Filme e almoço/jantar é um bom programa.

Filme: “Lady Bird” e almoço/jantar (15h) no Restaurante Scaccia, localizado no Manulife Centre, no coração da cidade.

(Como é costume o jantar ser por volta das 17h-18h por aqui, ficamos sempre na dúvida se uma refeição às 15h se considera almoço ou jantar. A tendência é considerar-se mais jantar que almoço.)

Assim que nos sentámos observei imediatamente que várias pessoas estavam a comer um grande prato de risotto, como prato principal. Assumimos, e confirmámos, que o risotto devia ser uma das especialidades do restaurante.

Risotto de cogumelos. Um prato caro. Um prato que nunca tinha feito em casa. Um prato super delicioso!

Entusiasmada, comprei, no outro dia, cogumelos secos poncini, cogumelos frescos e o arroz próprio para fazer risotto – arroz arbóreo.

Quando o arroz ficou feito, concluí, mais uma vez, que houve uma razão muito forte para ter comprado uma panela elétrica de fazer arroz há alguns anos.

É necessário muita paciência, seguir a receita à risca, mexer constantemente para que o amido do arroz se liberte gradualmente e pensar que no fim vamos ficar com dor no pulso/braço de tanto mexer!!

Os cogumelos secos, cortados aos bocadinhos, deviam ter ficado mais tempo de molho. Ficaram “duros”, tive que os retirar do arroz. Mas digo-vos, sem falsa modéstia, que ficou saboroso apesar deste contratempo!!

Vou fazer risotto de novo em breve?! Creio que não!!

Prefiro ir ao Scaccia!

- Não é preciso confirmar qual é o risotto do Scaccia e qual é o meu, pois não?! : ) - 

Montras decoradas com ursinhos polares!!

Loja Holt Renfrew – baixa da cidade

Algumas casas já estão decoradas para o Natal…

(As primeiras duas fotos são da mesma casa)

_ *  _

A descer, todos os santos ajudam...

Etobicoke Creek Trail – acesso na cidade de Mississauga

Uma trilha recreativa multiúso com 11,2 km de comprimento que também atravessa Toronto.

Hoje não desci. Fiquei por aqui... no topo da colina.

Um esquilo a dormir

Outro que está acostumado a praticar yoga. Esta é uma postura muito conhecida do yoga: sirsasana (headstand ou pino!)

O bichinho ficou nesta posição durante muito tempo. Ele saberá, de certo, que a sirsasana não é aconselhada para quem sofre de hipertensão, palpitações cardíacas e glaucoma.

Fora disso...  tem muitos benefícios. Alguns exemplos:

Relaxa, rejuvenesce e revitaliza o corpo;

Tonifica os músculos abdominais;

Alivia o stress;

Fortalece os pulmões e até ameniza a dor de garganta.

Nunca consegui fazer o pino. Nem em criança. : )

Estamos na altura de limpar as folhas dos relvados e dos jardins

Sacos prontos para serem recolhidos

Há quem diga que as folhas secas sufocam o solo, por isso têm que ser apanhadas no outono.

Há quem diga que a fertilização natural do solo é feita precisamente através das folhas e das flores murchas e secas que caem e que, quando decompostas, se transformam em nutrientes. Processo mulching: cobertura vegetal do solo!

Prefiro deixar o meu pequeno jardim tal e qual como está. Este ano o ancinho não vai ser utilizado. Lei do menor esforço.

As folhas secas que caírem no pátio ou no “driveway” – acesso à casa – essas sim deverão ser recolhidas para evitar que o pavimento se torne escorregadio. Preciso de um soprador!!

: )

A famosa bicicleta vermelha vista de um ângulo diferente...

Port Credit

Mais uma foto do Ridgetown…

O navio Ridgetown ao fundo

O lançamento deste navio foi em 1915.

Serve de “corta-lago” (breakwater) desde 1974, à entrada do porto de Port Credit

(A foto não tem nada a ver com o texto)

A piscina onde vou está dividida em quatro pistas.

A primeira, perto da entrada, é mais larga e destina-se às pessoas que não sabem nadar, as que nadam devagar, e/ou que querem fazer outros exercícios aquáticos para além da natação. Aqui podemos utilizar os halteres, as pranchas, as esparguetes e as barbatanas.

Ora este espaço é também de convívio. As pessoas fazem ginástica e fartam-se de conversar!! Conclusão: fazem ginástica de uma forma divertida!

A pista ao lado, mais estreita, é para os nadadores rápidos; a seguinte para os menos rápidos e a quarta é para os mais lentos, mas mais rápidos que a primeira. : ))

Eu tenho ficado na primeira pista porque prefiro nadar de bruços – sou, por isso, lenta – e gosto de utilizar os halteres enquanto faço as minhas “caminhadas” na parte onde há pé.

Antes de ter confirmado, por mim própria, o que se passava nas outras três pistas, perguntei a uma senhora qual era a diferença entre a “nossa” pista e a última. Um senhor, que ouviu a minha pergunta, respondeu que “nesta somos mais simpáticos”!

Simpáticos e cantadores. Hoje entrou um senhor, asiático, que começou a cantar em mandarim “Que será, será”. O refrão era em espanhol.  O resto, deduzi... : ))

Esta é a piscina que tem um espaço aberto com chuveiros para ambos os sexos.

O balneário também não é segregado, mas tem cubículos com portas.

Uma decoração simples e bonita, não acham?

: )

Apenas fotos, tiradas num sábado cinzento – hoje!!

Jardim Japonês - Centennial Park Conservatory em Etobicoke

Cores que alegram este dia cinzento…

Temperatura : 7º

Precipitação: 1%

Humidade: 90%

Vento: 0 km/h

Apenas por curiosidade... ; ))

Gosto desta foto apesar das suas imperfeições!

: ))))

Christie’s New York

(wikipedia)

Salvator Mundi acaba de ser vendido em leilão por $400 milhões!

Uma pequena árvore pronta para enfrentar qualquer intempérie

“Invernação” 

Uma mão cheia de castanhas assadas no forno ...

Informa-nos a wikipédia que “A par com o pistáchio, a castanha constituiu um importante contributo calórico ao homem (esqueceram-se da mulher – observação da bloguista) pré-histórico que também a utilizou na alimentação dos animais.”

“Os castanheiros têm sido cultivados na zona mediterrânica há pelo menos 3.000 anos, na China há mais de 2.000 anos e no Japão desde o século II.”

: )

A única flor que sobreviveu ao vento forte e aos -10° de ontem à noite.

Como a temperatura, entretanto, subiu um grau , espero vê-la amanhã fresca e bela!

Um excelente fim de semana para todos!

: )

Num supermercado hoje, 1 de novembro...

Se eu fosse legisladora com poder absoluto (: )) formularia uma lei que entraria em vigor imediatamente, segundo a qual seria proibido a exposição de artigos escolares nas lojas antes de meados de agosto; proibiria a exposição de artigos de Halloween antes de meados de outubro e proibiria a exposição de artigos natalícios antes de meados de novembro.

Assim, poderíamos usufruir o que de melhor cada uma das estações nos oferece... e o tempo passaria mais lentamente, de uma forma muito mais harmoniosa, mais agradável...

Pondo a ironia de lado, sou de opinião que as decorações de Natal só deviam ser expostas a partir do dia 12 deste mês. No Canadá, como os meus amigos e amigas sabem, de postagens anteriores, o dia 11 de novembro é Dia da Recordação – Remembrance Day – um dia muito importante neste país. Um dia que merece toda a nossa atenção.

Reconheço que, pela mesma ordem de ideias, não vos deveria ter sujeito a este post... Foi elaborado sem a intenção de ser um “Post de Natal”!! : )))   I just want to make a point!!

No lado direito da foto podemos ver o que é necessário para o inverno: raspadores de gelo, anticongelante líquido limpa-vidros, pás de neve, sal...