Hjemmeundervisning...... husgerning.

Her er det så vi allerede kan blive ret uenige i hjemmet.

Ordet husgerning, hjemmekundskab og husflid 

eksistere ikke i de unges register.

I dag hedder det madkundskab. 

Det er lige præcis det som dagens undervisning går ud på.

Vi skal jo hjemmeundervise vores børn.

Her kan alle være med.

Tre plader butterdej optøet fra fryseren.

Ligges sammen på langs.

De to yderste plader skære skrå.

På den midterste plade ligges en plade chokolade.

Så er det bare at flette sammen.

Så smøres kagen med lidt smeltet smør

 og der kommes mandelflager over.

215 grader i 25 minutter.

Så kommer denne sprøde sag ud.

En ekstrem nem kage.

Lige for en teenager der kun har 5 minutters interesse.

For længere tid tager den bare ikke.

Med fordel kan den også laves til uventet gæster.

Den bedste dag ønskes i alle

Klemmer

Charlotte

Husk min og Fine Køkkenhavers

GIVE AWAY.

I kan nå det endnu.

Vinderen finder Karoline i morgen.

Skriv hvorfor DU skal vinde frø pakken.

Enten her på BLOGGEN

eller på INSTAGRAM.

🍀

Fars Dag og Futsko

Underligt navn til en morgenkage. Futsko..... Men det hedder denne kage altså

her oppe i Nordjylland.....

Det er min yndlings morgenkage en fantastisk sød kalorie bombe!

I dag vil jeg vise jeg hvordan i selv laver en stor futsko. Ideal til en brunch, hvor 

der skal være en del mennesker eller i morgen, hvor der er fars dag.
Tænk at kunne servere en frisk morgenkage for ham...

Som jeg har fortalt jer før, så er det meget vigtigt ikke at komme for meget mel i.

Dejen bliver tør og tung. Den skal æltes og æltes til den har samlet sig.

Lad være med at tage mere mel. Brug kræfterne på at ælte istedet. Det skal nok samle sig.

Når dejen er hævet til dobbelt størrelse kommes den i en bradepande.

Tryk kanterne godt op ad siderne så der bliver en kant.

Her har den hævet og nogle steder ved at komme ud over kanten.

Så får den lige turen igen med at blive trykket flad og fyldet kommer på.

Nu er der tid til bagning.

Se lige alt det skønne sukker guf. Så er der serveret.

Den er altså bedst 10 minutter efter udtagning af ovnen.

Sådan en lun nybagt futsko smager himmelsk.

Det skulle i simpelthen unde jer selv og familien.

Rigtig skøn Pinse til jer alle

Charlotte

Idas citronkage

Det er jo ikke nogen hemmelighed at jeg elsker kage.

Det er heller ikke nogen hemmelighed at jeg elsker citron.

Rent faktisk kan jeg ikke tåle nogle af delene!

Kagen pga. vægten og citron pga. allergi.

Men engang i mellem skal man leve livet farligt.

Da jeg sad og læste Idas blog Blooming home & garden

så tonede denne skønne kage sig op.

Det er en opskrift fra Idas Oldemor.

Straks kom jeg til at tænke på min barndom og min oldemor.

Smagen af citron fyldte mine minder og det første bid.

Ja det var en kage fra barndommen af.

Tusind tak til Ida for deling af denne skønne barndoms kage.

I kan med fordel gå ind og kigge Idas blog.

Jeg blev i den grad henført til min barndom.

Når jeg sad hos Olde og vi sammen hyggede og solens stråler

ramte os gennem de små sprossede vinduer med de tynde stores.

Lige der i drømmeland kunne jeg både smage hendes citron kage og mærke Oldes nærhed.

Rigtig fantastisk dag til jer alle

Knus

Charlotte

Ja og så er det jo, at vi skal have offentlig gjort vinderen af 

påske giveaway, Ketty fra Brodammen.
Jeg har præcis gjort som de andre gange og brugt random number.
Sikke et tælle arbejde efter hånden men det er jo et luksus problem 

Den heldige vinder blev

Susanne Holten Rasmussen

Kæmpe stort tillykke med præmien.

Håber du kan holde styr på "hende" Susanne.

Vil du være sød at kontakte mig med din adresse.

For så er Ketty snart på vej til dig.

🐑

🐑

🐑

ɤ