그링가스
Gringas| 원산지 | 멕시코 |
|---|---|
| 주성분 | 목사님, 파인애플, 치즈, 밀가루 토르티야 |
그링가스(스페인어 발음: [ˈɡɾiŋasas], 복수형이고 여성적인 형태의 그링고)는 치즈가 가득한 밀가루 토르티야, 알 목사 고기, 파인애플 등으로 구성된 다양한 타코다.[1] 그리고 나서 그것들은 퀘사딜라와 같은 방식으로 구워진다. 어떤 사람들은 이 이름이 흰 밀가루 토르티야를 사용했기 때문이라고 말한다.[2]
참조
- ^ Gold, Jonathan (November 6, 2003). "Variations in the key of Taco". LA Weekly. Retrieved February 10, 2018.
- ^ "Tacos in LA: A Complete Taco Encyclopedia of L.A." Los Angeles Magazine. July 24, 2015. Retrieved February 10, 2018.