Als je nu buiten naar planten kijkt, zie je overal zaad. Planten zijn of raken uitgebloeid en gaan over tot zaadvorming en dat op allerlei spannende manieren. Hierboven bij de agrimonie.
In hoesjes,
ingenieuze doosjes, diep verstopt of open en bloot. Hierboven zaad van kaasjeskruid met een bijvangst van slakjes en een spinnetje.
Hierboven betonie en hierbeneden nagelkruid.
Zaad is samengebalde verwachting: het
kán in gunstige omstandigheden uitgroeien tot de plant, die in
beginsel daarin al aanwezig is.
Als ik zaad verzamel of bestel, zie
ik altijd in mijn verbeelding de plant al in volle glorie aanwezig.
Van een aantal planten, die ik graag
ook op andere plaatsen wil hebben, heb ik zaad uit de zaaddoosjes
geschud. Meestal strooi ik dat dan meteen ter plaatse uit, zoals de
natuur dat zelf ook zou doen. Het is niet altijd verstandig zaad te
bewaren tot het volgende jaar, om het dan in het voorjaar pas uit te
zaaien. Bepaalde zaden zijn “vorstkiemers”, daar moet dus de
vorst overheen zijn gegaan.
Bij het verzamelen van zaad kan je ook
erop letten, dat je zaad verzamelt van een exemplaar van een bepaalde
plant, die het meest voldoet aan jouw wensen. Bijvoorbeeld één met
groot blad of juist met grotere bloemen of vruchten dan de andere exemplaren. Zo
heb ik tomatenzaad gehaald uit een tomaat (Siberian Egg), die het dit
jaar – ondanks het natte en koude weer – zonder noemenswaardige
zieketeverschijnselen erg goed deed in de buitenteelt. Ik koos de
plant, die het vroegst droeg met de meeste tomaten. En zo kan je dat
elk jaar wéér doen bij de plant van je voorkeur. Dat is teeltkeus,
zoals dat al duizenden jaren door de mens bij gewassen is toegepast.
Op die manier krijg je opeenvolgende generaties met door jezelf zacht
gemanipuleerde genen. Zo wordt de kweker in je geboren.
Dat laatste gaat dan over verwachting
op de lange termijn. Ik droom voorlopig met pas aangeschafte zaden al
over het volgende jaar, over potten met weelderig groeiende oude
groenten, zoals Brave Hendrik, zwartmoeskervel en een paars worteltje.
En dat is nog maar het begin.