Farofa especial para 08 pessoas

ingredientes:
- ½ litro de óleo
- ½ kg de presunto cozido
- 10 ovos
- ½ farinha de mandioca
- 01 cebola picada
- 20 azeitonas pretas
- salsinha
modo de preparo:
- colocar em uma frigideira o óleo, a cebola picada e o presunto, quando o óleo iniciar fervura colocar os ovos e mexer até dar o ponto de fritura.
- deixar esfriar e acrescentar a farinha de mandioca e por último colocar as azeitonas e a salsinha.









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