Evde pratik Lahmacun hazırlama isterseniz işte size kolay bir tarif Lavaşmacun :) içini çeşitlendirmek size kalmış ister kıymalı ister peynirli nasıl severseniz.
Malzemeler:
- 4 ad Lavaş (siz kişi sayınıza göre arttırabiliriniz)
- 200 gr kıyma
- 1/2 demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı salça
- tuz
- karabiber
- pul biber
Yapılışı:
- Kıymanın içine ince ince doğranmış maydanoz , salça ve bahartalar ilave edilir ve yoğurulur cıcık bir karışım olucak
- Lavaşlarımızın üzerine ince bir tabaka halinde kıymalı karışım yayılır
- hazırlanan lavaşlar ister fırında isterseniz de tavada pişirebiliriniz ben ikisine denedim fırında daha pratik oluyor
- Lavaşmacunlar piştikten sonra sıcak sıcak afiyetle tüketin
Afiyet Olsun