Pequeno almoço após corrida matinal

Brown para a Nespresso nas grandes superfícies

"Descomplicar a vida ao consumidor é o que pretendemos na Brown ao comercializar as nossas cápsulas nas grandes superfícies. O nosso excepcional café estará à venda por um preço médio de 0,26 euros, ali mesmo à mão, poupando tempo e dinheiro aos portugueses, que podem adquiri-lo enquanto realizam as habituais compras para a sua casa."


Presente no:

Matosinhos, Amadora, Cascais, Gaiashopping, Leiria, Coimbrashopping,Seixal, Guimarães, Colombo, Maia, Loureshopping, Vasco Gama, Guia, Antas, Portimão, Viseu, Vila Real, Beja, Viana, S.J. Madeira, Covilhã, Santarém, Maia Jardim, Mafra, Aveiro, Braga, Arrábida, S.Atº Cavaleiros, Montijo, Oeiras, Telheiras, Fórum Coimbra, Torres Novas, Barreiro, Valongo, 

Estamos presentes

no Jumbo...

...no Pão de Açúcar

Filtros de café multiusos

• Filtrar o óleo de fritar -  para remover restos de alimentos e assim o poder reutilizar. Basta colocar o filtro num passador e coar o óleo.
• Forrar o fundo das panelas - de ferro fundido para evitar a formação de ferrugem nesses utensílios. Esses filtros são óptimos para absorver a humidade.
• Vinho - Se ao abrir uma garrafa de vinho, a rolha de cortiça acidentalmente se partir dentro da garrafa, use um filtro de café para coar o vinho e filtrar os pedaços de cortiça.
• Microondas - Utilize filtros de café para tapar as tigelas de sopa, pratos e chávenas, impedindo que salpiquem o interior do microondas.
• Óculos – Pode usar um filtro de café para remover toda a sujidade dos óculos.
• Funil – Corte o fundo de um filtro e terá um funil descartável.
• Chá – Ponha as folhas dentro do filtro de café e coloque-o dentro de uma chávena com água acabada de ferver para fazer um chá. E assim terá um saquinho de chá improvisado!

Nota: Na maioria das vezes, os filtros de café podem ser lavados e reutilizados continuamente para fins semelhantes.

Se conhecer mais alguma utilização alternativa para os filtros de café, partilhe-a nos comentários.

Nestlé - Bebidas de cereais

Inscrevi-me no site da Nestle e pedi amostras destes produtos, que por acaso já tinha experimentado o Cereais e Fibras, mas se é de graça, toca a pedir...

Retirei as saquetas de cada folheto e coloquei na lancheira, na hora de pausa do trabalho fui à máquina de cafés e tirei um copo com leite simples e adicionei uma saqueta...soube-me pela vida :)

Se é dado...tou cá eu para receber...lol

Bolo Bolacha com creme de pasteleiro e geleia de caramelo

  Hoje venho postar a confecção do bolo bolacha com creme de pasteleiro e cobertura de geleia de caramelo, foi para cantar os parabéns à Vânia num jantar em casa dos meus Pais, fiz já tarde por isso não solidificou bem, mas estava uma autêntica delicia.

Na batedeira bati 2 pacotes de natas (400ml)...

...com uma lata de leite condensado cozido...

Enquanto batia, passei 5 folhas por água quente, levei um pouco ao micro-ondas e juntei à mistura das natas com o leite condensado.

Misturei café solúvel com açúcar...

...juntei água quente e mexi.

Fiz a mistura do creme de pasteleiro, uma medida do pó com três de água e mexer até engrossar, é rapidíssimo.

Fica mesmo cremoso e com um sabor autêntico.

Numa forma amovível... 

Fiz a montagem: Passei as bolachas pelo café e coloquei no fundo da forma, verti um pouco da mistura das natas, alisei e repeti a colocação das bolachas até chegar a meio da forma. 

Quando a forma estava a meio coloquei o creme de pasteleiro com cuidado pois as natas ainda estão liquidas e o creme de pasteleiro é mais denso, para ser mais fácil é colocar a forma um pouco no congelador e depois é que colocar o creme de pasteleiro e prosseguir a alternância das bolachas com café e natas...

Quando cheio tapei e levei ao congelador, pode-se guardar um pouco das natas para depois de desenformar barrar à volta para ficar mais uniforme.

...e na hora de servir, barrei com geleia de caramelo.

Cápsulas de café económicas para a Nespresso (continuação)

Já estive a encher o Porta-Cápsulas de cápsulas de café, descafeínado, cevada e chá para a semana. 

Em pouco menos de 10 min. preparei tudo, poupei dinheiro, tempo e tenho tudo disponível.

Ao visitar a página Poupa e Ganha, que tem ideias para poupar e outras coisas interessantes, vi  mais uma dica, trata-se apenas de um truque que lhe permitirá tirar um café um pouco mais cremoso.

Simplesmente faça uns 6 ou mais furos na folha de alumínio usando, por exemplo, um palito. Tenha o cuidado denão fazer furos demasiado largos para evitar que o pó do café possa sair da cápsula.

Resolvi experimentar:

                                       

Notei que volume de espuma é um pouco superior mas, não apercebi diferença no café.

 Não sou especialista em café, desde que saiba bem a café e tenha espuma para mim está óptimo.

PS.:(Aqui também tenho colocar as experiências que correm mal, outras mais ou menos e por aí fora...Mas tomara que não sejam muitas...Eheheheh)

Cápsulas de café para a Nespresso

As máquinas tipo Nespresso foi das melhores invenções, muitos práticas, limpas, pequenas, qualquer um consegue tirar um bom café. Já fez um ano que tenho a minha. Cá em casa consumimos muito café, não só eu e o meu marido mas,  também por gostar-mos de convidar amigos e familia e recebe-los bem.

Costumo mandar vir o café pela Nespresso quando é mais de 100 cápsulas ou no NorteShopping, mas por cada 200 cápsulas gasta-se em média 70€ e dá mais ou menos para um mês.

Foi então que vi  no poupaeganha.com/nespresso-alternativo estas cápsulas vazias da Ne-cap. Como já costumava fazer "batota" com as cápsulas nespresso em que tirava o café usado, enchia novamente com café, chá, limão e colocava folha de alúminio, despertou-me a atenção. Após pesquisar opiniões arrisquei encomendar, encomendei no domingo e na terça de manhã cedo já cá estava em casa. Experimentei e ficou autêntico. posso variar tipos de café, tirar chás, carioca de limão que adoro(noutro post mostro como faço), e com um custo baixissimo.

Esta é a caixa com as cápsulas, vem 100 unidades por 9.95 (fora portes de envio)

Aqui pronto para utilizar, faz-se num instante. Quando tenho uns segundinhos faço mais e coloco no suporte de cápsulas.

Comprei café Delta (hei-de experimentar outras marcas), deitei num frasco e colei a frente da embalagem no frasco fica melhor do que sem nada, e no fundo coloquei uma etiqueta com a data de validade e em que enxertei. Deito o café na cápsula, bem cheia, retiro a fita...

...e colo a prata

Coloca-se na máquina

E cá está um cafésinho bem tirado

Aqui tem uma cápsula nespresso e Ne-cap (igual)

Este é o site em que encomendei:

http://www.artesk.pt/shop/pt/capsulas/ne-cap.html