Eu
não sou muito apreciadora de pimento, mas gosto sempre de colocar uns
quadradinhos em algumas refeições, mesmo que não os coma… Antigamente, cortava
o pimento em quatro partes, limpava o interior e congelava, mas nem sempre
precisava daquele pedaço todo…
Agora
como quase sempre gosto de o utilizar em cubinhos, decidi deixar o pimento já
cortado em tiras e assim é muito mais fácil, pelo menos para mim. Basta retirar
as tiras que entender e os cubinhos são mais fáceis de fazer e não desperdiço tanto.
Coloco
em sacos com a data de congelação e estão prontos a ir para o congelador.
Aproveita
os pimentos enquanto há!!! Foi o que eu fiz :)
E
por aí? O que é que fazem aos pimentos?