impacto en el perfil fenólico y antioxidante de una bebida con lactosuero Vol. 4 Núm. 7 Pág. 177-193	2
13	2022	Revista Ingenierías USBMed	Evaluar el Software Libre R para el Análisis de Espectros Infrarrojo Empleando Quimiometría Evaluar el Software Libre R para el Análisis de Espectros Infrarrojo Empleando Quimiometría Vol. 13 Núm. 2 Pág. 48-55	2
14	2018	Biotecnia	Extractos de hojas de plantas para conservar la calidad de la carne y los productos cárnicos frescos. Revisión. Extractos de hojas de plantas para conservar la calidad de la carne y los productos cárnicos frescos. Revisión. Vol. 20 Núm. 3 Pág. 155-164	2
15	2023	Cuadernos de Educación y Desarrollo	Antifungal activity of clove basil (Ocimum gratissimum L.) beverage fermented with kombucha culture Antifungal activity of clove basil (Ocimum gratissimum L.) beverage fermented with kombucha culture Vol. 15 Núm. 10 Pág. 10304-10317	2
16	2023	Agronomía Mesoamericana	Identification of soluble proteins present in giant squid (Dosidicus gigas) meal for human consumption Identification of soluble proteins present in giant squid (Dosidicus gigas) meal for human consumption Vol. 34 Núm. 2 Pág. 14	2
17	2016	Ingeniería agrícola y biosistemas	An overview of nejayote, a nixtamalization byproduct An overview of nejayote, a nixtamalization byproduct Vol. 8 Núm. 2 Pág. 41-60	2
18	2021	Investigación y Ciencia	Inclusión de harina y aceite de semilla de moringa como sustitutos y estabilizantes de grasa en pastas cárnicas Inclusión de harina y aceite de semilla de moringa como sustitutos y estabilizantes de grasa en pastas cárnicas Núm. 84 Pág. 57-65	2
19	2023	Ing-Nova	Estudio Termoquímico Asistido por Computadora de los Polifenoles presentes en la Fresa Estudio Termoquímico Asistido por Computadora de los Polifenoles presentes en la Fresa Vol. 2 Núm. 2 Pág. 120-131	2
20	2021	Nova scientia	Physicochemical properties of extruded ready-to-eat snack from unripe plantain blends, pineapple by-products and stevia Physicochemical properties of extruded ready-to-eat snack from unripe plantain blends, pineapple by-products and stevia Vol. 13 Núm. 27 Pág. 4	2
21	2020	Agroindustrial Science	Garlic (Allium sativum L) and Its beneficial properties for health : A Review Garlic (Allium sativum L) and Its beneficial properties for health : A Review Vol. 10 Núm. 1 Pág. 103-115	2
22	2021	Acta Agrícola y Pecuaria	Composición proximal en morfotipos de chile Comapeño (Capsicum annuum L.) de Oaxaca y Veracruz, México, y su relación con factores climáticos Composición proximal en morfotipos de chile Comapeño (Capsicum annuum L.) de Oaxaca y Veracruz, México, y su relación con factores climáticos Vol. 7 Núm. 1 Pág. 1-11	2
23	2022	Estudios Sociales	Calidad de vinos de la variedad tempranillo, cultivada en tres viñedos en Chihuahua, México Calidad de vinos de la variedad tempranillo, cultivada en tres viñedos en Chihuahua, México Vol. 32 Núm. 59 Pág. 15	2
24	2025	CyTA	Physicochemical, functional, and sensory characteristics of spray-dried instant Minasarua : a functional beverage Physicochemical, functional, and sensory characteristics of spray-dried instant Minasarua : a functional beverage Vol. 23 Núm. 1 Pág. 52	2
25	2020	Biotecnia	Effect of the Extraction, Chemical Modification and Extrusion of Triticale Starch (Triticosecale) in its Functional Properties//Efecto de la Extracción, Modificación Química y Extrusión de Almidón de Triticale (Triticosecale) en sus Propiedades Funcionales Effect of the Extraction, Chemical Modification and Extrusion of Triticale Starch (Triticosecale) in its Functional Properties//Efecto de la Extracción, Modificación Química y Extrusión de Almidón de Triticale (Triticosecale) en sus Propiedades Funcionales Vol. 22 Núm. 1 Pág. 153-159	2
26	2024	Agronomía Colombiana	Allelopathic potential of Artemisia absinthium L. on seed germination and seedling growth of various plant species Allelopathic potential of Artemisia absinthium L. on seed germination and seedling growth of various plant species Vol. 42 Núm. 2 Pág. 12	2
27	2020	Educación y Salud	El mezquite como ayuda ergogénica para atletas de alto rendimiento en deportes intermitentes. Revisión sistemática. El mezquite como ayuda ergogénica para atletas de alto rendimiento en deportes intermitentes. Revisión sistemática. Vol. 9 Núm. 17 Pág. 18	2
28	2019	Botanical Sciences	Phytochemical variation among populations of Fouquieria splendens (Fouquieriaceae) Phytochemical variation among populations of Fouquieria splendens (Fouquieriaceae) Vol. 97 Núm. 3 Pág. 398-412	2
29	2022	Revista chilena de nutrición	Características nutricionales y antioxidantes de la especie de frijol petaco (Phaseolus coccineus) Características nutricionales y antioxidantes de la especie de frijol petaco (Phaseolus coccineus) Vol. 49 Núm. 1 Pág. 34-42	2
30	2019	Nacameh	Reestructurados de pescado: Una buena alternativa de proteína utilizando especies de bajo valor comercial o recortes Reestructurados de pescado: Una buena alternativa de proteína utilizando especies de bajo valor comercial o recortes Vol. 13 Núm. 1 Pág. 11-24	2
31	2024	Revista de Ciencia y Tecnología	Kombucha and its dehydrated and freeze-dried derivatives : physicochemical and microbiological characterization and in vivo toxicity evaluation Kombucha and its dehydrated and freeze-dried derivatives : physicochemical and microbiological characterization and in vivo toxicity evaluation Vol. 41 Núm. 1 Pág. 54-63	2
32	2023	Revista Facultad Nacional de Agronomía	Development and characterization of a fermented dairy beverage from permeated and concentrated sweet whey sweetened with tagatose Development and characterization of a fermented dairy beverage from permeated and concentrated sweet whey sweetened with tagatose Vol. 76 Núm. 1 Pág. 10201-10212	2
33	2020	Ecología aplicada	Selección y caracterización de cepas nativas de Enterococcus con potencialidad antimicrobiana aisladas de quesos de elaboración artesanal Selección y caracterización de cepas nativas de Enterococcus con potencialidad antimicrobiana aisladas de quesos de elaboración artesanal Vol. 19 Núm. 1 Pág. 25-34	2
34	2021	CIENCIA ergo-sum	Tortilla de maíz adicionado con harina de Brosimum alicastrum: propiedades fisicoquímicas y actividad antioxidante Tortilla de maíz adicionado con harina de Brosimum alicastrum: propiedades fisicoquímicas y actividad antioxidante Vol. 28 Núm. 3 Pág. 1	2
35	2021	Biotecnia	Supplementation of corn tortilla with freeze-dried jumbo squid muscle flour : physicochemical properties and microbiological stability during storage Supplementation of corn tortilla with freeze-dried jumbo squid muscle flour : physicochemical properties and microbiological stability during storage Vol. 23 Núm. 2 Pág. 9	2
36	2011	Ciencia e investigación agraria	The use of actometry and electronic nose devices to assess the locomotor activity of two species of Coccinellidae (Coleoptera) The use of actometry and electronic nose devices to assess the locomotor activity of two species of Coccinellidae (Coleoptera) Vol. 38 Núm. 2 Pág. 265-275	1
37	2020	Revista Colombiana de Ciencias Químico-Farmacéuticas	El modelo de ovario artificial como prueba celular para evaluar la seguridad de los extractos de Spirulina maxima y Kéfir : un estudio preliminar El modelo de ovario artificial como prueba celular para evaluar la seguridad de los extractos de Spirulina maxima y Kéfir : un estudio preliminar Vol. 49 Núm. 3 Pág. 759-775	1
38	2024	Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales	Propiedades químicas y funcionales de tallos de Stevia rebaudiana Bertoni como subproducto agroindustrial para uso potencial en alimentos funcionales Propiedades químicas y funcionales de tallos de Stevia rebaudiana Bertoni como subproducto agroindustrial para uso potencial en alimentos funcionales Vol. 11 Núm. 1 Pág. 13-22	1
39	2017	RBONE - Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento	Conhecimento e consumo de Alimentos Funcionais por Profissionais da Estratégia de Saúde da Família de um município da Amazônia Legal Conhecimento e consumo de Alimentos Funcionais por Profissionais da Estratégia de Saúde da Família de um município da Amazônia Legal Vol. 11 Núm. 65 Pág. 304-321	1
40	2023	Evidencia	Análise físico-química e nutricional de farinha à base de corpodutos da abóbora ("Cucurbita moschata") Análise físico-química e nutricional de farinha à base de corpodutos da abóbora ("Cucurbita moschata") Vol. 23 Núm. 2 Pág. 163-174	1
41	2024	Ciencia Latina	Incidencia de la Actividad Fisica en Niños con Obesidad de 6to y 7mo Año de Educación General Basica Incidencia de la Actividad Fisica en Niños con Obesidad de 6to y 7mo Año de Educación General Basica Vol. 8 Núm. 4 Pág. 3633-3649	1
42	2019	Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias	Propiedades tecnológicas y fisicoquímicas de la leche y características fisicoquímicas del queso Oaxaca tradicional Propiedades tecnológicas y fisicoquímicas de la leche y características fisicoquímicas del queso Oaxaca tradicional Vol. 10 Núm. 2 Pág. 367-378	1
43	2019	Acta Universitaria	Effect of extrusion in the elaboration of an animal feed based on Moringa oleifera Lam andZea maysas a partial substitute of fishmeal in the diet of the adult stage of Oreochromis niloticus Effect of extrusion in the elaboration of an animal feed based on Moringa oleifera Lam andZea maysas a partial substitute of fishmeal in the diet of the adult stage of Oreochromis niloticus Vol. 29 Núm. 1 Pág. 1-17	1
44	2022	Ciencia y Tecnología Agropecuaria	Effect of lyophilized porcine plasma and Zaragoza bean (Phaseolus vulgaris) flour on the technological and sensory quality parameters of frankfurter-type sausages Effect of lyophilized porcine plasma and Zaragoza bean (Phaseolus vulgaris) flour on the technological and sensory quality parameters of frankfurter-type sausages Vol. 23 Núm. 2 Pág. 11	1
45	2020	Revista chilena de nutrición	Insectos : son realmente una alternativa para la alimentación de animales y humanos Insectos : son realmente una alternativa para la alimentación de animales y humanos Vol. 47 Núm. 6 Pág. 1029-1037	1
46	2025	Manglar	Bebida de kombucha con sabor a guayaba (Psidium guajava) : Compuestos antioxidantes, fisicoquímicos y aceptabilidad sensorial Bebida de kombucha con sabor a guayaba (Psidium guajava) : Compuestos antioxidantes, fisicoquímicos y aceptabilidad sensorial Vol. 22 Núm. 2 Pág. 157-164	1
47	2019	Revista mexicana de ingeniería biomédica	Uso de Biomateriales Funcionalizados con Moléculas Bioactivas en la Ingeniería Biomédica Uso de Biomateriales Funcionalizados con Moléculas Bioactivas en la Ingeniería Biomédica Vol. 40 Núm. 3 Pág. 9-20	1
48	2022	Revista de Investigaciones	Modelación matemática para un sistema de gestión de residuos sólidos orgánicos de truchas (oncorhynchus mykiss) e impacto ambiental Modelación matemática para un sistema de gestión de residuos sólidos orgánicos de truchas (oncorhynchus mykiss) e impacto ambiental Vol. 11 Núm. 4 Pág. 2	1
49	2019	Biotecnia	Composición química, contenido de proteína, aminoácidos y morfología de gónadas de erizo de mar (Strongylocentrotus franciscanus) Composición química, contenido de proteína, aminoácidos y morfología de gónadas de erizo de mar (Strongylocentrotus franciscanus) Vol. 21 Núm. 3 Pág. 86-91	1
50	2020	Journal of the Chilean Chemical Society (Boletín de la Sociedad Chilena de Química)	Effect of germination and cooking on iron content, phytic acid and lectins of four varieties of Chilean beans ( phaseolus vulgaris ) Effect of germination and cooking on iron content, phytic acid and lectins of four varieties of Chilean beans ( phaseolus vulgaris ) Vol. 65 Núm. 4 Pág. 4937-4942	1

#	Revista	Ámbitos	Afinidad
1	Biotecnia Biotecnia		0.110
2	Revista chilena de nutrición Revista chilena de nutrición	CIENCIAS DE LA SALUD	0.036
3	Grasas y aceites Grasas y aceites	ECONOMÍA	0.029
4	Agroindustrial Science Agroindustrial Science	ECONOMÍA	0.024
5	Nova scientia Nova scientia	MULTIDISCIPLINAR	0.024
6	Agronomía Mesoamericana Agronomía Mesoamericana	ECONOMÍA GEOGRAFÍA	0.022
7	Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales		0.022
8	Ecosistemas y Recursos Agropecuarios Ecosistemas y Recursos Agropecuarios	ECONOMÍA GEOGRAFÍA	0.019
9	Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial BSAA	ECONOMÍA GEOGRAFÍA	0.019
10	Revista Facultad Nacional de Agronomía Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín	CIENCIAS	0.017
11	Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias	ECONOMÍA	0.017
12	CIENCIA ergo-sum CIENCIA ergo-sum	MULTIDISCIPLINAR	0.017
13	Agro Productividad Agro Productividad	CIENCIAS	0.017
14	Ciencia y Tecnología Agropecuaria Ciencia y Tecnología Agropecuaria	ECONOMÍA GEOGRAFÍA	0.014
15	Manglar Manglar Revista de Investigación Científica		0.014
16	Scientia Agropecuaria Scientia Agropecuaria	ECONOMÍA GEOGRAFÍA	0.014
17	Botanical Sciences Botanical Sciences		0.014
18	Actualidad y Divulgación UDCA Actualidad y Divulgación UDCA	MULTIDISCIPLINAR	0.014
19	Investigación y Ciencia Investigación y Ciencia de la Universidad Autónoma de Aguascalientes	CIENCIAS	0.014
20	Ingeniería agrícola y biosistemas Ingeniería agrícola y biosistemas		0.012
21	Nacameh Nacameh		0.012
22	Observatorio de la Economía Latinoamericana Observatorio de la Economía Latinoamericana		0.012
23	Acta Agronómica Acta Agronómica	CIENCIAS	0.012
24	Agronomía Colombiana Agronomía Colombiana	CIENCIAS	0.012
25	Ciencia Latina Ciencia Latina Revista Multidisciplinar	MULTIDISCIPLINAR	0.012
26	Cuadernos de Educación y Desarrollo Cuadernos de Educación y Desarrollo	EDUCACIÓN	0.010
27	DYNA DYNA revista de la Facultad de Minas. Universidad Nacional de Colombia. Sede Medellín	GEOGRAFÍA	0.010
28	World Rabbit Science World Rabbit Science	CIENCIAS	0.007
29	CienciaUAT CienciaUAT	CIENCIAS SOCIALES MULTIDISCIPLINAR	0.007
30	Acta Agrícola y Pecuaria Acta Agrícola y Pecuaria	CIENCIAS	0.007
31	Revista de Ciencia y Tecnología Revista de Ciencia y Tecnología RECyT	CIENCIAS	0.007
32	Revista de la Sociedad Química del Perú Revista de la Sociedad Química del Perú		0.007
33	Research journal of the Costa Rican Distance Education University Research journal of the Costa Rican Distance Education University Cuadernos de Investigación UNED		0.007
34	Estudios Sociales Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional	CIENCIAS SOCIALES	0.007
35	Agrociencia Agrociencia	ECONOMÍA	0.007
36	Chilean Journal of Agricultural & Animal Sciences Chilean Journal of Agricultural & Animal Sciences		0.007
37	Nutrición clínica y dietética hospitalaria Nutrición clínica y dietética hospitalaria	CIENCIAS DE LA SALUD	0.007
38	Educación y Salud Educación y Salud Boletín Científico Instituto de Ciencias de la Salud Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo		0.007
39	Revista de Investigación Científica REBIOL Revista de Investigación Científica REBIOL		0.007
40	Revista Ingenierías USBMed Revista Ingenierías USBMed	INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍA	0.005
41	Entre ciencia e ingeniería Entre ciencia e ingeniería	CIENCIAS INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍA	0.005
42	Revista Bio Ciencias Revista Bio Ciencias		0.005
43	Revista @Limentech Revista @Limentech Ciencia y Tecnología Alimentaria	CIENCIAS	0.005
44	Acta Botánica Mexicana Acta Botánica Mexicana	CIENCIAS	0.005
45	Revista Ciencia y Tecnología Revista Ciencia y Tecnología	CIENCIAS	0.005
46	Revista mexicana de ingeniería biomédica Revista mexicana de ingeniería biomédica		0.005
47	Ing-Nova Ing-Nova		0.005
48	Afinidad Afinidad Revista de química teórica y aplicada	CIENCIAS	0.005
49	Salud, Ciencia y Tecnología - Serie de Conferencias Salud, Ciencia y Tecnología - Serie de Conferencias	CIENCIAS DE LA SALUD INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍA	0.005

* Último cálculo de métricas Dialnet: 26-Nov-2025