Anda toda a gente acelerada meu deus :P
A chuva voltou em grande, houve uns dias de sol que chamavam a Primavera mas depressa se foram embora!!
Os dias de trabalho não melhoraram muito, mas já me consegui orientar e decidi voltar!!
Por isso, nada melhor que uma receita de 3 minutos no microondas para o pequeno almoço para não vos chatear muito !!
Feita na microdelicia da Tupperware , aqui vos deixo a minha sugestão!
Personagens :
- 1 Ovo
- 1 Chav.* de Café de Leite s/ lactose
- 1 Chav.* de Farinha My Protein s/ glúten
- 1 Pitada de Flor de Sal Casa do Sal
- Mel q.b **
* Chávena de Café expresso pequena
** Mel de Rosmaninho Caseiro ;)
Reza a História que :
- Mistura-se todos os ingredientes muito bem para não ficar com grumos;
- Coloca-se na microdelicia e leva-se ao microondas 3 minutos;
- Retira-se da microdelicia e coloca-se mel a gosto;
- Atenção , o tempo de confeção pode variar consoante a potência do vosso microondas. No meu, 3 minutos basta para ficar cozinhada;
- Estas panquecas são ultra rápidas e tão boas, muitas vezes levo a microdelicia para o emprego e faço lá quando temos aqueles desejos de ultima hora!
- A chávena que refiro é daquelas pequenas normalíssimas onde bebemos o café simples. Digo isto porque dei a receita a uma colega e colocou numa chávena mas de chá! Não!!! Pode dar mas nunca experimentei!!! O tempo já vai variar devido à quantidade e deve sair fora do acessório onde se cozinha!!
- A farinha pode ser normal, mas neste momento é esta que uso devido à minha intolerância, que já agora não faço muito caso mas tento evitar certos alimentos para não ter nenhuma crise aguda;