Quando eu abro uma embalagem de maionese gosto de usar logo a sobra, não gosto de deixar na embalagem ou em potes, mesmo tendo uma data limite p/isso. Geralmente uso a sobra em sanduíches que possam ser congelados e só vou variando o recheio, isso também facilita muito aqueles lanchinhos da noite. Às vezes p/aproveitar a sobra, uso também n/biscoitinhos com creme de cebola que eu já postei aqui e que são deliciosos...
Já deu p/notar que por aqui nada se perde né? kkk
Ah, o sanduíche também pode ser servido quente...
Link dos biscoitinhos aqui:
1/2 cenoura picada
Milho verde escorrido (conserva) em quantidade a gosto (usei mais um pouco de 1/2 lata)
2 latas de sardinha em molho de tomate, escorridas e sem as espinhas
Sal a gosto
Orégano a gosto
Cominho a gosto
Cominho a gosto
Maionese a gosto, mas que não deixe o recheio muito molhado
Modo:
Bati no processador a cenoura e o milho até ficarem bem trituradinhos, passei p/uma tigela, juntei os demais ingredientes misturando bem e reservei...
Dica:
O creme pode ser batido no liquidificador...
Montagem:
Coloquei o recheio em 4 fatias, cobrindo com as outras 4, Enrolei cada sanduíche em filme plástico e congelei...
P/servir:
Descongelei os sanduíches na geladeira, passei maionese sobre eles, coloquei batata palha p/dar um charminho e levei p/servir...
SIMPLES ASSIM!
Nessa versão coloco n/frigideira antiaderente tampada, deixo em fogo baixinho até ficar douradinho, viro deixando dourar também o outro lado, aí é só servir...
MOSTRANDO MEU MODO:
Uso o pão PLUSVITA por ser bem levinho, mas pode usar um a seu gosto...
Aqui mostrando que usei bastante recheio...
AQUII GELADO:
Aqui já charmosinho com a batata palha...
DELICIOSO!
Ele geladinho servido com refrigerante, suco ou cervejinha é bom demais...
VERSÃO QUENTE acompanhado de refrigerante, suco ou até de um vinhozinho fica perfeito...
Mostrando o ponto do douradinho p/virar...
Dourando o outro lado sempre com a panela tampada e em fogo baixinho...
Aqui mostrando o dourado no ponto certo...
Esse sanduíche quente é uma loucura, amo ele GELADINHO, mas NA VERSÃO QUENTE ME APAIXONEI!