Masterchoi Seleburiti Ramadhan 2013 : LADY GAGA : Kek Bateek

Rah, rah, ah, ah, ah

Roma, roma, ma

Gaga, ooh, la, la

Want your bad romance

haarrlooooowwww lobsters! welcome to my show! Lady tetap nak muncul walaupun orang dah raya.

save the best for last kan?

memasak ni senang je kawan-kawan. especially lady gaga's style. kena stylo and mekap tebal dan sepelik yg mungkin. barula org berani makan apa yg korang masak. err..sebab takot kot.

anyway amik semangat lady gaga memasak yg penting kepit papan pemotong bawah ketiak. salah satu contoh proses memasak yg sgt efisien. senang nak potong bawang with perisa asli.

tapi sempena bulan posa ni..lady gaga sgt bz and x sempat masak. so lady akan tunjuk korang menu sap sap soi ok.

mula2 masuk website FOOD PANDA. pilih lokasi korang..then area. lepas tu pilih restoran yg korang nak...pastu pilih menu. then tunggu foodpanda deliver. siap! dalam sejam mcm tu. so plan ur time. agak2 nak buka posa 730..pukul 6 tu dah boleh order. so tak payah la korang kepit papan pemotong bawah ketiak.

ni contoh lady beli. scampi pasta with prawn, crispy skin potato with beef bacon dan deep fried mushroom. sangat moden kan hidup lady. puiiiii

okla..korang jgn suka hati sangat nak mencerca lady. walaupun lady malas..tapi lady pandai buat kek bateeeek ok. rasa dia crunchy and milo tu mcm caramel.

sila lah cuba!

sorry no step by step picture because i am damn buzy holding the chopping board remember?

resepi

250g milo

250g buttercup

450g susu pekat manis

1 paket biskut marie brand tiger

meltkan butter, masukkan milo dan susu..kacau sampai hancur and bubbling. masukkan biskut marie patah2 then tekap2 mampatkan. sejukkan suhu bilik 24 hrs.

ok selamat mencubaa!

oh ya another reason i dont cook..is because i wear my food! ewwwwwwwwww. toodles!

Selamat hari raya dari lady. Tahun ni lady raya di Besut..... * mati laaaaa

Masterchoi Seleburiti Ramadhan 2013 : KELLY CLARKSON : Kari Ayam Who Do You Think You Are.

Perjalanan cerita bermula...

Pertama sekali iols nak minta maaf sebab iols terlewat menghantar tugasan...banyak pulak jemputan melalak untuk orang berbuka puasa ni kan...maklumlah sejak berat badan naik mendadak, iols kena praktis lebih sikit untuk fitness katenye... sedeh :(

anyway, nak tahu apa rahsia iols jadi cenggitu...haaaaaa....

banyak makan kari uols,perut dah berlapis lapis dah nih...nak tunjuk kang, ada yang batal puasa sebab termuntah hijo tengok nye..iols tunjuk ketiak je la...sebab iols confirm ketiak iols putih dari uolsss...

rahsianye, nanti iols share di lain rancangan ye.... :P

  

okey, rancangan memasak kali ni, iols share dengan uols je la eh...sebab cara2 memasak kali ni hanya untuk yang balik keje pukul 6 petang lepas tu tergopoh gapah berlanggar montot untuk siapkan hidangan berbuka gitu. Kebetulan pulak hari tu, iols tak berbuka di luar, read:berbuka free di rumah mak merrr.

Ahha....tajuk hidangan kita pada hari ini...Kari Ayam Who DO You Think You Are...

Phewww...rebel gitu masakan kita hari ni...So, kena la masak sambil jerit jerit jeling jeling gitu...baru feel masuk dalam masakan, baru ada ummmphhh..

1. Macam biasala, kena sediakan bawang putih, bawang merah, halia dan 2 batang serai...iol hiris masuk dalam blender.Waah...macam pandai masak je kan...sebenarnye..sedeeeeh...

2. Dah blend, i tumis la....bagi naik bauuuuu....memang naik lah bauuu...actually bos opis i yang ajar letak serai banyak sikit :)

 

3. Masa tengah tumis tu, baru i perasan stock cili blend dah habis...terpaksa blend baru, rase macam nak angkat kaki nak buat keje sekali tau uols..masa macam dah suntuk sangat..tapi demi peminat, i take a deep breath gitu, sambil meng Who Do You Think You Are..gitu...

 

4. Sambil shake shake montot aku pun keluarkan benda benda alah ni... cuba tengok uols, bitau iol itu apakah...yang iol kenal bunga cengkih 2 batang tu..yang lain iol masuk kan aje.. pandai tak iol...

* tersipu sipu malu..

 

5. sambil menumis benda yang telah diblend tu serta barang2 kecil di atas tapak tangan tu, iols pun keluarkan kari alagappas campur dengan cili blend tadi..sikit je kan..cukup lah untuk dua orang makan gitu..

 

6. dah agak2 bau semerbak tu, iols pun tuangkan lah hasil kacaun kari dan cili dalam kuali dan iols masuk sekali ayam kampung yang di potong sederhana..ayam kampung tu, iol beli dengan jiran belakang rumah mak bangi je.

Jangan lupa masuk kan daun kari sekali. haaa daun kari mak iols dari golok punya...jauh kan...:) bila dah agak2 dah masak benda yang kat dalam kuali tu...iols pun tuangkan la santan dalam kuali tu..

 

7. Uols tahu tak, dah nak siap masak, baru iols terfikir kenapa iols masak dalam kuali,periuk kan ada...ok...lupa kan..haaaaa...jangan gelak kan iols..;(

 

8. Hampir 7.20 masak lah kari ayam Who Do You Think You are...

Nampak macam sedeh je kan uols...tapi...haaaa...boleh tahan uols...sodap pulak anak omak masak ni haaa....bak kate pepatah, biar rupe buruk tapi kababooooommmm nyamiehhhhh

hahahahah...perasan...

tapi iols tak tipu, my other half kata soooodap...terharu iols...

Dah, jangan buat muka simpati pada iols....baik bagi duit raya kan...bagi laaa bagi la.....

ohhh tak lupa, Selamat berbuka ye uolsss...Selamat Hari Raya...Maaf Zahir dan Batin..Love uolsss!!

Masterchoi Seleburiti Ramadhan 2013 : JLO : Mee Goreng Champak2

Assalamualaikum semua hadek2 sekelian.. 

ini akak J.LO membuat kemuncholan dengan memberikan recipe yang tidak asing lagi dikalangan rakyat jelata apa lagi golongan pon!!! Senang sangat ni nak buat, tak thrill langsung!!!

hakak dan ayam kfc

Tp sbb hakak buntu nak masak apa ni, dah akhir2 ramadhon ni makin lemau dah nak memikirkan masak apa! Hokey, tanpa melengahkan masa lagi, hakak sertakan recipe mee goreng yang bertajuk MEE GORENG CHAMPAK2, gittewwww…

Bahan-bahannya :-

1 bungkus mee kuning

Selabu bawang besau

3 ulas bawang putih

2 sudu cili kering (blend)

Satu biji buah tomato (belasah la potong lagu mana pon!)

Udang basah

Fishball

Sayur pak choy

Setengah cawan ayaq asam jawa

Kicap manis/ kicap masin

Telor goreng hancoq (goreng asing)

Tauhu goreng (goreng asing, untuk hiasan sajorkkk)

Daun sup dan daun bawang

Garam

Chara2nya :-

Tumbuk bawang besau dan bawang putih ditumis sampai naik bau dan masukkan cili kering yang telah diblend.. bila cili dah masak betul untuk mengelakkan sakit perot, masukkan udang dan fishball dan buah tomato tersebut diatas.

Sesudah itu, korang masukkan sayur pak choy dan juga kicap manis dan kicap masin, agak2 la byk mana… lepas tu masukkan watak utama iaitu mee kuning.. gaul sebati dan korang boleh la champak telo goreng hancoq tu tadi, hakak meme sengaja goreng asing, sbb nakkan tekstur telo goreng tu ketul2 (dapnyaaaa)… kemudian masukkan ayaq asam jawa untuk membuatkan mee kuning basah dan masam2 gittew.. takyah dah pikir nak potong2 asam limau… mee dah balance rasa masam, masin dan manis… korang jgn lupa champakkan garam.. tak perlu byk sbb mee kuning dah sedia ada garam dan kicap masin tu sendiri dah masin.. eh! perlu ke hakak cakap ni?! Hahaha

Last sekali, hiaskan la mee goreng ni tadi ngan daun sup dan daun bawang jugak tauhu goreng… siap dahhhhh… simple eh?! tp ada aku kesah?!! Ni versi hakak la nih…

Nota kaki - cam binatang2 yang korang nak masukkan dlm mee ni tadi, buleh je tukau soton, ayam, daging… buleh je, takde masaelah… mee korang kan, sokati korang lahhh…. sayur tu mmg hakak prefer pak choy, mudah dan sedap dr sebok nak buang ekor taugeh adalah malasss !!!!

Upacara masukkan ayaq asam

Tadaaaa.. siap sudahhhh…

Ni akak sertakan VC hakak buat concert dulu! Hebak masa ni!!! Sekarang ni hakak dah tak buleh nak nari sambil nyanyi gitu dahhh, somputtttt… mongah!!! Skrg ni jgnkan nak menyanyi nak bercakap pon dah somput, camne?!!! Tunggu nanti lepas kelahiran anak dlm perot ni, hakak akan membuat kemuncholan dan kembali beraksi!!! Yeeeehahhhhhhhh..

Ok sekian saja hadek2, hakak ambil kesempatan di bulan mulia ni untuk hulur sepuloh jari mohon kemaafan sekiranya ada kesalahan bahasa dan perilaku yang tidak disenangi kalian.. Selamat menjalani ibadah di 10 mlm terakhir ramadhan dan semoga kita semua bergumbira pada Aidilfitri yang bakal menjelang… ameen ya rabb.. tetiba, J.LO insap!!!

Masterchoi Seleburiti Ramadhan 2013 : MARIAH CAREY : Biskut Rayya Kak Yah

halo!

kak yah bersiaran pada hari ini dengan hidung berair disertai dengan batuk. tapi itu tak mematahkan semangat kak yah utk memastikan semua peminat gembira dengan rancangan kak yah yang terbaru iaitu ketuk-ketuk ramadhon sambil marhaban.

 ini uniform kak yah apabila di dapur.

ok uols. hari ni kak yah nak ajar dua resepi biskut. ko jangan main main biskut ni glamer di tahun 2013 okeh. kalau beli boleh benkrap lepas tu tak sedap mana jadi ko tak reti2 nak buat sendiri?

*letak wallet tepi telinga*

ada bunyi kosong tak wallet tersebut?

ada kannnnn?

kalau korang lelaki pastu teringin nak makan boleh salin resepi ni. sampai rumah kang terus sua resepi ni kat bini korang. jangan lupa suruh bini korang pakai uniform macam kak yah kat atas tu.

resepi pertama hari ini adalah:

*bunyi drum dan gitar serta piano dan jugak biola dimainkan serentak*

florentin bars i give my all to have just one night with u.

*koma*

bahan bahan dan cara membuat adalah seperti berikut:

kak yah tak jamin kalau gigi korang tertanggal ya. sebab biskut ni memang sedap. kunyah punya kunyah sedar2 gigi pun korang tertelan sekali. ko jangan nak saman kak yah.

sedar tak sedar dah setengah jam kita bersiaran. masih ada 15 minit lagi masa utk kak yah keudara. *matilah ada ke rancangan 45 minit?*

resepi seterusnya adalah:

cornflakes sesuka hati rama-rama ditaman.

uols baca je lah resepi ya. anak kak yah melalak pulak.

ni memang dijamin layan. sebalang ni kak yah sorang jek melantak. pendek kata buat bukan untuk dihidang pada orang. tapi makan sendiri. kalau anak kak yah mintak pun kak yah akan bagi kata2 nasihat berupa:

tak boleh. nanti rosak gigi.

cannot! nanti gemuk. pegi minum susu.

padahal?

kedekut uols. nak melantak sorang jek. kalau jiran korang mintak korang tempeleng dorang. pegi buat sendiri.

sebagai penutup, terimalah pose terakhir dari kak yah di dapur...

kau ada mcm akak?

Oh.. Tak nak kalah dengan Avril nyanyi lagu raya.  Kak yah mencuba juga... sedia untuk gegendang telinga pecah?

"Hoi Avril ko ingat ko sorang je reti nyanyi lagu raya? meh sini kak yah nak tarik key 8 octave"

Semoga raya tahun ni di sambut meriah carey oleh semua........... 

Masterchoi Seleburiti Ramadhan 2013 : BRUNO MARS KEMBALI : Steamed Pangasius Sutchi

Ok la ok la...lepas kena azan dengan BW berkali-kali (tak cukup kat telinga, kat sms, kat whatsapp, kat facebook, kat LINE, kat MIRC...)

ok, MIRC tu aku exaggerate...hahaha

Lalu aku pun dengan langkah longlai siapkan jugak assignment Masterchoi aku yang tergantung hari tu...mati la korang kena berimaginasi...bukan salah aku ok...memang aku plan nak mengarang lepas BW haplod gambar...tup-tup terjongoi dalam entry tengahari esoknya...

Cepat salahkan MENG!! Hahaha

Eh, sebelum tu...aku nak perkenalkan diri aku...sape yang tak kenal aku tu memang saja la cari nahas...punya la glamernya aku satu dunia kenal...lagu-lagu aku jadi siulan segenap lapisan masyarakat...sedap ok lagu-lagu aku...dah dengar lagu Talking To The Moon belum? Kalau belum cepat tengok kat youtube...merdu gila suara aku dalam lagu ni!

*mati la kau riak macam kesial...hahaha

Akulah BRUNO MARS...

Apa? Tak percaya ka Bruno Mars masuk dapur kopek bawang buang taik ikan bilis sume? Masak pakai kain pelikat lagi...

Tu time aku takde konsert jelajah dunia ataupun rakaman album la...

Ok, enough intro, let’s cut to the chase...hari tu ada gambar je kan? Ingat lagi tak? Ingat lagi? Tak ingat kalu, ok la aku tunjukkan semula...

Senang je nak buat steamed pangasius sutchi ni (nama taknak kalah!)...

1. Mula-mula sediakan pangasius sutchi atau bahasa biasanya ikan patin...hahaha

Pastikan patin yang diternak di sungai ye tuan-tuan puan-puan...aku tak syorkan patin kolam...ko nak potong-potong ke nak buat sekor terus ke terpulang la...aku potong-potong sebab steamer aku cute...

2. Lepas tu ambik beberapa ulas bawang merah, bawang putih sikit, 2.54 cm halia dan serai. Kuantiti bahan-bahan ni terpulang la kat korang...aku pun tak pandai nak agak...main humban je...Blend semuanya...

3. Then, gaulkan dengan ikan...letak sos tiram, kicap dan garam secukup rasa...

4. Bagi melengkapkan nutrisi makanan yang seimbang mengikut piramid makanan, humbankan juga sayur-sayuran yang ada dalam peti es anda...aku letak kobis bunga dengan lobak je...

5. Masukkan dalam steamer dan kukus sampai ikan masak...

Lepas siap, angkat dan hidangkan...hiaskan dengan daun ketumbar bagi mendapatkan efek visual yang lebih memukau...

Matilaa over padahal makan sorang je...hahaha

Tadaaaa...siap satu hidangan yang sihat...

Cuba jangan tak cuba...

Kalau tak sedap ko hambat Meng ok...jangan cari aku...

Jumpa lagi tahun hadapan dalam rancangannnn ‘Ketuk-ketuk kepala kau’

Ok lah...aku nak bermalas-malasan sambil nyanyi lagu The Lazy Song...5 ekor beruk back up dancer aku tengah menunggu...

Today I don’t feel like doing anything

I just wanna lay in my bed

Don’t feel like picking up my phone

So leave a message at the tone

Cause i swear I’m not doing anything....