Salada de tomate e queijo feta

Ingredientes

Tomates vermelhos e duros, de preferência cereja, 1 queijo feta (ou qualquer queijo de cabra), azeitonas pretas, manjericão fresco, azeite e vinagre.

É uma salada que pode acompanhar uma refeição ligeira ou servir como entrada.


Cortam-se os tomates e o queijo em cubos pequenos, pica-se o manjericão, juntam-se as azeitonas e tempera-se de azeite e vinagre.
Servir imediatamente