쿠파티

Kupati
쿠파티

쿠파티(Georgian: კუპტი)는 돼지고기, 내장 또는 치터링, 후추, 양파 등을 갈아 만든 그루지야[1][2][3][4] 소시지의 일종이다. 그것은 코카서스 지역에서 인기가 있다.

참고 항목

참조

  1. ^ 조지아 축제: 조지아 공화국의 활기찬 문화와 고소한 음식, 다라 골드스타인, 페이지 95
  2. ^ 조지아, 아르메니아 & 아제르바이잔, 존 노블, 마이클 콘, 다니엘 시스터만, 페이지 46
  3. ^ Кавказская кухня. мсеееа, p. 7792
  4. ^ ооееаа,наааа,,нн,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,чччч,, p p p p p p p p, p.312