Näytetään tekstit, joissa on tunniste ruokavalio. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste ruokavalio. Näytä kaikki tekstit

keskiviikko 13. tammikuuta 2016

Katsaus vuoteen 2015 - loppuvuosi

Viimein.. Alkuvuosi (2016) on ollut niin haipakkaa menoa ettei ole edes kerennyt vuoden 2015 loppuosaa julkaista.Vähän jo alko naurattaan ku venyy vaan. Nooh kun meno on kivaa niin sillon sen ei luulis haittaavan. Eihän..? :) Tän postauksen jälkeen se ois taputeltu. Ilo, onni ja oppi isolla oolla jäipi käteen tästä vuodesta.

Loppuvuoden 2015 parhaimmat:
Heinäkuussa oli monenmoista toimintaa. Navetan purkua, pihakirppiksen pitoa (8 perheen tavaroiden myymistä), grillausta, PIHATÖITÄ, talkoita, kukkia, kasvimaata, häitä, saunailtaa ja yksi pyörähdys 600 kilsan päässä ystävien tykönä. Kyllä kelpaa meikäläiselle, lisää vaan tämmöisiä kuukausia! ♥
Elokuussa pihatyöt jatku, ihan niinkö ei koko kesän ois.. Erilaisissa tapahtumissa käyntiä, joista mieleenpainuvin oli taas Juthbackan markkinat. Kuukauteen mahtu myös huonekalujen fiksaamista, sadonkorjuuta ja mökkikauden päätösjuhlat leirintäalueella.
Syyskuussa leikittiin aarteenetsintää kaverin uudella laitteella, nostettiin porukalla perunaa, kiersin maalaismarkkinoita ja erilaisia syystapahtumia, pihkaloosterin tekoa (harjoittelua, koska vanha suvun taito siirretään minulle), pidettiin ns. kiertävää kirppistä, rakensin miniterassin ja vähän kotona sisustettiin. Taisin rakentaa uuden sängyn ja vanha siirtyi askarteluhuoneeseen, siitä lähti taas sisustuskierre. Olihan tossa jo vaikka mitä! :D
Lokakuussa syksyn pimeys saa perheen kokoontumaan kasaan. Omista kuvista päätellen ollaan oltu kanssa aika paljon yhdessä ja se jos jokin sopii minulle erityisen hyvin. ♥ Perhe on tärkein! On tossa taas kuitenkin paljon muutakin ja sain mä vähän jotain kivaa aikaankin. Vanhan meikkipöydän tuolien uusimista, miniloma Jyväskylään (kuvassa taustalla punaiset kumpparit), pihatyöt jatkui puutarhasaksien kanssa, syysasetelmien väsäämistä omaan hassuun tyyliin, serkkutytön synttärit, peikkoilua (ei yläkuvan peikot vaan alakuvan ♥), rakensin asuntovaunuun uuden oven ja lopuksi vielä huolellinen pesu ennen talviteloille laittamista.
Marraskuussa isänpäivää ♥ ja lumen luontia. Vierailua ihanassa juhlapaikassa, jossa myös myöhemmin marraskuun aikana toimin keittiöemäntänä ristiäisissä. Kahviteltiin koulutuksen päätösjuhlassa luokkalaisten kanssa. Perus yleissivistyksellinen koulutus takoi ehkä jotain tietoa tähän päähän (hyvä yritys ainaki) ja mikä parasta, sain uusia tuttavia ja yhden tosi hyvän ystävän. :) Tekstistä päätellen, uudelleen kouluun koska eihän tässä ole mitään järkeä!! Haha. Loppukuusta serkkutytön Baby shower -juhlat olivat rennon hauskat. Talven tulo sai lähtemään metsään (ei ole hirvikärpäsiä tms), tällä kertaa painelin sinne vanhan vesikelkan ja lyhdyn kanssa.
Joulukuu on tonttuilua täynnä, kuten normaalisti. Joulukorttikuvaukset tehdään tuttuun tapaan viime hetkellä, mutta onneks tälläkin kertaa keksittiin kaikkia jännää tekemistä niin kuvaukset onnistu hetkessä. Kuvausten jälkeen alkoi sataan vettä, lumet läks ja jännitti tuleeko musta joulu, ei tullut. Huh. Kehittelin vanhoista lankuista mm. naulakon takkahuoneeseen. Naulakko saa vuoden helpoimman ja käytetyimmän palkinnon!! Joulun aika muuten kuluu muistaen ihania pikku kavereita, joita mulla on ainaki sata (hihih) ja siihen päälle vielä kymmenkunta parasta kummilasta. Se on mulle tärkeää. Jouluna pitää myös testailla kaikkea näkemäänsä, tällä kertaa testattiin marenkikuusien tekoa. Lapsille kelpas vaikkei nyt ihan kuusilta näyttäneetkään. Hups. Joulun pyhät oli sitä tuttua ja turvallista, useita kattauksia, paljon hyvää ruokaa, herkkuja, lahjoja, iloa ja naurua. Tapaninpäivän eiku nythän se tais olla joulupäivän perinteinen kokoontuminen ystävien kans tehtiin tälläkin kertaa, istuttiin iltaa, vaihdettiin kuulumisia. Uuden vuoden vastaanotimme perheen kanssa, ylläri. Lapset saivat leikkiä tähtisädetikuilla ja minä kuvasin. Lasten mentyä kotiin nukkumaan, jäimme pelaamaan pelikorteilla. Tähän täytyy mainita etten koskaan voita, nyt vedin tikki, korvat ja poikki, siihen oli hyvä lopettaa vanha vuosi ja aloittaa uusi. Wuhuuu!

Vaikka tätä vuotta ei olla edetty vasta kun 12 päivän verran (ei olla vielä niin pitkällä 13.päivää) niin tuntuu se todella pitkältä. Oikeasti se on mennyt niin nopsaa ettei ole kissaa kerennyt sanomaan. Uusia polkuja avautuu lisää ja kaikenmaailman hassutuksia tapahtuu. Kiirettä pitää, mutta muistakaa että oon ainaki tuolla INSTAGRAMIS <- Klik klik sinne vaan, sitä mä kyllä päivitän. Tulkaa sinne höpötteleen mun kaa jos mua ei täällä näy ja muutenkin!! ♥ Instapäivityksiin tämä ei kyllä vaikuta mutta muuten kyllä, minen aijo liikkua enää pimeällä, koska "sudet on valtaamas meidän kylän!" Monta havaintoa tehty, mutta kaikista pelottavinta (siis mun mielestä ihan sika pelottavaa) on kyl se ku muutama ilta sitten susi oli kiertänyt meidän porukoiden pihaa ja lähinaapuruston varmaan kaikki pihat, seuraavana päivänä taas kuulin kolmen suden lauman jolkotelleen meidän kylää kohti.. Miksi ne tulee näin lähelle asutusaluetta, kääk. Mä oon aina pelännyt susia ylikaiken. En liiku en, pysyn sisällä! Hyi, käsikarvat nousee pelkästä ajatuksesta. Okei, ehkä kuitenkin liikun, mutta jos näätte jonku liikkuvan jalkaisin jossain ja se laulaa epämääräisiä lauluja iiiisosti niin se oon minä. Vaikka ette näkisi mutta ääni kuuluu, niin seki oon minä. :) Niin mä tein kakarana ku liikuin kotoota kylille, jännitti ku ei ollut katuvaloja. Tulipa tässä sitten nolattua itteesä ja tehtyä vuoden ensimmäinen "luontopäivitys" samalla.

Toivottavasti vuosi 2016 tuo tullessaan kaikkea kivaa meille kaikille ja täälä blogissa paljon mukavia keskusteluja, ehkä toivottavasti myös uusia blogituttuja. Yritän parantaa tapani kommentointien suhteen ja mahdollisesti opetella uudella puhelimella tekemään päivityksiä. On ilo aina saada kommenttia teiltä, te ootta niiiiin parhaita! ♥ Ja muistakaa et anonyymitkin pystyvät kommentoimaan. Ps. Yläbanneri vaihtuu heti kun, ei enää kuusia...

Liirumlaarum ja höpötihöö, joko tässä ois tarpeeksi kirjoitettu kirjoitusvirheitä yhdelle aamulle. ;) Love you guys..

sunnuntai 3. tammikuuta 2016

Katsaus vuoteen 2015 - alkuvuosi

Vuoteen 2015 on mahtunut paljon ihania ja mieleenpainuvia asioita ja tapahtumia. Sisustusrintamalla olen päässyt ns yhteisymmärrykseen enkä ole ostanut paljon mitään uutta. Toki muutoksia on tullut itseasiassa paljonkin, mutta kierrätyksellä siihenkin ollaan päästy. Kotia toki vähemmän kuvanneena blogiin asti (sori siitä) mutta kokeillaan tänä vuonna uudestaan. Kodin siistimiseen olisin voinut käyttää enemmän aikaa ja tämän ainakin aijon korjata. Yritän myös opettaa hienovaraisesti tolle paremmalle puoliskolle että saa sitä siivota vaikka aina ajatellaan minun sanovan kun tavarat eivät ole oikeassa paikassa. Tämä tilanne on tällä hetkellä vastakkainen "missä on mun välihousut, ne oli viimes täällä.." kuulen hyvin usein. Tämä tietää siis sitä että meillä on ilmeisesti liikaa tavaraa ja tavaroilla ei ole realistista paikkaa, vähäisten säilytystilojen takia joten tässä mainio uuden vuoden lupaus (tulevan kesän pihakirppis taas ilmeisesti tiedossa). Karsi ylimääräisiä tavaroita kodistasi, on siis yksi tavoitteistani. :) Vuosi 2015 on ollut myös maailman kaikkeuden vaikein, turhauttavin, masentavin, väsynein.. Meillä ollaan sairasteltu kaikin puolin, aina vain uusilla sairauksilla, joista ehkä näin jälkeenpäin ajateltuna pelottavin oli äidin leikkaus. Kaiken maailman leikkauksia perheeseen on mahtunut melkein kymmenen. On tullut tutuksi OYS:n leikkaussalien odotusaulat. Itselläni suoliston reistailu vei painon, voimat ja energisyyden. Suolisto = toiset aivomme, myytti on todistettu oikeaksi. Koko vuosi on mennyt elämäntaparemonttia tehdessä, muutaman lisäkilon ja voimien hankkimisessa, kivuista eroon pääsemisessä jne. Viimeiset pari kuukautta, omalla itsetehdyllä puhtaalla ruoalla (vaikkakin hyvin minimaalisella sellaisella) olen päässyt tilanteeseen että jaksan melkein koko päivän häärätä normaaliin energiseen tahtiin, yllätykset joita tuppaan itselleni tekemään ovat hallittavissa kunhan muistan pitää ns kalenteria asioista joita hoidan päivittäin. Ulkona, ravintoloissa käynnit ovat jääneet (olenko kerran käynyt ulkona salaatilla, jipii) ja matkustaminen täytyy suunnitella omilla eväillä. Haasteellista mutta osittain hallittavissa jo. :)

Alkuvuoden 2015 parhaimmat:
Tammikuussa joulunalle vei joulun pois, kuten tänäkin vuonna. Joulunalle on nyt jo rullaluistellut takan päältä, ilmeisesti mennyt hakemaan varastosta laatikoita joihin joulun voi taas vuodeksi kerätä talteen. Tykkylumi kaatoi ja katkoi oksia ja sen seurauksena myös parit pihan puut piti kaataa linjavaaran vuoksi. Reissussa törmäsin upeaan Love Me Do Flash Mob:n Raisiossa, eikä kyyneleiltä vältytty. Ai mitä se rakkaus sitten on.. ♥ Ystävä kävi kylässä maailman pehmeimmän koirahauvan kanssa, rakastuin. Tammikuun loppupuolella juhlimme useammat syntymäpäivät joista kuvassa serkkutytön syntymäpäivät. Jestas, tääki pikkuskidi on ihan oikeasti kohta aikuinen, mihin ne vuodet katoaa..
Helmikuussa kodissa muutettiin useampaan kertaan huoneesta toiseen, testattiin useita sänkyvaihtoehtoja joista tietenki sit sopivin oli olohuoneen sohva. Miehen selkäjumien takia salikielto edelleen päällä, mutta ehkä nämätkin ovat pian (toivottavasti) historiaa. Ystävänpäivä ystävien luona ja Eva & Manun keikalla oli niiiin siistiä.
Maaliskuussa kasvihuoneessa ja pihasuunnittelun aloitus. Ensimmäiset suunnitelmat kyllä laajeni loppupeleissä "hiukan". Aloitin uuden ruokavalion, testailin sopivia ja ei niin sopivia ruokia. Puhdistettiin ruokakaapit kaikesta ylimääräisestä, jopa lääkkeet (eli esim maitohappobakteerit) sisälsivät vältettäviä aineita. Kaikki uusiksi siis! Sänkykokeilut jatkuivat ns. lattiantasolla. Ei hyvä. ;) Auringonpimennyksen tiirailua lapsuudenkodissa. Sisko oli napannut pellolla töröttövästä tyypistä kuvan.. Just!! ;) Ystäviä, juhlia, perhettä... Sitäpä se, meidän kevätkausi. ♥ 
Huhtikuussa pääsiäinen näköjään valtaa kodin. Keltaiset sävyt ja koristeet. Hassusti pukeutuvat pikku tyypit, kokkoilua, ystäviä ja perhettä. Perheessä vain kolmet synttärit.. Opeteltiin leivän leivontaa. Siirryttiin gluteenittoman sijaan luontaisesti gluteenittomaan. Risuaidan rakentamista ja loppukuun kelit jotka salli mattojen pesun! Huraa.
Toukokuussa vappuna Marvel synttäreitä, hiukan kirppistelyä, siementen istutusta (keksein kasvulaatikoihin ikkunoista lämpösuojat), peltotöitä ja perunan laittoa.. Hiukan taas reissaamista asuntoautolla, yksi leirintäalueyöpyminen ja jännä tuo yksi suloinen vanha talo joka vetää aina välillä puoleensa.. ♥ Skidien kesäloman aloitus ja yhdellä todistus kourassa. Tyypit esittää coolia, no okei onhan ne!! Suurimpana tietenkin pihatöiden aloitus, terassin purku, siirto, uudelleen mitoitus, korjaus jne.. No tätä sai sitten tehdä koko kesän, hitaasti mutta varmasti koska ei omat voimat yksin riittäneet. :)
Kesäkuu oltiin ulkona, kylmästä ilmasta huolimatta. Yhdet sukujuhlat kauniissa vanhassa pihapiirissä. Äiti pääs lehteen leipomustensa kanssa, gluteenitonta tilausta olis varmaan enemmänkin.. Jos olisin äiti leipoisin kaikille, koska sen leipomukset on niin parasta. :) Jonku pienen prinsessan synttäreitä juhlittiin kauniissa säässä. Juhannus tuli ja taas kylmät ilmat mutta siitä huolimatta tyhjensin kokonaisen riihen juhannustansseja varten. Siellä me istuttiin juhannus ja välillä vähän käytiin poikain kaa rannalla juhannusjuhlia katsomassa. Huomatkaa varustus, ei toppavaatteita mutta melkein. Juhannuksen jälkeen aloitimme vanhan puolen navetan purun. Nyt siitä ei ole enää mitään jäljellä, tasainen maa vain. Navetasta muistot tallennettu ja nyt navetan tilalla on iso näköalamaisema joelle. Muutamat kerrat on tullu istuttua porukoilla iltasella ja ollaan vain tuijotettu nousevaa kuuta joka heijastaa mielenkiintoisia kuvioita vedenpintaan.

Paljon siis ihania asioita, onneksi kuvat tallentavat kauniit muistot... ♥
Vielä kun loppuvuosi niin sitten se ois taputeltu!! Malttakaa hetki..

keskiviikko 26. elokuuta 2015

Satoa ja sisustusta!!

Tämä kesä on ollut hyvin poikkeuksellinen kasvatuksen suhteen. Ensinnäkin yli puolet niistä
mitä normisti olen kasvattanut on jäänyt pois ruokavaliostani ja oikeastaan loput unohdin. Hups.
Paprikat, chilit, sipulit, herneet, kaalet, omenat, kirsikat nyt ainaki vähän harmittaa mutta minkäs
tekee. Kasvatetaan sitten sitä mitä voi syödä. Oman pihan mansikoita ja vadelmia ollaan keräilty.
Pyrstöpystysä oon keränny mansikoita jopa kukkapenkistä. Täytyisköhä jo laajentaa. ;) Syötäviä
kukkia tuola ois nyt läjäpäin, mutta pölijä minä en osaa käyttää niitä!! Vinkkejä?!
Eiku kyl siel on kukkien lisäks vähän muutaki, avomaankurkku kasvaa jo ulos laatikostaan.
Kurkkujen määrä on kyl ollu kovin vähäistä mutta lisää kasvaa kokoajan. Vielä kun muistaisi
kastella tarpeeksi. Hahah, nurmiki on mennyt puiden läheisyydestä ruskeaksi kun joku tänä
vuonna oudoksi ilmiöksi kutsuttu helle iski päin pläsiä.
Kukkien keskellä kasvaa viinisuolaheinä, muuten ollaan salaatit pistelty parempiin suihin.
Yrttilaatikko. Ei kauhean rehevää mutta syödäksi asti on jo ollut. Ajattelin kokeilla kahden uunipellin
laittamista päällekkäin aurinkoiselle paikalle, toimiskohan se ns. kasvikuivurina. Onko kellään tästä
kokemusta? Kasvikuivuria kun en omista niin säähtäishän siinä sit sähköä. Hmmm hihih. :)
Uusia lajikkeita tuli testattua tänä kesänä mm. kesäkynteli. Täytyis nyt vaan tarkistaa et miltäs
niitten pitikään näyttää, ettei vaan mene rikkaa suuhun. Mikäli semmosia sattuiski olemaan..
Taas muistutuksena itelle että esim porkkananvarsi ei ole yrtti, ei ainakaan hyvänmakuinen! ;)
Nuuhnuuh.
Samettikukan takana/alla kasvaa ainaski timjamia. On siellä, ihan oikeesti on!!! Äh. :)
Mut ompa nättiä samettikukkaa. Pitäiski muistaa kerätä siemenet talteen.
Asiasta toiseen nimittäin kasvimaalta syntymäpäiville. Käytiin eilen kummitätini synttärikahveilla.
Ostettiin tätille Juthbackanin markkinoilta tämmöönen ihastuttava peltitarjotin lahjaks.
Ai mitenkä arvelin lahjan kiinnostavan kummitätiäni, noh ehkä tän takia.. <3
Ehkä suloisin hylly ikinä, jota jaksan tuijotella aina kummitädillä käydessä.
Sit asiasta vaiks siihen kolmanteen eli kotiin ja sisustukseen. Nyt se varmaan alkoi, sisustusvimma
siis. Ideoita paljon kunhan on aikaa toteuttaa. Viikonloppuna innostuin vähän korjaileen mun yhtä
vanhaa, raihnaista lipastoa. Lipasto on ollut mein porukoil mut nyt ku sain yhen, ehkä kaks ideaa
olohuoneen muutokseen niin lipasto muutti takas meille. Jätin mä niille vielä parit mun lipastot et
eiköhän ne pärjää!! Lipastoa oli teippailtu (hyih) ja laatikot eivät pysyneet kasassa mutta nyt lipasto
on ehyt ja laatikonpohjatki uuden pinnan saaneet.
Vielä on keskeneräistä olohuoneessa (lue täyttä kaaosta) mutta poimein silti pihalta
kukkasia piristämään. Tän viikon aikana aijon laittaa olohuoneen kondikseen ja ilmeen
pitäisi olla tyyliltään täysin erilainen ku ennen. Ainaski melkein, eiku miten se meni.. ;)
Nooh sittepä näätte!!

Taas tuli koko kolme päivää kerralla ja lisääki oisin voinu kertoo mut huomasin kellon pyörähtäneen
huomisen puolelle ja aamulla pitänee aikasten ylös. Huominen koko päivä menee taas Oulussa. Saas
nähä mitä keksin päiväksi ja illaksi tekemistä!! Suunnitelmia ei ole joten voipi antaa vinkkejä, esim
uusista kivoista paikoista tms. :)

Mitens tein sadonkorjuut? Pidetään sormet ja varpaat ristissä ja toivotaan ettei hallayöt
vie mein myöhäissatoa, eiks je!? No entä joko teil on syksyinen sisustusvimma iskenyt?

maanantai 17. elokuuta 2015

Kermakakkua, pitkästä aikaa!!


Siitä alkaa olemaan puoli vuotta kun viimes maistoin kermaa. Viimein kaupanhyllylle tuli kuohukerma joka on laktoositon, karrageeniton ja vieläpä luomu. Kiiruhdin kaupungista kotiin, leivoin luont.gluteenittoman kääretorttupohjan, keräsin omasta maasta mansikat ja vatkasin kerman. Ei kuulkaa kerinnyt paljoo koristeleen enään siinä vaiheessa kun kahvilusikka oli jo menossa tarjoilulautaselle. Toppuutin ittiä hiukan, keitin kahvit, nappasin kuvan sillä välin ja kuhtuin paremmanpuoliskon myös kahvipöytään. Tänä aamuna tää herkkup*rse söi tätä samaa aamupalaksi, nyt pikkuisen iltapalaksi. Maltti ois varmaan valttia, mutta ku kermaa ja oman maan mansikkaa. IIK! Ehkä pidän päivän paussia kermasta ja sitten testaan sitä ruoanlaittoon. Pienestä se ihminen voi iloita! Kermaisen kuohkeaa alkanutta viikkoa teille!! Hihhiii <3

keskiviikko 24. kesäkuuta 2015

omalla tavalla boheemia

Tällä viikolla kotona:








Boheemia, no vaikka sitte pottuelämää!! Lattioilla nurmikkoa ja pikkuautot teeveetasolla! Hahaa. Kasvikirjallisuutta ja kesämekkoja löytyy vähän jokapuolella. Ilmeisesti pitäis pukea mekot päälle mut eihän talvitakkejakaan ole vielä pesty vaatehuoneeseen!?! Huijaan, olihan mulla juhannuksena kuvan (lapsuudesta tuttu) kesämekko päällä. Ulkona vaan sataa ja tuulee, kun saan kameran (lue lapion) käteen alkaa uudestaan satamaan. Mä syön vaan sisällä uusia pottuja ja siikaa (testaan kestääkö maha uusia perunoita, toiv. kestää, jos ei niin murjotan) jotka toi kyllä ihan huippuhyvän mielen. Hoksasin täs et onkohan sisällä tapahtunut mitään uutta, tai sitten en vaan muista olenko teille niitä edes esitellyt. Tootalisen lunkilla kesämeiningillä mennään, näköjään muistinkin suhteen. :) Nurmikko kasvaa huimaa vauhtia eikä ruohonleikkurissa riitä joulet. Keskeneräiset pihatyöt odottaa, mutta onhan tässä aikaa, vai onko. Päätin siis että meidän tämän kesän boheemiuteen kuuluu se että kaikki ei ole tiptop, ei edes nurmikko. Eläköön boheemi koti ja piha! Hihhii. Eikö? No eipä mulla muuta! <3

perjantai 13. maaliskuuta 2015

Y-l-i-a-n-n-o-s-t-u-s keittiötä!?

Mä menin sekoileen bloggerin kaa ja luulin että koko sen käyttö on muuttunut reilussa viikossa "mitä on tapahtunut", mut se olinki minä ääliö joka oli painanu jotain väärää nappia ja sekottanu koko jutun. Nooh ei ole ensimmäinen kerta viikon kahden sisään että sekoilen, sillä elämä heittää kärrynpyörää muutenkin. Helmikuun loppupuolella sain vastauksen tähystyksen tehneeltä lääkäriltä IBS -diagnoosista eli ärtyvän suolen oireyhtymästä ja olen tässä opetellut uutta, suositeltua Fodmap -ruokavaliota. Pää pyörällä kaikesta enkä tajua mitä ruokaa laittaisin, eikä sitten kyl edes tee mieli laittaa ruokaa (tai ainakin suurimmaksi osaksi vielä edetään niin). Keittiössä on kulunut yllättävän kauan aikaa ja saan vaan aikaseks tämmösii kytysiä annoksia. Läähpuuh. :) Porkkana on tainnut tän viikon kahden käytetyin sana (ja maku). Nämät kuvat ovat ensimmäisten päivien annoksia jotka kuvasin itseäni ja haurastunutta muistiani varten. Haha, oon kyl ihan tosissaan sitä mieltä että olen aika hajamielinenki. On hyvä yrittää pitää mielessä mitä on syönyt jos vaikka tulen kyseisistä aineista kovin kipeäksi tms. Täytyy varmaan oikeasti tehdä kunnollinen ruokapäiväkirja.
Tonnikalapihvejä ja kananmunaa
Olen tyhjentänyt pussikaupalla kaappeja, laittanut kiellettyjä ruokia pois tai sanonut paremmalle puoliskolle että tämä on vain sun ruokaa, osan ruoasta olen taas antanut eteenpäin. Ehkä se tästä kun oppii ymmärtämään asiaa kunnolla. On jotenkin selkeämpää laittaa vanha pois ja hommata uutta tilalle, vaikka voisikin olla että myöhemmässä ajankohdassa voisin käyttää. Eivät ole nyt sekoittamassa enempää sekaisin olevaa hötskyliä. ;) Eilen tuli ravintoterapeutille aika, joten josko sen jälkeen viimeistään ajatus luistaisi vähän paremmin. Täytyy sinne pääsyä kuitenskii hetki odotella, mutta aika on jo tiedossa joten.. Aloitin kaikenlisäks vähän väärin tämän ruokailun, kun ennen Fodmap:lle siirtymistä jätin kaikki hiilarit minimiin, ajatellen että ne helpottaisi oloani. Kyllä mä nyt oon alkanut niitä pikkuhiljaa jo lisäämään takaisin ja eilen ja tänään söin aamupalaksi tattaripuuroa, eilen maistoin myös pari maissileipää ja illalla vielä sitruunarahkaa. Siis hiilaripitosena, söin mää sit muutaki. Vähän olin illalla kipeenä, mutta en paljoo. Närästys onki toinen seikka sit. Koko tämän melkein kahden viikon ajan on närästänyt armottomasti. Liekkö stressi ruokavaliomuutoksesta tai sitten se on toi kananmuna joita tulee syötyä ei nyt ihan joka päivä vaan.. :)
Riisinuudeleita, kesäkurpitsaa ja kanaa
Kauheasti en ole kivuistani täällä puhunut (enkä paljon muuallakaan, kunnes pakotettiin), mutta voin sanoa että viime vuosi toi liikaa lisää mitä erilaisia vatsaoireita. Ei kivoja semmosia ja välillä mentiin pitkiäkin jaksoja pelkällä soseruoalla kun ei vatsa kestänyt muuta. Entuudestaanhan syön tosiaan gluteenitonta ja laktoositonta (vilja ja laktoosipitoiset ruoat kuuluvat myös fodmap:n poissuljettaviin). Laktoosittomia tuotteitakaan en selvästi kestä päivittäin. Teenkin niin että vain muutamana päivänä viikossa syön lakt.maito tuotteita ja muuten kehittelen jotain muuta. Refluksin takia välttelen esim mausteisia ruokia ja rasvaisia ruokia. Refluksissa vältellään happovaivoja aiheuttavia raaka-aineita. Painoni on tippunut vuoden aikana yli kymmenen kiloa, eikä nyt enää olisi hyvä tiputtaa painoa enempää. Voimani ovat kirjaimellisesti kadonneet. Kun aloitan jotain, väsyn helposti. Tarkoitus olisi kun saan vatsakivut pois niin voisin alkaa taas tekemään kunnolla hommia, liikkua enemmän ja ehkä jopa alkaa harrastamaan muutakin kuin hyötyliikuntaa (joka tosin on sekin jäänyt kun ei vaan jaksa). Ylitin ilmeisesti kuitenkin sen hetken kun tuntui että jos mä en syö mitään, niin pääsee paljon helpommalla. Ei tuokaan nyt ihan paikkaansa pidä, et jos jättää ruoan pois niin oikeesti siitä tulee vain vielä kipeemmäks. Nyt mietin että mitä jos tekisin tätä ruokaa niin miten sen teen tällä uudella tyylilläni, mitä jätän pois ja mitä voisin lisätä. Useita pieniä annoksia päivässä, hitaasti nautittunu ois niinkö yks tavote. Ei siis mee kauaa ku hötskylin blogi muuttuu ruokablogiksi. Hahah, no ehkei kuitenkaan. Yks iso huono puoli täs ny on, et toi parempi puolisko ei tuu keittiöön ei sitten millään, koska ei tiedä mitä voisi tehdä ja mitä ei. Yksin siis teen ruokaa, joka on kyllä supertylsää. Ehkä kuitenki paree näin alkuun ja ymmärrän täysin. Ootetaan nyt et saan esim lajilteltua ja täytettyä (melkein tyhjillään olevat) kaapit oikein, oikeista mausteista ja muista elintarvikkeista.
Kanamunaa, porkkanaa, kesäkurpitsaa, kinkkua ja hiukan juustoa
Taas kananmunaa, kanaa, porkkanaa ja lisäksi kurkkua ja ruohosipulia
Kuinka hassulta se kuulostaakaan niin moni terveellinen kuuluu kiellettyjen listalle, marjoistakin osa. Tavallinen vesimeloni on kiellettyä mutta hunaja- ja cantaloupemeloni on sallittua. Kiellettyjen listalle kuuluu mm. omena, aprikoosi, mango, nektariini, persikka, päärynä, persimoni, luumu, litsi, kirsikka, taateli, viikuna, boysenmarja, hedelmämehut, kuivatut hedelmät, hunaja ja osa pähkinöistä jne. Huom. jokainen on yksilöllinen, se voi olla että jotain näistä voin syödä maltillisesti sitten kun olen saanut pahimman ohi (esim. kuukaudesta kahteen vuoteen) ja toinen taas ei kärsi syödä näistä yhtään mitään. Naurattaa jo hiukan yrityshyvä keksiä jotain herkuteltavaa keittiössä. Aika väritöntä, mutta ajattelin käyttää värikästä ja mielekästä jälkiruokamaljaa maun parantamiseen. Toimi, sillä makeannälkä lähti. ;)

Hunajamelonia ja hiilariks vähä sitruunarahkaa
Sitten kun miettii että kevät ja kesä on taas vastassa hyvin pian (vaikka nyt tuntuu että siihen on ikuisuus) niin katseet kääntyy automaattisesti siihen että mitäs sitä tänä vuonna kasvattais tuolla kasvimaalla ja kasvihuoneessa. Moni lempi juttu jää pois listalta, mutta se tuo myös uusia innostaviakin vaihtoehtoja. Sipulit on Fodmap:ssa ehdoton EI. Sipulia ei saa olla missään ja niitähän on jopa melkein kaikissa mausteissa. Anteeksi korjaan, ruohosipuli ja kevätsipulin vihreä varsiosa on sallittua. Valmiiden tomaattikastikkeiden käyttö on vähän kiistelty aihe fodmap:ssa, mutta tomaatti itsessään närästyksen kannalta ei olisi varmaan ainakaan kovin usein suositeltavaa. Liekkö sit kasvatan tomaattia ensi kesänä kasvihuoneessa. Viime kesäinen papujen kasvatus ei oikein onnistunut, mutta sepäs ei enää haittaa sillä pavutkin ovat kiellettyjen listalla, tässäki tapauksessa vain vihreät pavut ovat sallittuja. Muihin kiellettyihin kasviksiin kuuluu vielä mm. kaalit, parsat, artisokat, okra, sokeriherneet, fenkoli, sienet (blääh), munakoiso, soijatuotteet (paitsi tofu, miso ja natto joita en osaa käyttää). Sitten vielä sekoittaaksemme pakkaa, löytyi rajatapauksia joita voi syödä kokeillen ja maltillisesti. Ei yhtään sekavampaa touhua. Suosittelen siis että diagnoosin saaneet eivät välttämättä aloita tämän blogin lukemisella tutustumaan aiheeseen, ei ainakaan tästä sekavasta tekstistä. Heiiii, hortoilu on alkanut kiinnostamaan hötskyliä enemmän ku ennen.. Hmmm..
Kielletyt sipulit. Petovie!! :D
Kattilat ne vaihtuu useampiin ja pienempiin. Sotkua syntyy taas normaalia enemmän. Ei kuitenkaan näihin mineihin. :)
Kerran tässä innostuttiin asiasta näinkin kirjoittamaan niin kerrotaampas asiasta vähän lisää. Lyhyesti ja ytimekkäästi (niinkö koko postauksen piti olla lyhyt) haitallisia ruoka-aineita ovat semmoisia, jotka sisältävät hitaasti sulavia eli fermentoituvia hiilihydraatteja. Oireet tulevat (turvotus, kipu jne) kun fermentoituva hiilihydraatti sulaa vasta paksusuolessa. Näitä hiilareita kutsutaan siis lyhenteellä fodmap (Fermentable, Oligo-, Di-, Mono-saccharides and Polyols).
Runsaasti fodmap-hiilareita sisältävät aivan tavalliset ruoka-aineet, mutta myös ei niin tavalliselta tuntuva, silti ihan jokapaikassa oleva: laktoosi, ksylitoli, sorbitoli, mannitoli, maltitoli (-oli loppuiset). Tuotteet jotka makeutettu fruktoosilla tai sorbitolilla (esim, jäätelö, karamellit, murot). Sitten kun aloin tutkimaan niin esim. jäätelöt joita ennestään olisin voinut syödä, sisälsi glukoosisiirappia. Siirapit ovat siis kiellettyjen listalla myös, paitsi vaahterasiirappi. Kiellettyjä ovat maltitolisiirappi, isomalti jne kummallisuudet ja yks on inuliini. Voihan inuliini, mä en edes hiffaa vielä mitä se on (en sisäistä näin paljon tietoa kerralla) mutta sitäkin tuntuu olevan joka paikassa. Maitohappobakteeri jota oon syönyt päivittäin ja kauan eli lacto seven sisältää inuliinia. No ei muutako lääkekaapin kimppuun ja paljon lääkkeitä lähti kiellettyjen listalle.

Hashtag kielletty, hashtag kiellettyjenlista! :D

Ruokavalio muutokset on teetättänyt armottomasti stressiä, närästystä, päänsärkyä ja pähkäilyä (joita toki oli silloin kun en tiennyt mikä vaivasi) joten pakko on ollut välillä ottaa edellisen postauksen pingusta mallia. Sohvalla plötköttely (kipujen ja väsymyksen takia muutenkin) ja netfixin tuijotus on saanut ajatukset muualle. Tulipa katottua esim minisarja Lost in austen, se oli taas omalla tavalla hauska. Huomhuom. silmälasitki oon laittanu päähäni pitkästä aikaa. Tottuu kai niihinkin joskus, samoin ku uuteen ruokavaliooni. *Ainoa linkitetty sivu tässä postauksessa = minisarja Jane Austenin maailmaan ;)

Tällä hetkellä koen fodmap:n, refluksin ja stressin olevan suurempi haaste, mitä keliakia ja laktoosihommat ovat olleet, mutta kyllä näistä vielä selvitään! Haastetta tuo tosiaan lisää se että vaikka oireettomia ajanjaksoja esiintyis (noudattamalla itelle sopivaa ruokavaliota ja elämäntapoja) niin stressi ja esim. unettomuus voivat palauttaa tilanteen huonoksi jo päivässä. Viimeiset reilu kaksi vuotta ovat olleet elämässäni suurta myllerrystä ja muutosta jotka ovat vaikuttaneet kovasti hyvinvointiini, olemiseen ja elämiseen. Töiden loppumisen (ihmiseltä joka on aina ollut töissä) myötä selkeän rytmin loppuminen, haaveiden tavoitteleminen koulunpenkille hyppäämisen muodossa, työkokeilu Suomen toisessa päässä jne.. Nyt kuitenkin tuntuu siltä että kaiken kivun, ikuisen lämpöilyn ja turvottelun jne jälkeen suunta on vain ylöspäin ja voitan tän kuus-nolla. Pakkohan sen on!! Jo se että tietää mikä vaivaa on helpotus. Tavoitteet kohti parempaa elämää ja haaveita alkavat tästä, vaikka matka oliski pitkä. Enkä anna sen stressin nujertaa tätä nyt! En en en..

Jos nyt joku asiasta tietävä lukee tämän ja katsoo että tyttö on kirjoittanut mitä sattuu, niin pistän sen totaalisesti sen piikkiin että mä vasta tutustun aiheeseen, jos joku tulisi nyt kysymään enemmän minulta niin kissa veis kielen. Itse etsiskellessäni tietoa tästä törmäsin niin paljon ristiriitaisuuksiin etten tiedä vielä itsekään kunnolla mitä saan syödä ja mitä en (tekstissä listatuista tuotteista saattaa puuttua paljonkin). Varmaan menee vielä pitkään että kuljen kauppareissuilla nenä kiinni kännykässä ja luen aineselosteita uudestaan ja uudestaan mitä saan syödä. Jokaisen tulee itse kuitenkin oppia se mitä pystyy syömään ja mitä ei. Kaikkien ruokavaliotarve on erilainen, joku pystyy syömään ehkä kiellettyjen listalta vaikka mitä ja toinen ei taas pysty syömään murustakaan aiheuttamatta oireita. Neuvoja, reseptejä, ohjeita, kriisinhallintaa - oho, vertaistukea jne kaikkea saatte nyt jakaa tänne. Oliski kiva jos kertoisitte omista kokemuksistanne, kerran minäki tässä nyt aukaisin suuni. :) Otan paskankin niskaan, koska siihen on jo niin totuttu. Hehehe vitsi, vitsi. IBS ei ole sairaus kuten ei esim keliakiakaan, se on ominaisuus. Opein sen tänään. Eipä siinä, se siitä lyhyestä postauksesta, mut väliäks sil!! Pääasia on että kaikil alkais niinkö viikonloppu. Syökää hyvin, voikaa hyvin, nauttikaa auringosta ja ottakaa iisisti!! ♡ :)

Hötskyli


maanantai 2. maaliskuuta 2015

Viikonlopun pikku-jutut

Viikonloppu oli rennon rempsee, no sitä tässä nyt vähän kaivattiin. Hiukan sisustelua, kerrankin sohvalla
plötköttelyä, tavallista pyykin pesua, ihan vähän kirppistelyäkin! Pikkujuttuja vain, niinkö koko postaus.
Muistatteko tämän lämmittimen jonka ostin rompepäiviltä?? Se olisi toimiva, mikäli sitä osaisin
käyttää. En oo muistanut testata koko talvena toimivuutta kynttilällä, viikonloppuna kokeilin ja se
toimii. Ei siis ihan niinkö pitäis, mut kyl se vähä lämmitti ja mä oon jo tosta testauksesta ylpee.
Siirsin aladdininlampun takkahuoneeseen ja se on siellä nätti ku mikä, kynttilän kera ja ilman!
Tuumailin tos muuten vaan että millonkohan oppis tän Pingun tavoille, olla välillä ja ottaa oikeesti
rennosti. Hemmetin adhd minä, mut!! Lueskelin nimittäin uudesta diagnoosistani jonka sain ja sen
ruokavaliosta. Areenasta löysin lyhyen videopätkän, jonka nähtyäni sanoin ääneen, et tuollahan
puhutaan ihan selvästi minusta. Muutenkin kyseisen bloggaajan sivut tulee varmasti todella tutuksi
jatkossa. Ihanaa että on erilaisia blogeja olemassa. Mahani kärsii mm. normaalia enemmän
kaikenmaailman stressiin ja painetilanteisiin, joten.. Mut eipä siitä sen enempää nyt, ehkä sitten kun
olen ymmärtänyt jotain enkä oo näin sekaste! Ha, pingun pyrstön alla on muutes mun korulipasto!
Eiks oo magee. :)
Mutta eipä mittään, tääki on aika magee! Matto, mun eilinen kirppislöytö.
Toi parempi puolisko sano että ompa ruman värinen, sitten se hoksasi olla hiljaa! :)
Loppuun vielä kevennys. Facessa kovaa keskustelua aiheuttanut profiilikuvani. Hehehe, toi
siis oli ihan totaalinen vahinko (ja minä ku sanoin etten laita omaa kuvaani tänne hetkeen).
Olen kuulemma jostain shamppoomainoksesta tai öö mikä se toinen oli "Tää vois olla jonku
80-luvun discopoppilevyn kansi." Piti käydä lunttaamassa, ku harvoin sitä tämmösii kehui
otetaan vastaan. Jestas, mitkä naurut taas sain! Meilläpäin vietetään muutes hiihtoloma-
viikkoa, mut eihän me tunneta semmosia käsitteitä. Skidit vaan ja neki sairastaa taas. Nöf.

*Ei päätä, eikä häntää* :D
Kivaa alkanutta viikkoa ittekullekki!