Caprese orzo pasta salata

Jos jedna lagana ljetna salata sa orzo pastom..

Sastojci;
1 šoljica orzo paste
100 gr mozzarelle baby ili obicne pa isjeci na kockice
šaka cherry paradajza
saka bosiljka

Preliv-dresing:
1/2 šoljice maslinovog ulja
1/4 šoljice aceta balsamiko
2 kašike senfa
2 kašike meda
1 češanj češnjaka
so

Priprema:
Skuhati tjesteninu prema uputstvu nekih 7-8 min obicno.. Ocjediti i izaprati,
Paradajz oprati i bosiljak, presjeci na pola ili cetvrt.
Dodati mozzarelu
sve izmješati..
za dresing izmješati sastojke i preliti salatu..

Salata od lece i orzo paste

Jedva fina lagana salata sa orzo tjesteninom i lecom..
Orzo pasta je oblika kao sto je jecam, vrlo lagana i ukusna.

Sastojci:
1/2 šolje orzo paste
šoljica zelene leće
3 kom mlagod luka
3 kašike kukuruza iz konzerve
maslinovo ulje,
sok od limuna


Priprema:
Skuhati orzo tjesteninu prema uputsvu, obicno se ona kuha nekih 7-8 min. Isprati i ocjediti,
Leću skuhati nekih 30 min da se ne raspadne..Procjediti i ocjediti. Ohladiti,
Mladi luk ocistiti i nasjeckati na ploške.
Spojiti sve sastojke i zaciniti sa solju, maslinovim uljem i limunovim sokom.

Salata od orzo paste i kukuruza

Nedavno sam pravila jednu isto od orzo paste i kukuruza al uz dodatak brokule.. ova je uz dodatak jogurta, fina osvjezavajuca salatica

Sastojci:
1 šoljica orzo paste kafena ili 1/2 šoljice obićne
3 s. kašike kuhanog kukuruza iz konzerve
1 šaku peršuna- lista
1 šoljicu jogurta ja sam stavila grčki jogurt
i po želji ko voli i jede moze 1/2 kašike majoneze


Priprema:
Skuhati orzo pastu prema uputstvu duzina kuhanja, ocjediti i ohladiti.... Kukuruz ocjediti od tekućine. Peršun list nasjeckati.. Sve izmješati dodati grčki ili obicni jogurt uz dodatak majoneze..
Ova salata je bolja kad je hladna,.. ukoliko ste u prilici ohladiti je malo u frizideru.

Salata od brokule, orzo paste i kukuruza

Jedna fina lagana salata iz Turske kuhinje.. Ovaj recept sam našla na netu..Ja sam malo sebi prilagodila kolicinom.. i zaboraviala sam staviti kisele krastavce.. Mada meni nisu ni nedostajali.. 

Sastojci

  4 osobe

• 1 srednja brokula - ja sam stavila pola kese zaledene(200 gr)
• 2 mrkve
• 1/2 šolje orzo paste
• 1/2 konzerve kukuruza
• 3 kom mladog luka( ja sam stavila pola glavice crvenog jer nisam imala mladi)
• so, maslinovo ulje, limunov sok
• šaku sjeckanog kopra( ja sam stavila peršun)
• 3 kom kisela krastavca ( ja sam to i zaboravila da stavim vi po želji)

• Priprema

  1. 1.
     Skuhati orzo pastu.. Obicno pise na kesi koliko min.. al mislim da je od 8-10 min bar ove koje sam ja kupovala.

     Skuhati i cvjetice brokule.. isto nekih 10 min svježu.

     Mrkvu isjeći na kockice u receptu se kuha ja sam stavila svjezu. vi po želji skuhajte ili ostavite svježu.
  2. 2.
     Ocjediti povrće i pastu i malo prohladiti.. 

     Dodati kukuruz, nasjeckani kopar ili peršun.. i kisele krastavce po želji.. 

     začiniti sa maslinovim uljem i limunovim sokom.. 

     Ja sam cak u jedan dio dodala malo grčkog jogurta i jako je ukusno... 
  3.