Il Calderone di Marinella

 Avere un albero di natale vero o finto è tutta una questione di preferenze. Se devo dire la mia, anni fa scelsi di acquistare un albero artificiale pensando di fare la cosa giusta, purtroppo è venuto fuori che quando si devono buttare, questi alberi artificiali sono molto più inquinanti.  Col senno di poi un albero vero penso sia una scelta migliore e anche più ecologica, soprattutto se l'albero vero proviene da un allevamento sostenibile. Ma come ho detto è tutta una questione di preferenze, adesso ho un bellissimo albero di natale artificiale ed è giusto che lo usi il più a lungo possibile.   Il bello di un albero vero è che quando si passa vicino, il profumo che emana scalda il cuore.  Questo non avviene con un albero artificiale ma, con questo trucco possiamo avere il nostro albero e la casa che profumano di Natale per tutto il tempo che vogliamo. Preparare un profumo per l'albero di Natale è più facile di quanto si pensi, occorrono relativamente pochi ingr...

Come molti sanno sono appassionata di oli essenziali e ho recentemente fatto una nuova scoperta che mi ha veramente entusiasmata. La lunga estate calda ci ha regalato una fornitura personale di farfalline che spuntano dagli armadi della cucina. Le farfalline purtroppo non si possono del tutto evitare, perché arrivano in casa già all'interno dei cereali, quindi anche in confezioni ben sigillate, succede che con condizioni ambientali propizie le uova presenti si schiudano ed ecco le mefitiche farfalline che svolazzano ovunque.  Naturalmente una buona pulizia degli armadi e l'eliminazione dei cibi contaminati risolve una buona parte del problema, ma basta che una farfallina sia riuscita a depositare le sue uova in un punto poco accessibile e dopo qualche tempo eccole nuovamente che svolazzano. Conservare in freezer, la farina in particolar modo, aiuta ad evitare che si sviluppino, ma non è sempre possibile mettere tutto nel congelatore, a meno di non possedere conge...

Quando si hanno anziani invalidi che usano i pannoloni a volte gli arrossamenti possono creare dei problemi.  Io ho una mamma costretta a letto e per quanto faccia attenzione, ci sono periodi in cui è soggetta ad arrossamenti, qualche volta difficili da gestire  malgrado le varie preparazioni in commercio.  Ho una farmacista molto attenta che mi da validissimi suggerimenti e mi aiuta molto, ma non è sempre semplice. La pasta all’ossido di zinco speciale per anziani aiuta, ma non è miracolosa. La crema all’argento disinfetta e risolve eventuali piaghette ma, quando le feci per qualche ragione sono più sfatte, la pelle si infiamma più facilmente e la crema non basta. Non mi sono trovata male neanche con la crema isolante, che serve proprio da barriera, per isolare la cute dall’umidità del pannolone, ma anche lì, quando è più arrossata, non basta. Naturalmente si tratta solo di problemi occasionali, in genere la regolare igiene e i rimedi citati sono ampiamente s...

La maionese non è certo un mistero, ma alcune persone hanno dei problemi a farla in casa, forse perché pensano che sia difficile o che possa impazzire, ma in realtà con alcuni accorgimenti la maionese è veramente facile da fare. Qui sotto vi metterò alcuni metodi, funzionano tutti molto bene Metodo n° 1 con le fruste elettriche Ingredienti:  2 uova intere oppure 2 tuorli (dipende se si vuole una maionese più o meno gialla e più o meno densa) 1 cucchiaio di aceto caldo 1 cucchiaino di sale 300 - 350 ml di olio di semi (io uso semi di vinacciolo bio, oppure un olio EVO dal sapore molto leggero) il succo di mezzo limone Procedimento: Mettere le uova, l'aceto caldo e il sale in una terrina capiente, appoggiata in sbieco sul bancone della cucina grazie ad un asciugapiatti piegato, messo sotto e da un lato.  Questo serve ad avere gli ingredienti più raggruppati. Con l'aiuto di un frullatore con le fruste, iniziare a montare a velocità lenta, po...

In questo periodo le zanzare sembrano impazzite e mordono come delle assassine, è ora di preparare il mio SPRAY ANTIMOSTRO Nota: cliccate sui link in bianco per vedere a che prodotto mi riferisco Ingredienti per un flacone da 100 ml 1 flacone in vetro scuro da 100 ml (in famacia) 1 flacone tascabile spry da 30 ml (o altra contenenza a piacere, dai cinesi o riciclato) 50 ml di alcol da liquori (alcol buongusto) 40 ml di acqua minerale non gassata a basso residuo fisso 10 ml di gel di aloe vera (In alternativa al mix acqua alcol io uso 90 ml di vodka economica) Inoltre, 20 gocce per tipo, dei seguenti oli essenziali: Lavanda Menta piperita Citronella (lemon grass) Geranio Limone Mettere tutti gli ingredienti nel flacone  da 100 ml e agitare molto molto bene Il gel di aloe si deve diluire bene e amalgamare al resto. Travasare una parte del prodotto (agitando subito prima di travasare) nel flacone spry Spruzzare liberamente sulla cute da trattare, l'alcol...

Per chi fosse curioso di questo procedimento ecco una piccola spiegazione di come avviene la distillazione in corrente di vapore. Prima di tutto occorre un alambicco tipo questo della foto Poi occorrono le piante che si desiderano distillare, per esempio in questo periodo ci sono le rose del giardino, ma si possono distillare un sacco di piante e fiori.   Cosa otteniamo con la distillazione? Otteniamo acque distillate, naturalmente aromatizzate, come la famosa acqua di rose o l'acqua di fiori di arancio che si usa per la pastiera, più olio essenziale. Le proporzioni di acqua sono naturalmente molto maggiori di quelle dell'olio essenziale, e in genere non basta un alambicco casalingo da 3 litri come il mio per ottenere quantità apprezzabili di olio essenziale. Vediamo come funziona un alambicco: Ce ne sono di molti tipi, ma tutti funzionano con lo stesso principio, questo di rame è composto è composto da 4 elementi: un bollitore, un  contenitore...

Le feste di fine anno, si sa, sono una fonte di tentazioni infinita e anche le persone più attente finiscono col eccedere in qualche cosa. Che siano alcolici, dolciumi o pranzetti prelibati e abbondanti, ci ritroviamo in genere con qualche kilo in più e, cosa ancora più antipatica, difficoltà digestive generalizzate, fegato ingorgato e intestino in difficoltà. Vediamo cosa possiamo fare per aiutare il nostro organismo a riprendere un ritmo normale. Naturalmente una sana alimentazione ricca di verdure, approfittando della stagione per abbondare con le zuppe, sarà la prima cosa da fare; eliminare le fonti di zuccheri semplici, ridurre il consumo di carboidrati, a maggior ragione quelli ricchi di glutine, a favore di riso integrale e pseudo cereali come la quinoa. Eliminare intingoli e fritture almeno fino a febbraio, ma senza rinunciare ai grassi sani, indispensabili produzione degli ormoni.  Quindi si aolio Evo a crudo, olio di cocco (bio), frutta secca a guscio (evitando l...

Uno dei modi più semplici per usare gli oli essenziali in sicurezza è farne degli spray ambientali, si possono fare dei mix molto interessanti a costi decisamente ragionevoli, che ci permetteranno di spruzzare in casa prodotti che non creeranno sostanze tossiche visto che non vengono riscaldati. Le possibilità sono molteplici, dovete solo aver l'accortezza di non diffondere in ambienti in cui sia presente il gatto di casa, perché i gatti faticano a sintetizzare gli oli essenziali. Questo non vuol dire che chi possiede gatti non possa usare gli oli essenziali, solo che deve usare qualche cautela in piu', io ho ben 3 gatti e li uso.  Invece i cani e altri animali piu' grandi non hanno problemi con questo tipo di sostanze. La stessa cautela vale anche con i neonati, non spruzzare oli essenziali in prossimità di un bambino piccolo. Occorrente: Bottigliette spray da 150 ml circa, meglio se in vetro ma potranno andare anche quelle in plastica Vodka semplice (...

Conosciamo tutti l'olio essenziale di lavanda, ma quello che pochi sanno è che ci sono vari tipi di lavanda, con caratteristiche diverse, sia per quanto riguarda il profumo che per gli usi. I vari tipi di lavanda si riconoscono dal loro nome latino ma si trovano anche con altri nomi quindi cerchiamo di capire meglio come riconoscerle - Lavandula angustifolia (Lavanda vera, lavanda officinale, lavanda fine) - Lavandula spica (Lavanda latifoglia, lavanda selvatica) - Lavandula stoechade (lavanda marittima, Lavanda farfalla) - Lavandula hybrida (Lavandino, lavanda burnatii) si tratta di un ibrido naturale tra la lavanda angustifoglia e la latifoglia. Approfondiamo un po' le caratteristiche e gli usi dell'olio essenziale di Lavandino per iniziare. Si tratta di un olio essenziale da avere nel proprio kit di sopravvivenza, serve a passare meglio l'autunno e l'inverno e a migliorare l'umore. 5 sono i suoi usi principali: 1) effetti bene...

Qualche tempo fa non ho resistito e quando ho visto in rete uno stampo "gemme" me lo sono comprata. si tratta di uno stampo con tanti mini incavi nei quali colare piccole quantità di quello che si vuole, ma proprio piccole! Oggi mi sono lanciata in una prova che spero risultarà concludente. Stsvo pensando alle Galatine, quelle caramelle al latte che davo al pargolo da piccolo e mi è venuto in mente che in fin dei conti si trattava di latte in polvere zuccherato e aromatizzato e poi pressato in forma.   Da li il passo è stato semplice, ho preso il mio stampo, una cucchiaiata di latte in polvere, una coppetta, un cucchiaino raso di stevia cristallizzata, l'olio essenziale di menta, e via con la prova. Per prima cosa con un cucchiaino ho disfatto bene alcuni piccoli grumi di latte (il mio è intero, ma credo che anche quello scremato possa andare bene. Poi ho unito un cucchiaino raso di stevia cristallizzata, mescolato bene, aggiunto 5 o 6 gocce di olio essenzi...

Ricetta tanto semplice da essere praticamente ignorata da tutti. In questo periodo è facile ritrovarsi con le mani a coccodrillo, ruvide e screpolate. un sistema casalingo per idratarle velocemente è quello di fare dei banalissimi impacchi di olio di oliva extravergine nel quale si saranno messe poche gocce di olio essenziale di limone (mi raccomando olio essenziale, non olio profumato). Io mi limito a mettere in una coppetta due dita di olio EVO, aggiungo 3-4 gocce di O.E. di limone, mescolo e poi immergo le unghie mentre guardo la tv, dopo una decina di minuni di immersione, facio colare abbondante olio sulle mani che massaggio a lungo. Si tratta di lasciare molto olio sulla pelle per almeno un altro quarto d'ora. Pasato il tempo (più tenete l'olio meglio è) si tampona con un tovagliolo di carta per eliminare l'olio in eccesso e si evita di lavarle per un po'. Io lo faccio la sera, in modo che poi vado a letto e l'olio ha il tempo di agire. Non si spor...

Anno nuovo vita nuova si dice, speriamo che lo sia, intanto io cercherò di scrivere un pochino di più e cercherò anche di dare qualche nuovo suggerimento utile di salute e benessere, sperando che il fatto di comunicarli agli altri serva anche a me. Si predica bene e si razzola male.... Sto cercando di preparare un po' di consigli utili per il dopo feste, in modo da depurarsi un pochino (ne abbiamo sicuramente tutti bisogno), da mettere le nostre difese immunitarie in avanti (l'inverno non è finito e se sentite i telegiornali, ci stanno bombardando con l'arrivo delle varie influenze) e anche per predisporci alla primavera, in modo da poter poi iniziare anche la preparazione alla prova bichini. (Nel mio caso temo che la prova bichini dovrà aspettare almeno ancora un anno, ma se non si inizia da qualche parte......) Intanto le vacanze di Natale sono finite, le scuole riaprono i battenti e ci ritroviamo a dover combattere con i soliti ospiti indesiderati che purtroppo finisc...

Guardate che bellissima candela ho fatto tutta con le mie manine! Ok, lo so, c'è chi dirà che non ci vuole una grande scienza a fare le candele, ma questa è particolare: Innanzi tutto è Bio, poi è fatta con cera di soia non OGM, è colorata con pigmenti naturali, ed è profumata con un mix di oli essenziali di Pino balsamico, canfora e ginepro. Lo stampo l'avevo acquistato anni fa, ma si tratta di uno stampo fatto partendo da un materiale che si chiama Ruba forma, che viene colato sul soggetto desiderato e una volta rassodato, si presenta gommose ed elastico. Si taglia delicatamente con un cutter affilatissimo da un solo lato per poter estrarre l'oggetto di cui si desiderava rubare la forma e il gioco è fatto, si ottiene un calco da usare per colare candele, saponi e quello che si vuole. Una volta solidificata la candela l'ho estratta, e l'ho delicatamente passata con del burro di Karité, nei punti più sporgenti, successivamente ho spolverato il tutto con del glitter...

Per rispondere ad Adamus , ecco qualche ulteriore chiarimento sull'olio di Neem. Si tratta di un olio estratto da una pianta il cui nome scientifico è Azadiracta Indica, della famiglia del mogano. Viene considerata dalla medicina aiurvedica come una panacea, in quanto tutte le sue parti sono interessanti dal punto di vista terapeutico. Il suo nome in Indi significa: colui che cura tutte le affezioni. foto da qui Come vedete si tratta di un albero che raggiunge altezze notevoli e con una chioma molto folta. Proprietà: - potente antibatterico - Antifungino - Anti acaro - Preventivo e curativo contro gli insetti - Nutriente - Emolliente Indicazioni: - In India è considerato "rimedio universale" - Protezione contro le zanzare - Protezione contro gli acari - Protezione dei vegetali da insetti e parassiti (come preventivo, inibitore e curativo): bruchi, larve di coleottero, cavallette, ragno rosso, cocciniglia, pidocchi.... Classificato come insetticida bio (secondo il regolam...

Che ne dite di una bella ricettina agli oli essenziali da usare per disinfettare le superfici adatta sia al bagno che alla cucina? Ingredienti: 2 cucchiaiate di alcool (meglio quello da liquori, ma può andare bene anche quello delle pulizie) 20 gocce di O.E. (olio essenziale) di eucalipto 10 gocce di O.E. di citronella (lemon grass) 10 gocce di O.E. di lavanda 10 gocce di O.E. di timo 5 gocce di O.E. di bergamotto 5 gocce di O.E. di cannella 5 gocce di O.E. di origano 60 ml di acqua minerale. Mescolare gli oli essenziali con l'alcool, poi aggiungere l'acqua. Mettere in un vaporizzatore riciclato e spruzzare sulle superfici, lasciare agire e poi eventualmente sciacquare e passare un panno. Agitare bene prima dell'uso. Nota bene : il risciacquo non è indispensabile, dipende dalle superfici, sull'asse del gabinetto per esempio basta una passata con un panno.

E' un po' che non vi parlo più di Oli essenziali. Come ho già detto più volte per usare gli oli essenziali è importante ricordare che non si tratta di sostanze prive di rischi, vanno quindi usati con cautela e facendo dei test di tollerabilità prima di applicarli in modo estensivo, inoltre non vanno applicati puri (salvo pochissimi casi) ma diluiti in un olio vettore. Un interessante olio da massaggio per aiutare a modellare la silhouette potrebbe contenere i seguenti 10 oli essenziali: O.E di Cipresso (Cupressus sempervirens) - olio drenante della circolazione linfatica O.E di Limone (Citrus Limonum) - agisce sulla microcircolazione e diminuisce la permeabilità dei capillari aumentando la resistenza delle pareti dei vasi. O.E. di Rosmarino a Cineolo (Rosmarinus officinalis cineoliferum) raccomandato contro la cellulite, culotte de cheval, e buccia d'arancio, inoltre agisce come antiedematoso delle gambe. Basilico Tropicale (Ocimum basilicum thyrsiflorum) sedativo e dec...

Anche quest'anno non si scappa, chi soffre di raffreddore stagionale sta iniziando a sternutire. Il raffreddore da fieno è un'allergia al polline delle graminacee (fieno, piantaggine, ...) delle erbacee (ortica, artemisia...) o di alberi (Betulla, nocciolo). Inizia in primavera e si protrarre fino all'estate fintanto che i livelli di polline restano elevati. Nelle persone allergiche questo avviene perché la risposta immunitaria è inappropriata e porta ad un'infiammazione che genera il raffreddore. Come per tutte le allergie è il contatto che genera la reazione immunitaria. Il nostro sistema immunitario libera degli anticorpi per lottare contro l'allergene, ma anche dell'istamina dovuta all'infiammazione con tutto il corollario di sintomi quali: naso che cola, starnuti, occhi lacrimanti e pruriti. Questi sintomi possono essere anche confusi con un comune raffreddore, quindi il ricorso precipitoso agli anti istaminici può non essere raccomandato. Ci sono tut...