Morangos com Limão e Hortelã

No livro "A Itália de Jamie Oliver" é chamado de Fragole con Limone e Menta e minha mãe aprendeu essa receita quando foi a itália e diz que ela é muita famosa por lá!! Eu acredito que seja por ser fácil e muito deliciosa!! Pena que a época de morangos está no fim!! Encontrei por R$2,00 e aproveitei para comprar para fazer essa delícia!!

Rendimento: 4 porções

Ingredientes

1 Caixinha de Morangos (melhor se forem silvestres)

3 Colheres de Sobremesa de Açúcar (usei demerara)

Um punhado de hortelã

1 Limão Siciliano (usei o taiti)

Modo

Lave os morangos e corte-os em quatro. Coloque o açúcar, pique a hortelã, exprema o limão e coloque um pouco das raspas dele e mexa. Leve a geladeira por no mínimo 1h para pegar o sabor. Sirva em uma taça congelada. É MARAVILHOSO!

Bon Apéttit!