Cafè en càpsules

Sembla que els regals d'aquest Nadals i aquests Reis han estat la consola Wii i les cafeteres del sistema Nespresso. Javier Capitán escriu al seu bloc sobre aquestes cafeteres, destacant el negoci de les càpsules, fent l'analogia amb el mercat de consumibles de les impressores. Tenim impressores molt més barates que fa uns anys però, els cartutxos, o bé són cars, o bé duren poc. Jo destacaria també el fet que amb el sistema de càpsules individuals estem generant molts més residus, cosa que va en la línia contrària del que se'ns demana als ciutadans, la de no generar-ne tants. Val a dir que el cafè surt molt bo. Però, amb una bona cafetera i un bon cafè, el resultat també ho és.